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我最愛的美食

時間:2022-08-24 03:48:59 優(yōu)秀作文 我要投稿

我最愛的美食

我最愛的美食1

  要說我最喜歡的美食是什么,可樂雞翅絕對是最王牌的代表。

  今天,小姨夫買了雞翅,我來打下手,哈哈,機會來了。首先,我們準備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時,讓醬料的香味充分滲入雞翅中。

  腌制好了,開火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅,慢慢地香味出來了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。

  等到雞翅兩面都煎至金黃時,就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中,加姜片兩片,聽我媽說姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開廚房,為的就是第一時間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘,對我來說簡直就是“度分如年”啊。

  等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的'美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!

我最愛的美食2

  牛肉粉絲,想必大家都吃過.當(dāng)我吃第一口時,就不由自主的喜歡上了它.

  牛肉粉絲湯剛端上來就有一種咸辣味撲鼻而來.一看,一堆“晶瑩欲透的粉絲,靜靜地躺在碗底,粉絲上面是一塊塊有筋的牛肉,還有香菜.牛肉粉絲特別香這種味兒讓人聞了,就想大開吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定覺得回味無窮,在那兒咂吧咂吧嘴呢!光香,就能讓人垂線欲滴,那更不用說口味了.咸,鮮,辣,香,全都溶在了湯里,我呢,喜歡這樣吃:放些粉絲在勺子里,倒點醋,_絲溜_一下子吃下去,你會感到嘴里有種不是很酸的.酸味吃油果子時,倒些醋在油果子里頭,加些原汁。這樣你會發(fā)現(xiàn),嘴里有種淡淡的甜味,讓你感覺是在牛肉粉絲湯里漫游。在這有個小提醒:千萬別放很多醋啊!牛肉粉絲不僅好吃,而且很好做。下面就讓我來為大家介紹介紹:將一堆粉絲放入鍋里燙一燙,兩三分鐘后在用筷子一下子挑起來放進碗里,然后買一小塊牛肉,將牛肉切成片,放進碗里,淋上牛肉醬汁,隨后澆些湯,撒些香菜,一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯就誕生了!

  吃牛肉粉絲不僅簡單實惠,而且美味,大家可以好好品嘗一番哦!

我最愛的美食3

  我是一位不折不扣的吃貨,美食對于我來說就是“老鼠愛大米”。等會再揭曉答案!

  這種食物的做法說簡單也不簡單,說難也不難。先把食物放入油鍋里煎,直到八分熟再拿出。這時的食物肉質(zhì)鮮嫩無比,還有點淡淡的金色。撒上黑胡椒和醬料,百分百可以讓你口水直流三千尺。我可沒說謊。盤子上再放點水果做裝飾品,哇!very good !這時的食物會散發(fā)一種淡淡的香氣,熱氣騰騰,不想吃都很難。

  如果咬上一口,醬汁和嫩肉包你回味無窮。呃--------這是西餐,對了!告訴你們吧!這是我最愛吃的'牛排了!哈哈!沒猜到吧!

  牛排對于我來說就是我的命根子!一個星期必須吃一次!這是我的喜好。 我吃牛排喜歡狼吞虎咽,所以五分鐘左右就吃完了。嗚------還沒有嘗出啥味道就下我肚了。心疼!

  有一次我細嚼慢咽,吃了將近20分鐘,結(jié)果拉肚子了。因為全冷了。冷了就不好吃了,并且還會引起拉肚。真是得不償失,嗚-----崩潰。

  對了,正宗牛排在哪里吃?當(dāng)然來我家吃啦!色香味俱全,保證好吃!

  不折不扣的吃貨——我還在尋找下一個自己愛吃的美食,不好意思!我去找了!拜拜!

