煎荷包蛋優(yōu)秀作文（通用72篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇1
今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。
媽媽教我先要點(diǎn)火。我就來(lái)到鍋?zhàn)优裕牲c(diǎn)多大呢？我想來(lái)想去想不出來(lái)。那就開(kāi)最大吧，這樣能快些�？晌乙婚_(kāi)，雄雄烈火像火箭般地沖了出來(lái)，把我嚇了一大跳。
我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開(kāi)，怕油彈到我身上。一看沒(méi)事，就再倒了些。
現(xiàn)在只要把雞蛋放進(jìn)去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開(kāi)，它就掉進(jìn)去了�？删驮谶@時(shí)候，鍋里的.油像火山爆發(fā)一樣，一個(gè)個(gè)地往上跳，就像一群調(diào)皮的小男孩在鍋里跳來(lái)跳去。媽媽讓我把火開(kāi)小些，煎了一會(huì)兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個(gè)身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的荷包蛋就做成了。
我吃著自己煎的荷包蛋，覺(jué)得特別好吃。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇2
“三八”婦女節(jié)快要到了，我想平時(shí)都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個(gè)驚喜。于是我圍好圍裙來(lái)到廚房里，準(zhǔn)備好鍋?zhàn)�、油和調(diào)味料，又從冰箱里拿了一個(gè)新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準(zhǔn)備就緒可以開(kāi)工了。我先放上鍋?zhàn)�，打開(kāi)煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開(kāi)了一個(gè)縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒(méi)灰心，又拿了一個(gè)雞蛋，重新煎了起來(lái)。
這下，我更小心了，不敢有半點(diǎn)馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來(lái)了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)金色的.小太陽(yáng)。過(guò)了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經(jīng)包住了蛋黃，又過(guò)了一會(huì)兒蛋就煎好了，真香啊！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。
媽媽津津有味地邊吃邊說(shuō)：“這是我吃到過(guò)最好吃的荷包蛋！”
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇3
以前我只吃過(guò)荷包蛋，今天我卻要來(lái)感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會(huì)被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙，估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下，我便開(kāi)始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開(kāi)后放入碗里。我輕輕一敲，使勁一掰，整個(gè)雞蛋完全就被我捏碎了�！霸趺椿厥掳�？”我大驚失色地說(shuō)。媽媽在一旁笑嘻嘻地說(shuō)：“第一次敲雞蛋的感覺(jué)如何��？還想再試嗎？”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開(kāi)了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“看樣子我還真厲害！”
接下來(lái)是展現(xiàn)真功夫的時(shí)候了。我往熱鍋倒油后，媽媽說(shuō)：“等鍋冒出縷縷青煙時(shí)，將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)。”我照著媽媽的吩咐倒入雞蛋，鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的.聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著，蛋清開(kāi)始慢慢變白。這時(shí)，媽媽叫我趕快給蛋翻個(gè)身，我激動(dòng)地說(shuō)：“不用您說(shuō)，我也知道�！笨晌铱吹包S還沒(méi)凝固，就沒(méi)聽(tīng)媽媽的話(huà)，等雞蛋熟了再翻身。
“焦了！焦了！”媽媽說(shuō)。這時(shí)，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了，我連聲說(shuō)：“怎么會(huì)這樣？不可能呀！”第一個(gè)荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時(shí)的火后和時(shí)間掌控很重要。
后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新煎了一個(gè)，這次我終于煎了一個(gè)金黃如玉的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，從中我明白了一個(gè)道理，不管是一件多小的事，都要認(rèn)認(rèn)真真地做。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇4
晚上，媽媽去上班了，只有我一個(gè)人孤零零得在家里寫(xiě)作業(yè)。突然，我感覺(jué)肚子很餓，就想：為何不煎一個(gè)前幾天剛學(xué)會(huì)的荷包蛋來(lái)嘗嘗呢！
說(shuō)干就干，我先把一口鐵鍋放在電磁爐上，然后倒入少許的植物油加熱至冒出白煙后將在一旁早已準(zhǔn)備好的雞蛋打入鍋中�！白獭敝灰�(jiàn)鍋里激一起層層金色的 “浪花”，可是這些調(diào)皮的“浪花”一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的指揮。不停地往我的手上和臉上蹦。十分難受。于是我靈機(jī)一動(dòng)，把媽媽的皮手套和太陽(yáng)帽帶在身上，這樣一來(lái)我就不怕這些滾燙的'“浪花”了。我又往鍋里面撒了一點(diǎn)鹽，再把它來(lái)回翻炒幾遍，不一會(huì)兒我就品嘗到了美味無(wú)比的荷包蛋了。
不過(guò)，唯一遺憾的就是吃完后還得收拾餐桌和洗碗刷鍋。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇5
“沒(méi)烤焦！”我對(duì)阿姨做的荷包蛋，總是這不滿(mǎn)意那不滿(mǎn)意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”媽媽啟發(fā)道。對(duì)�。∥乙约杭�！
第一次，我毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)：拿起雞蛋就往鍋里面倒，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，雞蛋死活不出來(lái)，還是阿姨幫我倒進(jìn)去了。姜還是老的辣！等到雞蛋外面焦黃焦黃的時(shí)候，我用鐵鏟把它鏟起來(lái)。好香��！可我一咬，卻硬得像石頭。失�。�
第二次，我想到了上次的教訓(xùn)。煎了大概一分鐘就鏟起來(lái)，竟然沒(méi)熟！我垂頭喪氣的`，不禁有些失望。
經(jīng)過(guò)了一次又一次的失敗；嘗試了一次又一次的辦法；吸取了一次又一次的教訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)：原來(lái)先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會(huì)硬邦邦了。
后來(lái)，我又開(kāi)始放番茄醬、千島醬和酸奶，開(kāi)始嘗試新的配方。一次比一次好，一次比一次進(jìn)步！真享受！ 我知道了怎么與人合作，想辦法來(lái)解決問(wèn)題，沒(méi)想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會(huì)煎荷包蛋也挺有成就感的，加油！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇6
我從小就特別愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋，但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎，那該多好哇！
這不，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。今天，媽媽忙著做家務(wù)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，可菜櫥里空空的，什么都沒(méi)有。哎，該怎么辦呢？對(duì)啊，我可以自己煎荷包蛋！
