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服務員的述職報告

時間：2024-01-09 08:46:32 述職報告我要投稿

（精華）服務員的述職報告

　　在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編收集整理的服務員的述職報告，歡迎閱讀與收藏。

（精華）服務員的述職報告

服務員的述職報告1

　　作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好！我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

　　我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的'錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對�！�

　　她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

　　再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！

服務員的述職報告2

　　作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都能夠做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也明白自己的潛力并不強，所以我一向在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。

　　今年，由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經(jīng)營，飲食部在酒店的正確領導下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟建設為中心，強化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務重的狀況下，穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:

　　一、各項經(jīng)濟指標完成狀況:

　　全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長_____元，增長率__%，營業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，綜合毛利率__%，比去年的__%，上升(或下降)__%，營業(yè)費用為_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%，全年實際完成任務_____元，超額完成_____元，(定額上交年任務為380萬元)。

　　(餐飲部年終總結(jié))

　　二、存在的問題:

　　1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。

　　2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。

　　3.防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

　　三、明年的設想:

　　1.提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。

　　2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

　　3.加強規(guī)范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。

　　4.開設餐飲連鎖分店。

　　四、今年完成的主要工作:

　　(1)重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。

　　1.重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位職責制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生職責人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利透過省市旅游局的酒店年審和國檢。

　　2.抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火職責人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，透過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

　　(2)落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的用心性。今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的用心主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。

　　(3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系，提高綜合接待潛力。

　　1.健全管理機構(gòu)，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。

　　2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。

　　3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作，每一天早、午、晚市檢查出品供應估清狀況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清職責。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，此刻出品供應狀況已處于正常化。

　　4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待潛力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待潛力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。

　　(4)開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的狀況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館帶給香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、禮貌禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店透過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　(5)全員公關，爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。透過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。

　　(6)按照標準，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元，主要是:二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的`設備購置等，由于服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。

　　(7)增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確職責，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。

　　(8)做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。

　　1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經(jīng)"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

　　2.全年本部門舉行禮貌禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次，春游1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。透過各種活動，使員工構(gòu)成了一個熱愛酒店，團結(jié)奮發(fā)的強大群眾，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。

　　(9)完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質(zhì)。

　　1.嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，貼合條件的，擇優(yōu)錄取，不貼合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，透過反復考察，全年提拔部長6人，領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。

　　2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。

　　以后我還不必須一向在服務員的工作上了，因為男兒志在四方，做一名餐飲服務員前途并不是很明朗，我只能自己不斷的奮斗，自己去打拼才有屬于自己的天空。

　　為了這個目標，我會努力的。但是我此刻要做好的就是做好我的工作了，我相信我會在將來的一年中做的更好的!

服務員的述職報告3

　　我特別榮幸能成為御景花園酒店的一員，承蒙各位經(jīng)理的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作閱歷。但自從來到御景花園之后，才發(fā)覺自己在工作方面，仍存在很多不足，我覺得自己還要不斷學習，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

　　20xx年已成為過去，客房工作在全體員工的努力下還算順當，但仍舊存在著問題，在這里做以下總結(jié)：

　　員工操作過程中嫻熟性不夠，服務技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比，存在閱歷上的差距，服務規(guī)范化還能應付，但敏捷性、共性化的服務相對缺少，而五星級酒店必需要有這樣的服務。在20xx年主要以培訓為主，加強服務員的服務意識。每月組織一次部門大的培訓，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓，小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語，提高本部門員工的整體素養(yǎng)。使酒店服務更上一個臺階。

　　客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強，多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查，以班組形式進行對比，評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的樂觀性，帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切，會代表班組。

　　前一段時間員工流淌性較大，說明平常缺少與員工的溝通和溝通，造成員工的穩(wěn)定性不夠。應多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多賜予關懷與關心，讓員工感覺到集體的暖和，感覺酒店在關注他。

　　以上總結(jié)的不足之處，我將一一逐步改正，同時依據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領導賜予教導：

　　提高員工服務質(zhì)量，強化員工服務意識，對全部員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓。并協(xié)同各領班制定培訓方案，做好員工的技能培訓工作，并督導落實狀況。確保使每位員工把握工作所需技能的.同時，對客服務做到：服務，主動，禮貌，急躁。周到，使之與五星級酒店相匹配。