我最愛的美食4

  一碗熱氣騰騰的沙茶面有著非常誘人的香味,哪怕我閉著眼睛,這股香味都能牽著我走到沙茶面店。喝著又香又辣的沙茶湯,麻麻的感覺非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起來,直到辣得渾身冒汗。QQ的面條通過缺門牙的大洞,吸到嘴里。當(dāng)腮幫子鼓到最大時,我嚼碎面條,“咕!、“咕!钡厮偷蕉亲永锏募庸S。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸,這些食物吸了沙茶湯的味道,更加美味。每吃完一碗,我就開始期待下次再來一碗。

  媽媽告訴我,很早很早以前的廈門,有一戶人家,父親去世后,打漁的兒子又被一場巨風(fēng)卷走了!絕望的母親哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味覺!幸運的兒子被一艘印尼商船救起。10年后,兒子回到了廈門,決定要好好的孝順母親!一日,他買來媽媽最愛的.花生,將花生磨成粉,加入骨湯做的面條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡啊!兒子欣喜若狂,去拿鹽巴;發(fā)現(xiàn)鹽巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往面條上灑了一些。不料,母親邊吃面條邊說:太好吃了!兒子湊近這碗面一聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復(fù)了!聽了這美麗的傳說,我十分感動。我也要孝順我的父母。

  充滿愛心的沙茶面就是我的最愛。

我最愛的美食5

  穿著一身火辣辣的外衣,上面還帶點紅色的裝飾品,沒錯,那就是我最愛吃的美食——羊肉串。

  我們走進燒烤店,忽然來了一位服務(wù)員阿姨,媽媽點了幾種燒烤:羊肉串、面筋和烤肉,就去找位置,可是,找了很久,才找到了一個空位。突然,我聞到了香味,就借著上洗手間的名義去看看,嗯,香氣越來越濃烈了,啊,原來是一位廚師在烤串兒呀!只見那位廚師把串好的串兒放在烤架上,不停地翻來翻去,灑上辣椒粉,鍋里面的油就“嗞嗞”地響,再用鏟子把串兒壓扁,美味的串兒就做出來了。

  我趕緊跑回座位上,旁邊的客人拿起一串嚼了好幾下,再咽到肚子里去,好像越嚼越來勁了,像餓極了的老虎一樣,狼吞虎咽,都不注意自己的吃相了。

  等了好一會兒,服務(wù)阿姨才把我們的`燒烤給端上來,我不顧一切的開始“搶”羊肉串吃,吃了一口,舌頭還時不時的舔一舔嘴唇,辣辣的,辣中還帶點兒甜味,再喝一口雪碧,仿佛躺在云朵上一般。多吃幾口羊肉串,回味無窮,簡直像站在仙境里。

  這就是我最愛的美食——燒烤,無論在哪里我都不會忘記它。

我最愛的美食6

  世間美食千千萬,唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心里對火鍋的無限熱愛,雖然我也在旅途的過程中,品嘗過各類的美食,但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內(nèi)心,并讓我久久不能忘懷。

  記得我第一次吃火鍋的時候,我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結(jié)合,沖擊了我的視覺,我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升,紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來,我將點好的食物倒進紅油鍋中,但一切都煮好了之后,我將筷子伸進紅油鍋中,挑出了一個我喜歡吃的毛肚,入口的那一瞬間,我感覺到的只有一個字,就是燙,隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣,那一刻,我便深深的愛上了火鍋的味道,這小小火鍋就拴住了我的胃。

  自打第一次品嘗到火鍋的美味之后,我便總是纏著爸爸媽媽,帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之后,我的嘴唇都會變得又紅又腫,就像香腸嘴一般,但我還是享受吃火鍋的.過程,以及這個過程火鍋帶給我的美味感受,那是一種,只可意會不可言傳的美妙體驗,是感受到唇齒留香,本來已經(jīng)吃飽了,但是還想再吃兩口的火鍋。

  我最愛的美食是火鍋,我愛它那麻辣,我更愛它那,帶給我的滾燙的熱情。

我最愛的美食7

  我非常喜歡吃春卷,每年春節(jié)我都能品味到它的獨特之美,是一種色、香、味俱全的佳肴。當(dāng)然,我喜歡吃春卷也是有原因的!

  那是一個春節(jié)的夜晚,當(dāng)時我還小。外婆從廚房間里拿出了一盤熱騰騰的小點心。我傻傻地問她:“這個金燦燦的‘棉襖’裹著什么東西啊?”“你吃了就知道!”外婆和藹地說!懊抟\怎么可以吃呢?”我非常得疑惑。但是我并沒有多想,因為外婆啊外婆,我知道,你是我最親的外婆,應(yīng)該不會害我的',不會的!我拿著從外婆手中遞過來的筷子,慢慢吃起來。

  哇!真是色、香、味俱全吶。光 聞上去,就已口水直流,嘗起來味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹著我最愛吃的蔬菜之一—黃芽菜,其中還包有肉絲與胡蘿卜絲,實在是美味呀!