說(shuō)干就干，我挽起袖子來(lái)到廚房，開(kāi)始做我生平以來(lái)的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子，先放上炒鍋，打開(kāi)煤氣灶，再倒上一小勺菜油。很快，鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋磕破，剝開(kāi)蛋殼，“哧溜”一聲，蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中，油花向四周亂濺，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，誰(shuí)知用力過(guò)重，蛋黃從蛋白裂口處流出來(lái)了。不管它了，我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽，忽然，蛋的焦味四溢�！盎鹛�！”不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽(tīng)了，立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母，在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打開(kāi)煤氣灶，把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中，轉(zhuǎn)瞬間，蛋白和熱油跳起了歡樂(lè)的舞。緊接著，我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開(kāi)始受熱凝結(jié)時(shí)，我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上，把蛋黃包在中間，一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí)，我就起鍋入盤(pán)。一只香噴噴、油亮亮的`荷包蛋終于大功告成，我心里別提有多高興了！隨即，我趁熱打鐵，一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢！
一直感覺(jué)媽媽做荷包蛋的時(shí)候那么容易，誰(shuí)知真正做起來(lái)卻很有點(diǎn)難度，關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度，可謂“臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功”��！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇7
今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。
首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻�，所以有幾片蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結(jié)果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身，可是我怎么也翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽一指點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。
煎完一看，比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒，結(jié)果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點(diǎn)沒(méi)熟，吃起來(lái)很苦，但是我還是吃了下去，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對(duì)我說(shuō)：“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯�！�
這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會(huì)再接再勵(lì)，比媽媽煎地更好。俗話(huà)說(shuō)：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！�
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇8
一個(gè)人一生會(huì)有很多次嘗試，我也一樣，但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。
8歲那一年父親出差，母親單位有事，大電話(huà)說(shuō)晚上讓我拿面包當(dāng)晚餐。
當(dāng)時(shí)，我寫(xiě)完了作業(yè)，想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋，自己便也想做著吃。我自己便開(kāi)始了我著一次的.嘗試。我架上鍋推開(kāi)冰箱取出一個(gè)雞蛋，經(jīng)過(guò)我左一鏟，右一鏟的努力，一個(gè)“上好“的荷包蛋出鍋了�？吹阶约鹤龅拿牢�，口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看著剩下的三分之二，忽然里面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻，怎么辦呢？
我馬上從冰箱里面拿出另外一個(gè)蛋，一個(gè)著急蛋掉在地上摔了個(gè)“粉身碎骨“此時(shí)此刻，我什么也想不了只能在拿出一個(gè)蛋。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)蛋終于做好了�？晌艺谟苗P子取的時(shí)候，腳下采中了第2個(gè)“壞蛋“腳下一滑，做好的蛋飛進(jìn)了水槽子。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇9
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩遥�，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開(kāi)，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng)，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過(guò)了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的`油就炸開(kāi)了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯�。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來(lái)，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過(guò)了一會(huì)兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開(kāi)鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭(zhēng)先恐后地涌了出來(lái)，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開(kāi)了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門(mén)，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇10
學(xué)校和家里都開(kāi)展了素質(zhì)教育活動(dòng)，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯，讓人吃得津津有味；有人會(huì)騎自行車(chē)，騎得風(fēng)馳電掣；還有人會(huì)彈琴，彈得聲音悅耳動(dòng)聽(tīng)。如果你們想知道我會(huì)做什么，我會(huì)不假思索的告訴你，我會(huì)煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營(yíng)養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過(guò)平時(shí)觀(guān)察，試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來(lái)給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對(duì)了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下，沒(méi)碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開(kāi)了，可是我掰開(kāi)的時(shí)候用力過(guò)猛，蛋黃有些散開(kāi)了。蛋打好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油煙裊裊升起時(shí)，我把火關(guān)小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來(lái)，變成環(huán)繞的.花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來(lái)，一會(huì)兒給荷包蛋加鹽，一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過(guò)來(lái)吃，媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱(chēng)贊。
這次做荷包蛋，讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂(lè)，我通過(guò)自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽?zhuān)倚睦锖荛_(kāi)心。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇11
一個(gè)女孩子家,應(yīng)該是會(huì)做菜的,看看人家女孩子,做出來(lái)的菜又香又好吃,我什么都不會(huì),多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開(kāi)冰箱,輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開(kāi)了,蛋清還慢慢地?cái)U(kuò)大,好像有一朵美麗的花正在開(kāi)放,越來(lái)越大,越來(lái)越大。
我自言自語(yǔ)地說(shuō)著:“今天好倒霉!”趕緊拿來(lái)拖把,開(kāi)始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛(ài).我在鍋?zhàn)由系裹c(diǎn)油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開(kāi)了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.