　　掌握物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)省意識，提倡掌握水、電等能源鋪張的同時，實施物資管理責任制，掌握成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后，要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內(nèi)，做到節(jié)省用水。一次性用品的消耗，要求每個領班，每天要登記在冊。嚴格掌握物資。

　　提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的樂觀性，另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資，其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量，直接掛鉤，全面帶動員工樂觀性，避開干好干壞一個樣。

　　提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負責;領班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備狀況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

服務員的述職報告4

　　新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。

　　有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的.生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

　　經(jīng)歷了那么的事，我從中學到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我們。

　　關于明年，我的計劃是：

　　1、認真做好每一天的每一項工作。

　　2、認真學習倉儲知識，努力考試晉升。

　　3、利用休息時間進行計算機培訓。

　　4、多學習其他東西，充實自己。

　　最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝。

服務員的述職報告5

　　1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應當是不受時間、地點和心情等因素影響，也不受條件限制.微笑是最活潑、最簡潔、最直接的歡送詞. 2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完善.員工應熟識自己的業(yè)務工作和各項制度，提高效勞技能和技巧.“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在效勞時才能游刃有余，這對提高KTV的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增加競爭力都具有重要作用.

　　3、準備即要隨時準備好為客人效勞.也就是說，僅有效勞意識是不夠的，要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好.如在客人到達之前，把全部準備工作作好，處于一種隨時可以為他們效勞的狀態(tài)，而不會手忙腳亂.

　　4、重視就是要把每一位客人都視為“”看待而不怠慢客人.員工有時簡單無視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財寶的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽視微小效勞，要重視和藹待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.

　　5、細膩主要表現(xiàn)于效勞中的擅長觀看，揣摸客人心理，預測客人需要，并按時提供效勞，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識.

　　6、制造為客人制造溫馨的氣氛，關鍵在于強調(diào)效勞前的`環(huán)境布置，友善看法等等，把握客人的癖好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱忱好客是中華民族的美德.當客人離開時，員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過恰當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深入的印象.如今的競爭是效勞的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為劇烈.效勞的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)效勞，形成自身的效勞優(yōu)勢，以期其在劇烈的市場競爭中制造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在歡樂迪也一樣.生意比擬忙時，同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平常也有遇到比擬刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會按時上去調(diào)整紛爭，使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作主動，真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果.平常，我也會和顧客談天，了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推舉好友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的效勞更能為顧客所接受和喜愛.

　　作為一名效勞人員，也會遇到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為效勞別人而歡樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而驕傲.我認為我的職業(yè)就像一個表，外表轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不行少的當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，期望領導能多加催促，同事能相互學習，在以后的工作中提高效勞效率，努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

服務員的述職報告6

　　一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了XXXX年，迎來了充滿希望的XXXX年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：公文易

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的'眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！

　　二、學習心得

　　作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

　　但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

　　多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

服務員的述職報告7

　　為進一步加強黨風廉政建設，提升群眾滿意度，近期我鄉(xiāng)按照區(qū)政務中心要求，針對便民服務中心各項工作開展集中整治，現(xiàn)就此項工作的開展情況總結(jié)如下：

　　一、基本情況

　　萬興鄉(xiāng)便民服務中心位于萬興場中街鄉(xiāng)政府院內(nèi)（新便民服務中心正在加緊裝修中），窗口分設在機關各部門，含林業(yè)、計生、民政、勞保等1余個窗口，工作人員均落實專人負責。全鄉(xiāng)村（社區(qū)）便民服務室共有1個（其中大蘭村、鯉魚村的服務室設在龍泉移民集中居住區(qū)），工作人員均由村干部兼任。

　　二、整改措施

　　按照黨風廉政建設工作要求，我鄉(xiāng)以規(guī)范行政行為為重點，創(chuàng)新機制，進一步加強便民服務中心建設，強力推進規(guī)范化服務型政府建設。

　　一是不斷強化制度建設。為加強對便民中心窗口工作人員的管理，增強服務意識，提高服務質(zhì)量，鄉(xiāng)便民服務中心進一步完善了首問責任制、一次性告知制、限時辦結(jié)制等一系列的便民利民服務管理制度，努力做到有章可循，切實增強了服務的規(guī)范性。