  從此,我有了兩項特殊的愛好:1、品嘗各種各樣的春卷。2、每年春節(jié)一定要吃一盤子春卷!

  因為,吃春卷,是我國特有的春節(jié)習(xí)俗?梢宰屛覀儼盐覈拿褡逦幕l(fā)揚下去!讓我國公民永遠記住我們的傳統(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗!

我最愛的美食8

  俗話說:民以食為天,在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鐘。

  它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了。我在北京住的'那段時間還有過一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢!

  剛進烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒,一個推著烤鴨的精致小推車就來到桌前,上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來,沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里,可真是絕配。烤鴨色澤紅艷,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。

  據(jù)說早在明朝,北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用碳水烘烤,成菜后,鴨子肥而不膩,受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來明朝遷都北京,烤鴨技術(shù)也傳到北京,并被進一步發(fā)展。

  北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會贊不絕口。

我最愛的美食9

  我的家鄉(xiāng)三門有很多美食,有“橫行世界”的青蟹,香脆金黃的麥焦,軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。

  今天,看到老師給的.美食題目,我的饞蟲一下子被勾出來了。于是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。

  我們先把糯米粉揉成光滑的面團,搓成長條,切成若干個大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓,用大拇指按一個洞,把邊緣捏得薄薄的,里面的洞就變大了。

  接著我們把準備好的餡料放進去,再把口封上。在我們的完美合作下,一個個飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水里。圓溜溜的湯圓在水里翻滾、跳躍,猶如一個個小精靈在溫泉池里嬉戲,可愛極了。

  不一會兒,湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來,令人饞涎欲滴。熟透了的湯圓肚子圓鼓鼓的,像滿月的月亮。個頭有核桃般大小。咬一口,它的皮軟糯而不膩,肉餡滑嫩鮮美。我們?nèi)叶汲缘眯幕ㄅ。吃完后過了很久,還唇齒留香,令人回味無窮。

  今天,我不僅吃到了心心念念的肉湯圓,還學(xué)會了制作湯圓。等我回到自己家,我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了,太有成就感了。

我最愛的美食10

  我最愛的美食,是荷包蛋,可是我不會做呀!我去求媽媽教我做,媽媽說:“好啊!只要你肯學(xué),我都可以教你。”她就迫不及待地答應(yīng)了,我非常高興。

  媽媽說:“想做荷包蛋很容易!眿寢尳形胰ケ淠秒u蛋,我笨手笨腳地拿著雞蛋一不小心掉了七個雞蛋。媽媽連忙說:“你小心點兒,不要再掉了。媽媽叫我把雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,然后兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗里,接著放鹽,然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上,打開火,倒入少許油,過了一會,油鍋里冒出青煙我立即把雞蛋倒進鍋里,翻個不停!蔽野凑諎寢尩姆椒ǎ辶似饋。雞蛋煎熟了,就可以吃了,聞起來就很香,我心里美滋滋。

  我咬了一口,啊!真好吃,又香又脆真好吃。爸爸媽媽也吃了一口,連忙說我是炒菜高手呢!

  今天我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還懂得看花容易繡花難的.道理。

我最愛的美食11

  美食它的定義是什么?任何人對于它的解釋不盡相同,而我對美食的定義是食物一定要特別,而且要貴,最重要的還要與我的口味相符。

  從小到大,我吃過最好吃的'食物有兩樣——肥牛和巧克力。先來介紹美味的肥牛,雖然我只吃過一次,但是肥牛卻讓我留下深刻的印象。咬一口回味無窮,再咬一口便會愛上它那入口即化,令人垂涎三尺的滋味了,這便是肥牛讓我難以忘懷的原因。

  接著,讓我來告訴你們?yōu)楹螘凵夏浅粤税l(fā)胖的巧克力。巧克力的口味各式各樣,而我最喜歡的是可可成分較多的“黑巧克力”,吃起來雖然很苦,但俗話說: “吃得苦中苦,方為人上人。”我想這就是我喜歡它的原因之一。黑巧克力還有一點很特別,那就是它能讓我吃到巧克力真正的味道,品嘗到最精純的巧克力。