我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時(shí)候總要翻幾個(gè)面.于是,我一會(huì)兒翻前，一會(huì)兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！
香味撲鼻而來(lái)，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的'盤(pán)子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛(ài)的小黃花。把荷包蛋盛進(jìn)盤(pán)子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來(lái)醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個(gè)太陽(yáng)邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子，開(kāi)始品嘗，一口咬下去，發(fā)出“嚓嚓”的聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿(mǎn)口都是香味。雖然有點(diǎn)咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來(lái)的，心里還是樂(lè)滋滋的。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇12
人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過(guò)有一顆最大最亮的，那是我覺(jué)得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計(jì)，我歪著腦袋想了一會(huì)，心生一計(jì)：煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱(chēng)奇。
我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點(diǎn)掉到了鍋邊，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，俗話(huà)說(shuō)：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的.將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時(shí)，油星子“噼里啪啦”的炸來(lái)炸去，我的手臂上都是油星子“�。√珷C了�！蔽以谑直凵洗祦�(lái)吹去，總是把手臂涼下來(lái)了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì)，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會(huì)，怪不得別人說(shuō)我干每件事都太大意，我的確我太的意了，我覺(jué)得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過(guò)來(lái)，時(shí)間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的白色還白。
這時(shí)，午餐鈴又響了起來(lái)，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說(shuō)：“我等一下就喂飽你。”
我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒(méi)有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋沒(méi)有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，��！真是美味可口，香噴噴的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇13
星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門(mén)和寫(xiě)作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開(kāi)始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了煎荷包蛋。以前我見(jiàn)媽媽煎過(guò)，非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。
首先我先生著火，沒(méi)想到生火也這么困難，怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著，后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn)，可是火柴一到里面就滅了，后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面，終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會(huì)油熱了，我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里，過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的'金黃色，我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋，過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過(guò)了一會(huì)我見(jiàn)沒(méi)什么異常，就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大，最后變成了一個(gè)圓鼓鼓，胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是我覺(jué)得它有著一種與眾不同的香味�；蛟S是自己親手做的緣故吧！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我覺(jué)得我以后要多做點(diǎn)家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴(lài)別人。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇14
今天，外婆教我做荷包蛋。
“首先�！蓖馄耪f(shuō)，“放兩勺油。”她熟練地放了兩勺油�！叭缓螅训扒靡幌�，記住，別敲得太重，否則，蛋黃呀，蛋白啊都流出來(lái)，就沒(méi)用了！”說(shuō)著又敲了一個(gè)蛋，放進(jìn)鍋里�！暗胺旁阱伬�，要放少許鹽，放鹽呢，也有講究：要舀一撮鹽，均勻地撒在蛋上。”我像只好奇心十足的鴨子，仔細(xì)地看著�！昂昧耍诜瓊�(gè)面，撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃，噴香，就完成了�！蓖�，外婆的荷包蛋真是美極了：那小巧玲瓏的`蛋形，金燦燦的顏色，再加上濃濃的蛋香，真讓人“口水直下九萬(wàn)尺！”哈哈，該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油，誰(shuí)知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上，那場(chǎng)景，猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫，自以為從手到肩膀，沒(méi)一處不疼的了。接著，我拿了一個(gè)比較小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黃呀，一下子都流了出來(lái)，真是“蛋液直流三千尺”，把我的手也弄臟了。等一切都處理完了，我又開(kāi)始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn)，在板上輕輕地敲了一下，再把有縫的蛋放在鍋的上方，用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫，在慢慢加大力度，蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平，等烤了一會(huì)，又翻了一面，繼續(xù)考一會(huì)兒，等香味飄出來(lái)了，就好了！我趕緊把蛋盛起來(lái)，拿了雙筷子，狼吞虎咽的吃起來(lái)。但吃了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀！忘記放鹽了！雖然這個(gè)蛋不是很好，但是，這是我第一次做，似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇15
今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我早上醒來(lái)，便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房，準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋，準(zhǔn)備好油，扭動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)“呼”的一聲，爐灶的火舌就冒了出來(lái)，歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過(guò)，平常都是學(xué)習(xí)緊張，家務(wù)活碰得很少。只記得聽(tīng)老媽說(shuō)過(guò)：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋里�！闭l(shuí)知雞蛋還被我緊緊地抓在手里，鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始“吱吱”地響起來(lái)，冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋里“吱吱”的響聲也越來(lái)越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關(guān)上，等我打開(kāi)鍋蓋一看“啊”煎的`荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道，我忘記開(kāi)抽煙機(jī)了！
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門(mén)口——這么大的動(dòng)靜，加上這么大的油煙，她能不醒嗎？
我紅著臉，低著頭，把我精心準(zhǔn)備的驚喜告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵�是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說(shuō)：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇16
荷包蛋，大家一定吃過(guò)吧？可你們煎過(guò)嗎？肯定沒(méi)有吧？哈哈，我煎過(guò)！
星期六，我在家沒(méi)事做，悶得慌，媽媽便叫我去買(mǎi)菜。于是，我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的錢(qián)，就連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。過(guò)了好一會(huì)兒，我買(mǎi)下了肉、洋蔥，還有雞蛋。
回到家，正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意，一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的`荷包蛋。