　　二是不斷加強隊伍建設。新便民中心共設置了1個窗口，落實了2名素質(zhì)高、業(yè)務熟、服務好的專兼職工作人員，分設AB角輪流負責窗口工作。

　　三是不斷加強日常督查。采取上下班督查、工作時間不定期暗查等方式，對工作不在狀態(tài)、履職不盡責、落實不力等行為一律嚴肅處理、嚴格問責、嚴懲不貸。

　　四是切實做好“三個結(jié)合”。

　　一是把便民服務工作與個人考核相結(jié)合；

　　二是把便民服務工作與開展教育實踐活動、“走基層”活動相結(jié)合；

　　三是把便民服務工作與黨風廉政建設相結(jié)合。通過這“三個結(jié)合”，有力地推進了便民服務工作的開展，提高了便民服務質(zhì)量和工作水平。

　　三、工作成效

　　通過開展集中整治工作，辦事程序進一步優(yōu)化，未出現(xiàn)服務態(tài)度差、效率低，不作為、慢作為、亂作為等問題，獲得了服務對象的`好評，為群眾切實的提供了優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的服務。

　　一是增強了工作透明度，促進了黨風廉政建設；

　　二是促進了依法行政，在便民工作中辦理的一切事項均做到有章可依、有法可循，切實維護了群眾的合法利益；

　　三是改進了干部作風，密切了黨群、干群關系，強化了干部思想作風建設，服務意識也進一步增強。

服務員的述職報告8

　　我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的'支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；

　　我記得一年前我將要從學�？缛肷鐣䲡r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對�！彼倪@句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

服務員的述職報告9

　　20xx年就快結(jié)束了，回顧這一年的工作，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培養(yǎng)和關懷。

　　我來到灣工作快3個月了，從服務員的崗位到今天代理領班的崗位有10多的時間，我認為服務員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業(yè)的一線員工，代表著企業(yè)的形象，服務員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。

　　開始作為一名服務員時，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務，感受被服務上帝般的感覺，而現(xiàn)在我要作為服務者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務，現(xiàn)在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。我們的工作主要是與顧客直接面對面溝通。也就是幫助顧客可以順利的了解公司，從而做好推銷工作。服務員的工作內(nèi)容其實不簡單。有時面對顧客的反應，很多時候是有理說不清的，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被顧客無理的反應搞得郁悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。服務員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪里，我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題，以便順利的解決。

　　進入公司以后，看似簡單的事情原來也不是那么簡單，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、儀容儀表一致，所有的一切都代表公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發(fā)自內(nèi)心的微笑。真誠的服務，真心的微笑換來用戶的意。在為用戶直接的服務中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，“您好！歡迎光臨！”、“謝謝光臨，請走”，一句句多么簡單的語言，多么樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛！這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的`工作，更多的是培養(yǎng)人才，讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。

　　總結(jié)下來，在這一年的工作當中接觸到了許多新事物，也產(chǎn)生了許多新問題，學習到了許多新知識，新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。盡管有了一定的進步和成績，但今后更需要努力改進工作中存在的不足，不斷加強個人修養(yǎng)，力求把工作做得更出色，為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻。積極配合領導的工作。在今后的工作中，我會繼續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創(chuàng)一流的服務。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位顧客。

服務員的述職報告10

　　時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“xxxx”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

　　每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

　　平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

　　作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的'，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

　　當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂！

服務員的述職報告11

尊敬的領導：

　　來到酒店工作也有足足一年了，在這一年當中，我每天都在成長，這段時間的工作表現(xiàn)告訴我，我選擇的這份服務員的工作沒有錯，至少這是我想干的事。短短一年的時間，我能成長到這個程度，我個人已經(jīng)是心滿意足了，但是領導對我的期望是很大的，特別是經(jīng)理，他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認真的一個服務員，對此我不會有任何驕傲自滿的情緒，反而我覺得初來酒店，我就做到了這個地步，那么我今后也再怎么樣，也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作，做出了一個總結(jié)。

　　一、嚴格遵守酒店規(guī)章制度

　　這并不是我的第一份工作，在這之前我干過很多份工作，所以我清楚的知道領導想要一個什么樣的員工。目無紀律的員工肯定是沒辦法得到領導的好看的，所以我一年工作到現(xiàn)在，一次錯誤都沒犯，一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了，酒店的領導也是跟我說，我們酒店對員工的管理守則比較多，犯錯的可能還是很大，但是在我看來，只要都記下了，然后自制力強一點，就不會有任何觸犯紀律的可能。