  美食,各式各樣,每個人心目中都有自己的美食,我也不例外。

我最愛的美食12

  俗話說:民以食為天。每個地方都有自己,獨特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食:粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。

  海鮮分成兩大類,一類生活在淺海里,一類生活在深海里。

  海鮮有一種叫扇貝,它的形狀猶如一把扇子呈半圓形,它的'顏色五彩繽紛,有褐色、黑色、紅色……

  現(xiàn)在我來教大家做扇貝美食,先從市場上把扇貝買回來,再打一盆清水,把扇貝放進去,拿刷子撒上一點鹽,輕輕的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干凈,放到鍋里再放半鍋水,打開火就可以開煮啦!時間大約是十多分鐘。

  煮熟以后,扇貝的殼就會變成深紅色,扒開它的殼,把扇貝肉放進在嘴里咬下去,鮮美的湯汁就流了出來,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇貝肉放里一蘸,真是無比的鮮美,更加增加了它的美味。

  海鮮如今享有盛名,深受北方人的喜愛,許多國際友人也來爭先恐后地品嘗,一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉(xiāng)的海鮮,我更獨有情鐘我的扇貝!歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來做客,我請大家吃扇貝,到時我們不見不散啊!

我最愛的美食13

  作為一名超級的吃貨,吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉,麻辣鮮香的火鍋,鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛,但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它,就會令我”口水直流三千尺!

  壽司色澤光鮮艷麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細長的黃瓜絲和胡蘿卜絲緊挨在一起,好像兩個好姐妹在一起互相說著悄悄話,橙色的壽司散落在其間。看著這一盤色味俱佳的壽司,早就令我垂涎欲滴了。

  這么好吃的壽司,要做可不難哦!先將做好的米飯冷涼,加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿卜切成細絲,然后取竹簾,放上一片烤紫菜,在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲,撒上肉松。將竹簾卷起,全部卷起后再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾,把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉,松軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿卜絲,再咬一口,就可以吃到誘人的肉松。海苔的.鮮香伴著清爽的黃瓜塊,每一口都令我回味無窮,真是大飽口福了。

  吃壽司時也”灰;页!罢毫蠒r應(yīng)該用有料的一面,而不是米粒的那面,要將壽司有料的部分先接觸舌頭。

  我這個吃貨愛美食,但更愛壽司!

我最愛的美食14

  俗話說:民以食為 天。我們中國的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這么的美食當(dāng)中,我最愛的就是生煎了。

  記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯,就決定是它了!決定之后,我就滿懷興奮的向那里進發(fā)了。

  一進店,生煎的香味就撲鼻而來,令我瞬間食欲大增。經(jīng)過一場艱難的“戰(zhàn)斗”后,我終于買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之后,我就看到了服務(wù)員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起,發(fā)出“滋滋”的聲音,它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的芝麻。它的`底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。

  我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口,湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡,肉質(zhì)緊實,十分鮮美,和湯汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質(zhì)的鮮美,這可真是極品啊!這里的生煎,保證讓你吃完一個還想吃,令人永生難忘。

  做為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。

我最愛的美食15

  對于我這種吃貨來說,喜歡的美食可太多了呢!當(dāng)你走在小吃街上,各種美食的香氣撲面而來:麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應(yīng)有盡有,讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中,我最愛的美食就屬肉夾饃了。

  小紙袋里,金黃的饃里夾著五顏六色的'菜:嫩嫩的白菜,黃黃的土豆絲,還有橙色的里脊肉,紅紅的醬料灑在上面,讓人食欲大開,有想咬一口的沖動。

  肉夾饃的做法其實很簡單,我很喜歡看人做:先把饃放進油里炸至兩面金黃,用夾子夾起來放進袋里裝好,再用小刀在上面劃開一個口子,愿意吃辣就放辣醬,愿意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃里涂一層,再放一些菜,用夾子夾一些里脊肉放進饃里,再涂一層醬,一個香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。

  我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩!我先舔一口番茄醬,酸酸甜甜,很開胃。我輕輕咬上一小口,細細地咀嚼,好好吃呀!滿嘴都是里脊肉的香,番茄醬的甜。再咬上一大口,不僅僅有肉有醬,還有土豆絲呢!

  肉夾饃色香味俱全,聽了我的介紹,你是不是食指大動了呢?那就趕快去嘗嘗吧!

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