對(duì)，就這樣，說(shuō)干就干，我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房，先將其中一個(gè)打在盤(pán)子里，點(diǎn)燃煤氣灶，倒油進(jìn)鍋。
很快，油開(kāi)始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來(lái)越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來(lái)越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來(lái)，裝進(jìn)碗里，然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎，我嘴里一邊叨叨著：“煎蛋就得這樣，一個(gè)一個(gè)慢慢來(lái)，慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒(méi)兩分鐘，就熟了，原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬(wàn)要注意的是，這時(shí)的火可要開(kāi)小一些哦！
我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了，整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火，我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了，真是回味無(wú)窮啊！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇17
你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了�，F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍钡囊宦�，反面也被均勻地煎成了扁平的.艷陽(yáng)�，F(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤(pán)子里。
下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇18
平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。
于是，我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見(jiàn)蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的.真面目，透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著，媽媽讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì)，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過(guò)了一會(huì)，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來(lái)一個(gè)180度的“大翻身”，我順利的反過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤(pán)里，看上去像一個(gè)荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)，嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇19
從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開(kāi)火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點(diǎn)熱了了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八�！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的.那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么��！不過(guò)，剛才撒鹽時(shí)，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過(guò)，我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去，就會(huì)成功！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇20
今天，我給媽媽煎了一個(gè)荷包蛋，因?yàn)樗綍r(shí)干的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個(gè)荷包蛋，慰勞慰勞她。
剛開(kāi)始，媽媽怕油燒到我，堅(jiān)決反對(duì)，在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點(diǎn)小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會(huì)�！�
我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋，一個(gè)一個(gè)把它們打在碗里。第一個(gè)還挺順利的，沒(méi)想到第二個(gè)卻不聽(tīng)話(huà)卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈，唉！真是經(jīng)驗(yàn)不足呀！以后要多練習(xí)才對(duì)。我先把鍋支上，等水燒干。這樣呢，油就不會(huì)濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時(shí)油鍋里的.油開(kāi)始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著，從油鍋中噴出熱油點(diǎn)，我連忙往后退，這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)的吹牛皮的話(huà)早已拋到九霄云外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)事，男子漢大丈夫，點(diǎn)小事對(duì)你來(lái)說(shuō)真是張飛吃豆芽——小菜一碟�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我立刻又來(lái)了精神，繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的撒在雞蛋上�？粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來(lái)了。最后，我把雞蛋餅盛入盤(pán)子中。聞一聞，�。≌嫦�！爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說(shuō)：“好吃好吃”。
通過(guò)這次煎荷包蛋，我懂得了做家長(zhǎng)的不易，以后我會(huì)經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇21
我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書(shū)。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老師給我們布置了一個(gè)有趣的.作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上，我看見(jiàn)媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧梢越涛壹搴砂皢�？這可是老師布置的作業(yè)啊！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我先打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái)，好像是誰(shuí)在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽(yáng)一樣紅，而蛋白卻像太陽(yáng)邊上的白云。過(guò)了一會(huì)兒，我看蛋黃還沒(méi)熟，便皺著眉頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁吹鞍锥际炝�，蛋黃卻沒(méi)熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”
媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試�！�
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來(lái)，再快速地把雞蛋扣了過(guò)來(lái)，不一會(huì)兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤(pán)子里。
媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽(yáng)，而蛋白像白云，周?chē)�有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽(tīng)了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事��！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇22
今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問(wèn)媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過(guò)一會(huì)兒我教你，保證你很快學(xué)會(huì)了。”媽媽神秘地說(shuō)，媽媽這么一說(shuō)，我心里非常開(kāi)心也非常擔(dān)心。
媽媽開(kāi)始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點(diǎn)火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說(shuō)：“點(diǎn)火我不會(huì)，從第二步開(kāi)始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點(diǎn)火，我就不敢點(diǎn)，媽媽沒(méi)辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問(wèn)：“媽媽?zhuān)偷惯M(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問(wèn)道，“那肯定不會(huì)怕”我說(shuō)，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒(méi)事，媽媽接著快速地把火打開(kāi)了。
第三步媽媽說(shuō)先打蛋，再接著翻蛋，我一聽(tīng)這等于兩個(gè)步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對(duì)，媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快，翻蛋要把握時(shí)機(jī)，不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來(lái)，我按照媽媽教的'方法居然真的把蛋翻過(guò)來(lái)了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。