　　二、領導的工作安排，無條件服從

　　酒店是一個服務行業(yè)的工作，而我作為一個服務員，更是要明白這點。如果在領導給我安排工作的時候，我還存在這質(zhì)疑，在我詢問之際，那么這份工作可能就沒辦法完成了，就算就疑問覺得不可行，也要等到工作做完之后再來問，但是一般我都為做到無條件服從，因為這是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白，領導自然是有領導的想法吧，作為員工就只需要履行好自己的工作職責即可，這一年我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。

　　三、清楚的認識自己的工作

　　何為服務員，就是保證能及時的給來到酒店的消費的客人，得體的'服務，我經(jīng)常在進行服務工作的時候，會換位思考，如果我是面前的職位客人，他會想得到什么樣的服務。彎腰鞠躬、微笑服務、禮貌用語等等，我都會一一的用在服務的過程中，然后在每次服務結(jié)束后，又會開始想自己在服務過程中，有沒有哪個步驟是不是可以改正的，要做我就要做到最好，我來這可不是混子日的。

　　酒店真的就是一個非常適合我的工作單位，如果不出意外的話，我想我會愿意一直在就酒店工作下去，就在這發(fā)展，在這里我工作，我的感覺是舒適的，是不累的，是能感受到同事們之間的那份愛的，我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。

　　述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

服務員的述職報告12

　　我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員，承蒙各位經(jīng)理的信任，對我委以重任，雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗。但自從來到御景花園之后，才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面，仍存在許多不足，我覺得自己還要不斷學習，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

　　20xx年已成為過去，客房工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著問題，在這里做以下總結(jié)：

　　員工操作過程中熟練性不夠，服務技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺少，而五星級酒店必需要有這樣的服務。在20xx年主要以培訓為主，加強服務員的服務意識。每月組織一次部門大的培訓，每天各個班組利用晨會時間，做簡短的培訓，小到毛巾的擺放、杯子如何拋光，大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語，提高本部門員工的整體素質(zhì)。使酒店服務更上一個臺階。

　　客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強，多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查，以班組形式進行對比，評出優(yōu)秀班組。調(diào)動員工的積極性，帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候，都能感覺到自己是一個集體，自己所做的一切，會代表班組。

　　前一段時間員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。應多與員工溝通，了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關心與幫助，讓員工感覺到集體的`溫暖，感覺酒店在關注他。

　　以上總結(jié)的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領導給予指點：

　　提高員工服務質(zhì)量，強化員工服務意識，對所有員工（包括新員工與老員工）進行全面培訓。并協(xié)同各領班制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，對客服務做到：服務，主動，禮貌，耐心。周到，使之與五星級酒店相匹配。

　　控制物資，開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結(jié)束后，要求員工收集空的礦泉水瓶，放入馬桶水箱內(nèi)，做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗，要求每個領班，每天要登記在冊。嚴格控制物資。

　　提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性，另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資，其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量，直接掛鉤，全面帶動員工積極性，避免干好干壞一個樣。

　　提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級管理，員工對所清潔的房間負責；領班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴格檢查；對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查；堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

服務員的述職報告13

　　大家好，一年來，在領導的關懷、指導下，在全體員工的幫忙協(xié)作下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務，下面從三個方面對各位領導和同事們匯報如下：

　　一、自身學習

　　今年以來，我依據(jù)自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是一直堅持黨員先進性教育的學習按時把握黨在新時期的路線、方針、政策，仔細領悟十七屆四中、五中的精神本質(zhì)，并將其貫徹落實到工作實際中；二是加快學問更新，提高力量水平，我作為一名黨員，注意學習各級領導的優(yōu)良作風，學習先進員工的才智和經(jīng)驗，學習經(jīng)營管理學問和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的力量，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公正正派、效勞熱忱，能夠從大局動身，為搞好各項工作出辦法、想方法。

　　二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好自己工作

　　在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，根據(jù)領導要求完成各項工作任務，在工作中能夠做到嚴格把關，以精益求精的看法對待工作，同時也注意傾聽職工的看法，不斷改進效勞看法，提高飯菜質(zhì)量，把工作作好。我負責職工食堂的工作，食堂擔當著職工和領導的就餐及接待任務，飲食安全的重要性不言而喻，不能有一絲疏忽。