這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說(shuō)我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把荷包蛋燒得更好。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇23
我心中一直有一個(gè)愿望，就是做一件事情讓媽媽大吃一驚，讓她對(duì)我刮目相看。因?yàn)槲议L(zhǎng)這么大了，媽媽還老是說(shuō)我這也不會(huì)干那也不會(huì)干的，聽(tīng)得我一點(diǎn)兒自信都沒(méi)有。
今天我非要干出件大事。那就煎個(gè)荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺(jué)，悄悄地走進(jìn)廚房，從冰箱中拿出一個(gè)圓圓的'雞蛋。我想起媽媽炒菜時(shí)，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火關(guān)了，然后小心翼翼地往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí)我才打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火。
不一會(huì)兒，油熱了，我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水，水一碰到油，油就蹦了出來(lái)，幸好我跑得快，沒(méi)有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲，雞蛋殼就裂了，我把兩個(gè)大拇指放進(jìn)裂開(kāi)的蛋殼上，從里往外掰，把雞蛋打進(jìn)了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想著可以津津有味地品嘗一口了，一口咬下去，“��！”我大喊起來(lái)：“咸死了！”
我不甘心，開(kāi)始煎第二個(gè)荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻個(gè)身，結(jié)果蛋黃裂開(kāi)了。“哎，蛋黃都裂開(kāi)了，還是荷包蛋嗎？”這時(shí)，我真感覺(jué)自己真是這也不會(huì)干那也不會(huì)干的，一點(diǎn)信心都沒(méi)了。
于是我又進(jìn)行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新開(kāi)始。沒(méi)想到這回煎得荷包蛋竟然成功了！
這件事，也讓我明白了，有愿望一定要勇于嘗試。做任何事，只要堅(jiān)持，就一定會(huì)有成果。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇24
我一直是個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小公主。這讓我感覺(jué)非常別扭，總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿，我大顯身手的機(jī)會(huì)終于來(lái)了 。這是一個(gè)晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一個(gè)人在家看門(mén)。
我看了一會(huì)動(dòng)畫(huà)片，閑來(lái)無(wú)事，東逛西逛，想找點(diǎn)事情來(lái)打發(fā)這個(gè)無(wú)聊的時(shí)光。我打開(kāi)冰箱，那一個(gè)個(gè)雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來(lái)覆去地看。耶！一個(gè)主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個(gè)深碗里，用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進(jìn)碗里再次攪拌均勻。鮮黃的`雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟著靚麗起來(lái)，嘴里輕快地恨著小曲。
我打開(kāi)煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)少許色拉油。等一會(huì)油煎熟后，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過(guò)一會(huì)就把雞蛋翻個(gè)身，倒一點(diǎn)老酒當(dāng)香料。
哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看著自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來(lái)贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”，他們回來(lái)了!一走進(jìn)房屋就伸長(zhǎng)鼻子嗅個(gè)不停�？粗覡N爛的笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛，也讓我體會(huì)到了付出辛勞之后收獲果實(shí)的甜美。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇25
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來(lái)到廚房，我拿了三個(gè)雞蛋，先把鍋?zhàn)臃藕�，往里面倒了點(diǎn)油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開(kāi)煤氣灶，火苗一下子竄了出來(lái)，像一條條彩帶。過(guò)了一分鐘，鍋里開(kāi)始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮碌沟貌缓茫砂暗牡包S散開(kāi)�！皳溥�，撲哧”！咦，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的`蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來(lái)越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個(gè)小太陽(yáng)。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦，什么味道，完了，會(huì)不會(huì)焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái)，可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因?yàn)樘昧α�，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上�！罢{(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤(pán)子里，又涂了點(diǎn)番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動(dòng)手，豐衣足食的快樂(lè)，也懂得了：堅(jiān)持下去，必定成功。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇26
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？
回到家后，我迫不及待地走進(jìn)廚房，取來(lái)一個(gè)蛋，站在小椅子上，開(kāi)始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開(kāi)了一條線(xiàn)，只好再磕一下，終于打開(kāi)了，放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)煤氣灶。等油開(kāi)始冒小泡泡的時(shí)候，就把蛋倒入鍋中。
油開(kāi)始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒(méi)想到，調(diào)皮的`油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛��！過(guò)了一會(huì)兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的蛋清已經(jīng)變白了，而里面的蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽(yáng)，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說(shuō)明可以翻一個(gè)面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來(lái)再翻面�？墒�，這個(gè)荷包蛋，不聽(tīng)我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候，一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面�？墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢？都怪你，你這個(gè)笨拙的鏟子！只聽(tīng)爸爸的使喚，卻不聽(tīng)我的指揮。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個(gè)面�？晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過(guò)了一會(huì)兒又把蛋翻了個(gè)面，再翻一個(gè)面，一個(gè)荷包蛋做好嘍！
我把它盛在盤(pán)子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇27
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開(kāi)睡意朦朧的雙眼，還想賴(lài)會(huì)兒床�？晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂埃鸵粋�(gè)鯉魚(yú)打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工�！班帧保蜷_(kāi)油煙機(jī)，煤氣灶的`火苗“轟”地竄出來(lái)，只見(jiàn)一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈，正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開(kāi)大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_(kāi)，只聽(tīng)“咔擦”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來(lái)了。我走近一看，只見(jiàn)蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來(lái)臨，到了該“翻身”的時(shí)候了。我開(kāi)了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身，然后加上了一點(diǎn)水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤(pán)香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪�！蔽也唤麨樽约汉炔剩。�！瞧，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤(pán)中。
我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”，媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指，開(kāi)心地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，做出來(lái)的煎雞蛋又嫩又軟，非常細(xì)膩，色、香、味都俱全�。 蔽衣�(tīng)了，心里驕傲極了！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇28
哈哈哈，媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了！同學(xué)們，你們應(yīng)該知道我的特長(zhǎng)了吧？沒(méi)錯(cuò)！就是煎荷包蛋。
說(shuō)到這個(gè)，也得從那天說(shuō)起！那天，我剛從學(xué)�；貋�(lái)，一回到家里，就聞到了香味，��！原來(lái)是媽媽在做飯啊，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳闶裁磿r(shí)候教我做飯呢？”媽媽?zhuān)骸班拧歉奶鞁寢尳棠愫砂�！我很高興，連連點(diǎn)頭說(shuō)：“Yeah！Yeah！”
終于！到了做荷包蛋的.日子，我和媽媽開(kāi)始做了，不過(guò)我覺(jué)得這很難。因?yàn)樾枰�，還要倒在盤(pán)子里。對(duì)媽媽太小兒科，但是對(duì)我可就不同了！唉呀！為什么總是做不好呢？我在煎的時(shí)候總是翻不過(guò)來(lái)，當(dāng)我翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的駿馬，日夜奔馳著。
有一天，我正練習(xí)做荷包蛋，媽媽先幫我打開(kāi)火，放好鍋，倒好油，然后我就開(kāi)始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋里，只聽(tīng)呲呲呲的聲音，過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過(guò)來(lái)，又等了一會(huì)兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來(lái)。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負(fù)有心人�。〗�(jīng)過(guò)我的努力，我終于變成煎荷包蛋的“能手”了，我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會(huì)做荷包蛋了！我終于嘗到了成功的喜悅，經(jīng)過(guò)這件事，我感到非常開(kāi)心。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇29
今天早上，我從冰箱里取出了幾個(gè)雞蛋，粉紅的，小小的，看上去像一個(gè)小橄欖球。
我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，外殼裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的小縫，我立馬用大拇指輕輕一掰，雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋，我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成兩半，蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈，準(zhǔn)備工作終于做完了！
最興奮的時(shí)刻來(lái)了!我把鍋架在了煤氣灶上，點(diǎn)燃了火，火苗如同一根根藍(lán)色的'舌頭，不停地舔著鍋底。鍋熱了！冒煙了！我隨即用勺子舀了一勺油，倒入鍋內(nèi)，把雞蛋倒入了鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”，哇！邊上的蛋白開(kāi)始冒著透明的泡泡，蛋黃在中間像個(gè)小太陽(yáng)，真有趣�。∥业冗吷系牡鞍啄塘�，就用鏟子猛地一鏟，翻了個(gè)身，繼續(xù)煎。等到用鏟子鏟的時(shí)候不粘鍋了，我把荷包蛋盛到盤(pán)子里。它看上去跟剛開(kāi)始時(shí)有了很大的變化，看，油亮亮的！聞，香噴噴的！我迫不及待地嘗了一口，真是回味無(wú)窮�。�
我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的荷包蛋，他們對(duì)我刮目相看，更是贊不絕口，媽媽還告訴我關(guān)于荷包蛋的一個(gè)故事，傳說(shuō)宮廷中的廚師為了討當(dāng)時(shí)的皇上喜歡，就按按照水中的荷花做了一道菜，外形酷似荷花，里面的蛋黃和蓮蓬很相像的，外皮清脆并且很輕巧，因此名曰荷包蛋，后來(lái)隨著御廚告老還鄉(xiāng)，離開(kāi)了宮廷，這道荷包蛋才廣為流傳開(kāi)了，進(jìn)入尋常百姓家了。
哦，一道尋常的荷包蛋，還有這么多學(xué)問(wèn)吶！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇30
今天下午，媽媽不在家，我的肚子卻叫了起來(lái)，好像在向我訴苦。我想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房，把電磁爐的插頭插上，又去拿了一個(gè)小碗，先把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋卻沒(méi)有“淚痕”，又敲了一下，還是沒(méi)有“淚痕”，這時(shí)，我感覺(jué)雞蛋對(duì)我說(shuō)：“你連雞蛋殼都不會(huì)敲，還想做煎荷包蛋，真是癡人說(shuō)夢(mèng)！”，我生氣了，使勁敲了一下，破開(kāi)了一條縫，兩手一扳，蛋清和蛋黃便滑落到了碗里，開(kāi)了小火，先把鍋燒熱，然后再鍋里倒進(jìn)了一勺油，大約過(guò)了三十秒后，看見(jiàn)鍋冒煙了，我連忙把已經(jīng)敲好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的聲音，看到這情景，膽小的我連忙躲到了一邊。過(guò)了一會(huì)兒，聲音不那么響了，我慢慢走過(guò)去，看到了蛋清迅速膨脹，十分擁擠，似乎在開(kāi)一個(gè)很重要的會(huì)議，但蛋黃卻像一個(gè)寶寶似的躺在媽媽的`懷里。
不一會(huì)兒，荷包蛋四周漸漸變黃，當(dāng)黃變成金黃色時(shí)，我便想翻一面，但雞蛋好像有意和我做對(duì)，怎么鏟也鏟不起來(lái)，怎么辦？再這樣下去，雞蛋就糊了，正在這“千鈞一發(fā)”之季，我突然想出了一個(gè)好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊，再用鍋鏟把它們一個(gè)一個(gè)翻過(guò)來(lái)，“呼......”“危機(jī)”終于解除了，我長(zhǎng)呼了一口氣，過(guò)了一會(huì)兒荷包蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我便把它們一塊一塊的盛進(jìn)了小碗里，津津有味地吃了起來(lái)。
今天我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤黾搴砂傲恕?/p>
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇31
今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個(gè)雞蛋，三步并作兩步地來(lái)到煤氣灶前。剛準(zhǔn)備煎時(shí)，我猶豫了，要知道，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說(shuō)做飯了，就連洗碗都沒(méi)沾過(guò)邊兒，想來(lái)想去，還是決定去搬我的.“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來(lái)做我的技術(shù)顧問(wèn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
“要做菜，首先得打開(kāi)煤氣。”爸爸一本正經(jīng)地說(shuō)。
“怎么打呀？”我使勁地?cái)Q起來(lái)，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來(lái)。
在爸爸的指導(dǎo)下，我總算“大功告成”
緊接著，只聽(tīng)爸爸說(shuō)：“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進(jìn)鍋里�！眿寢屧谝慌源舐暯械馈�
第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒(méi)損，完好無(wú)缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點(diǎn)將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來(lái)該放鹽了。我想：放鹽有什么難的，看我的。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見(jiàn)狀，連忙說(shuō)：“放鹽可是有講究的喲�！闭f(shuō)著，拿過(guò)鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里�！�
“好了嗎？”我是個(gè)急性子，哪有功夫聽(tīng)他的慢慢道來(lái)。
“急什么呀，現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲�！�
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇32
我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾�(lài)奶奶做給我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦�，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的'癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠睿劝鸦鹫{(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱(chēng)贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇33
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋��！頓時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi)，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命�。 蔽覄偘训按蛄诉M(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的'聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇34
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門(mén)央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”�？墒俏夷弥u蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的.呀，怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái)，淌到廚房臺(tái)板上……“沒(méi)關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來(lái)的呢，哈哈�！�
開(kāi)始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開(kāi)始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛(ài)的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇35