　　在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的情況下，想方設法烹制出精致的飯菜供大家就餐。為此，從選購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關，做到萬無一失，仔細執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應員工，搞好灶房內(nèi)外的清潔，保障員工的身體健康。

　　同時，在飯菜的.花色品種上，我仔細制定每天食譜，努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上，我們依據(jù)各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有上下，但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂效勞的人員應用到工作崗位上，使食堂的效勞到達了標準化。

　　三、存在的差距及努力的方向

　　雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在許多缺乏，主要有以下幾方面

　　1、在自身的業(yè)務學習上抓得不夠，投入的精力不多。

　　2、工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

　　在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務，發(fā)揚“仔細負責、扎實苦干”優(yōu)良作風，對領導交辦的工作，保質(zhì)保量完成，更加主動、努力的工作，保證公司全體員工的就餐和對外款待。

　　以上，是我對一年來的工作總結(jié)，請各位領導、同事們賜予批判指正。

服務員的述職報告14

尊敬的領導您好!

　　20xx年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領導的關心支持下，在某某經(jīng)理的正確領導下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯成績，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

　　一、尊重領導，聽從指揮。

　　在平時的工作中，深刻領會領導的.意圖，接受領導，服從安排，按照領導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表揚獎勵，能夠正確對待，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

　　二、遵規(guī)守紀，搞好服務。

　　遵守酒店制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄，做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務時，能夠正確使用文明用語，做到細心、熱心、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時，及時和客人一起進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿意。

　　三、團結(jié)協(xié)作，不計得失。

　　和酒店人員打成一片，搞好團結(jié)，互幫互助，關心愛護同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消除誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，了解清楚后，及時關心幫助，以此來增進友誼，促進工作。

此致

敬禮!

　　述職人：_____

　　20xx年_月___日

服務員的述職報告15

　　當我提筆寫這份述職報告時，心中感慨萬分。今年2月份我?guī)е环N高考落榜后的失落與遲疑來到北京開始了我的打工生涯。讓我感到慶幸的是：大鴨梨集團給了我一次寶貴的機會，大鴨梨先進的企業(yè)管理理念以及深厚的、人性化的企業(yè)文化深深感染了我，我想這兒才是我的真正的人生課堂。

　　從2月份至今已經(jīng)10個月了，我已經(jīng)成功的`從一名學生到服務員的角色轉(zhuǎn)換，在新的工作環(huán)境中各項工作都從頭開始，很多事情不知如何處理，身邊的同事都給我很多指導，我自己也邊干邊摸索，在工作中嚴格要求自己，對顧客服務周到細心，盡量做到零客訴。為了盡快適應工作，工作之余，我努力了解菜譜以及相關的菜品知識，掌握和顧客的溝通技巧，通過這段時間的努力，我學到了很多餐飲服務的工作方法，如何與他人協(xié)作配合。此外，在領導同事的指引下，我能主動研究顧客的消費心理，連續(xù)幾個月我的銷售業(yè)績可佳�？傊�，在今后的工作中，我會再接再勵，工作中的失誤我引以為戒，取得更好的成績。

　　來到大鴨梨，我就成為大鴨梨的一份子，大鴨梨的發(fā)展與我息息相關，它的每一個小小的進步與存在的問題都牽動著我的心。通過這段時間的工作與觀察，我發(fā)現(xiàn)大鴨梨在以下幾個方面有待提高。以上是我的個人看法，這些潛在的問題正是我的努力方向，我希望為這些問題解決貢獻我的微薄之力。大鴨梨是一個實現(xiàn)自己個人價值的平臺，我也希望在這個溫暖的環(huán)境中得到鍛煉，實現(xiàn)成長。如果大鴨梨給我這個成長機會，我會努力珍惜。我的計劃如下：第一熟悉部長的工作職責;二是熟業(yè)務，學會配合協(xié)調(diào)，學習工作方法;三精益求精，精致工作，提高業(yè)務水平，工作效率。我現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)時間很短，經(jīng)驗較少，如果集團因考慮我經(jīng)驗有限需要進一步鍛煉和考察，我也不會氣餒，我會更加努力工作，期待進步。如果要有幸能得到這個難得的機會我會努力學習出色地完成任務。

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