今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué)，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。
接下來(lái)，媽媽打開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡，它們時(shí)而出現(xiàn)，時(shí)而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進(jìn)鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí)，鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里，鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了！油發(fā)出了更響的.滋滋聲，雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了，我找來(lái)了一雙筷子，夾來(lái)夾去怎么也夾不住；我又找來(lái)了一把鏟子，鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到，因?yàn)榈翱偸橇镒�。后�?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，沒(méi)一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。
最后該放調(diào)料了，我把鹽拿了過(guò)來(lái)，本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實(shí)在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇36
“過(guò)去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽(yáng)蒸融了�！比松�(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有做早飯，便想：“既然沒(méi)有做飯，那我就露一手吧�！庇谑�，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開(kāi)始！”我先拿出三個(gè)雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧�！闭f(shuō)著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開(kāi)。然后，把雞蛋倒在鍋里�？墒牵鸵�(jiàn)著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的.是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來(lái)，我教你，”說(shuō)完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀(guān)，但它至少是我第一個(gè)成功的作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。
第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會(huì)到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽?zhuān)屗辉倌敲磩诶郏?/p>
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇37
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來(lái)到老師家，老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)！”“我先來(lái)！我先來(lái)！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺(tái)前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來(lái)，可是蛋黃滑到了碗的.外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì)兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來(lái)！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)�，打開(kāi)煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周?chē)牡鞍灼鹆艘粋�(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來(lái)，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇38
星期五放學(xué)一回家，我就把書(shū)包隨手一扔后就像個(gè)小懶貓一樣躺在了沙發(fā)上，想小休息一會(huì)兒。
過(guò)了幾分鐘，我還是無(wú)法安心地休息因?yàn)楝F(xiàn)在肚子又在跟我發(fā)出求救信號(hào)來(lái)了。我東找找西找找，就差把屋子給掀了還是沒(méi)有找到一丁點(diǎn)食物的蛛絲馬跡。所以我靈機(jī)一動(dòng)，腦子里立刻浮現(xiàn)出“荷包蛋”這幾個(gè)字眼。說(shuō)干就干，我三步并作兩步地跨到廚房里打開(kāi)了冰箱門(mén)，從里面取出一顆中等大小的鴨蛋拿到廚房。我打開(kāi)了煤氣灶，把金龍油倒入了鍋里燒熱。沒(méi)有幾分鐘，鍋?zhàn)永锏挠途头序v起來(lái)油像是把鍋當(dāng)成了彈跳床在上面蹦來(lái)蹦去。我趕緊把蛋在鍋?zhàn)拥倪呇卮蛩榈皻�，讓蛋白、蛋黃跑進(jìn)鍋里去。不一會(huì)兒，蛋白先來(lái)了個(gè)大變身，原本是半透明的它變得雪白雪白的了，乍一看像是在上面潑了一層牛奶呢！緊接著又是蛋黃大顯身手的時(shí)候了，現(xiàn)在半熟的蛋黃在火大哥的加熱下的'顏色越發(fā)顯得淡了。這時(shí)候我才意識(shí)到鍋的那一面蛋白、蛋黃已經(jīng)差不多煎熟了。盡管這樣我也不敢輕舉妄動(dòng)，因?yàn)槲疑乱粍?dòng)就破壞了蛋的"美好形象"，可是再不動(dòng)就要煎焦了。我小心翼翼地翻動(dòng)著蛋，一個(gè)手疾眼快蛋就翻好了還沒(méi)有破壞形象。我再來(lái)來(lái)回翻動(dòng)幾回，蛋就徹底地完工了，把蛋移放到盤(pán)子里開(kāi)吃咯！
我一邊看著電視一邊吃著自己親手煎的蛋，那感覺(jué)“倍兒棒”！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇39
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過(guò)，柳樹(shù)姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。
廚房里，媽媽正準(zhǔn)備做飯，她洗了洗手，問(wèn)我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說(shuō)：“吃荷包蛋！”媽媽說(shuō)：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點(diǎn)生氣了說(shuō)：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來(lái)教你做吧！”我說(shuō)：“好的.�！蔽蚁岛脟�，走到火爐前，對(duì)媽媽說(shuō)：“我準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始吧！”媽媽說(shuō)：“好的，第一步我們要打蛋�！闭f(shuō)著，媽媽拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開(kāi)了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來(lái)，完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說(shuō)：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面�！眿寢屇弥佺P，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經(jīng)晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個(gè)煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會(huì)說(shuō)很難吃的。”沒(méi)想到她竟然向我豎起了大拇指說(shuō)：“嗯，有那種味道！”
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開(kāi)心！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇40
今天，我特別高興。因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開(kāi)始動(dòng)工了。首先，我打開(kāi)煤氣灶，接著，我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。只聽(tīng)見(jiàn)“呼”的一聲，一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來(lái)，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂(lè)。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了
“吱吱”的響聲。頓時(shí)，鍋里的油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機(jī)打開(kāi)，只聽(tīng)見(jiàn)油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí)，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的'小口，迅速地把小口對(duì)準(zhǔn)鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲�，就變成純白色，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽(yáng)，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開(kāi)了鍋。像運(yùn)動(dòng)員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍祝缤娦桥踉乱话恪?/p>
我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來(lái)，一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來(lái)一雙筷子，準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗�！岸鳎贸�。”我邊吃邊贊不絕口。不一會(huì)兒，荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒，同時(shí)，我也“呃”地打了個(gè)嗝。
“自己做的就是好吃�！蔽一匚稛o(wú)窮地說(shuō)。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇41
“起床了……”聽(tīng)到媽媽的河?xùn)|獅吼，我不由把頭鉆進(jìn)被窩里，雙手緊緊捂住耳朵，媽媽?zhuān)骸霸俨黄鸫�，你就自己進(jìn)做飯吃。”媽媽見(jiàn)我許久沒(méi)有動(dòng)靜，就出門(mén)上班去了。
過(guò)了好一會(huì)，我的肚子咕咕叫，找遍了廚房，就沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的東西，我只好“自己動(dòng)手，豐衣足食”，我學(xué)著媽媽的模樣，打算給自己煎個(gè)雞蛋吃。
首先，我在冰箱里拿出雞蛋，煎雞蛋的第一步是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地一敲，看了看，雞蛋毫發(fā)無(wú)損�！斑祝苛庑×它c(diǎn)兒，要加大點(diǎn)兒。”我又重重地一敲，雞蛋應(yīng)聲而裂，蛋黃和清噴了我一臉，我只好用清水沖洗掉臉上的黏液。我又從冰箱里拿了個(gè)雞蛋，用了先前十分之一的.力氣磕雞蛋，可是蛋黃掉進(jìn)了碗里，可許多碎碎的雞蛋殼也跟著掉進(jìn)了碗里，蛋清灑了一桌，難道我就得挨餓嗎？我不甘心，又打了第三個(gè)雞蛋。我先在碗邊上磕開(kāi)一點(diǎn)兒，再用手指將雞蛋一掰，老天爺終于開(kāi)眼了，雞蛋穩(wěn)妥地掉落在碗里。我高興地跳了起來(lái)，拿起筷子打起來(lái)雞蛋。隨后，我按下電磁爐開(kāi)關(guān)，把蛋液往鍋里倒了下去。咦？怎么雞蛋緊緊黏在鍋里，鏟不動(dòng)了？哦！原來(lái)我忘了下油了。我隨即匆忙地拿起油瓶子朝鍋的四周補(bǔ)救�？偹汶u蛋可以炒得動(dòng)了，看著鍋里逐漸冒泡的雞蛋，一股香味撲鼻而來(lái)，我壯了壯膽，給雞蛋來(lái)個(gè)“翻身”，金燦燦的煎蛋呈現(xiàn)在我眼前。
吃著自己第一次動(dòng)手做出來(lái)的美食，我心里樂(lè)開(kāi)了花。通過(guò)這次學(xué)煎雞蛋，我明白了：做事情不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇42
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的.白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)的緣故，蛋打開(kāi)的時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開(kāi)水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒(méi)熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說(shuō)：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無(wú)難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒(méi)有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來(lái)，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽(tīng)話(huà)多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。
你們知道了嗎？—世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇43
星期六到了，我興高采烈地來(lái)到王芳家玩，快樂(lè)的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了。
我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房，沒(méi)想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒(méi)有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的眼球骨碌一轉(zhuǎn)，對(duì)，煎荷包蛋！說(shuō)干就干！我打開(kāi)鍋蓋，用水把鍋的“肚子”來(lái)了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋，放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始向上蹦，起泡泡，想要逃出來(lái)，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中，開(kāi)始圓圓的蛋黃在白色的'蛋清上鼓起來(lái)，好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽(yáng)，慢慢地，蛋清象一個(gè)累了的小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。
我急忙拿來(lái)一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過(guò)一會(huì)兒，荷包蛋煎成了，聞著那香噴噴的氣味，我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里，一會(huì)兒再煎一個(gè)，等媽媽回來(lái)與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來(lái)了，她像一只貓咪吃魚(yú)一樣津津有味地吃起來(lái)，我也狼吞虎咽地吃起來(lái)……
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇44
放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫，于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤(pán)子里備用，接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上，然后拿起雞蛋敲破放在鍋里，“鈴，鈴，鈴”，電話(huà)鈴響了，我趕忙跑過(guò)去接電話(huà)，原來(lái)是阿姨呀！我們聊著聊著聊上了癮，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味撲鼻而來(lái)，我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢，我急忙扔下電話(huà)筒，超廚房飛跑過(guò)去，哎，一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里，拉拉馬上跑過(guò)來(lái)聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的雞蛋狗也不要呀！可以說(shuō)是狗不理雞蛋了呀。
正當(dāng)我垂頭喪氣，想放棄的時(shí)候，外婆回來(lái)了，她見(jiàn)我愁眉苦臉的，問(wèn)我出了什么事，我把實(shí)情告訴了她，外婆笑笑說(shuō)：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”說(shuō)著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時(shí)要不停地翻，最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了。”于是，我照著外婆說(shuō)的'，又敲開(kāi)一個(gè)雞蛋，把它放到鍋里不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋里，哈，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了，我學(xué)著電視里小二的樣子，把盤(pán)子端到外婆面前，說(shuō)：“客官，您要的荷包蛋做好了，請(qǐng)您品嘗�！�
耶，我終于會(huì)做荷包蛋了！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇45
從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃，如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手了�？吹綃寢屘焯煨列量嗫嗟刈鲲�，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴我哪個(gè)是開(kāi)火的，要放多少油以及各個(gè)步驟。我點(diǎn)起火，接著把洗好的鍋放在灶上，接著又倒了一些油，等到油熟了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的.荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么激動(dòng)��！
我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可，我頓時(shí)明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。第一步也許會(huì)走得很費(fèi)力，但如果走好了這一步，后面的路就容易走得多了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇46
今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲，媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒(méi)水了，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)一會(huì)就可以吃了。”于是我就照媽媽的方法去做。我不會(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說(shuō)：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃�！边@時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了響聲，原來(lái)油熱了，我趕快跑過(guò)去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說(shuō)：“別害怕，膽大點(diǎn)�！蔽矣赂业陌咽址鸥忘c(diǎn)兒，油花果然小了。
不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說(shuō)：“還可以�！闭媸堑�'，竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“再努力點(diǎn)更好了�！薄鞍パ剑忠隽��！�
這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開(kāi)始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過(guò)來(lái)……不一會(huì)，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說(shuō)：“很好吃，不錯(cuò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里美滋滋的。
吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)��！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇47
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中，盡管有許多令人難忘的時(shí)刻，然而卻沒(méi)有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。
那天，我中午放學(xué)回到家，在院子里、房間里找了個(gè)遍，也沒(méi)看見(jiàn)爸爸和媽媽?zhuān)一琶ε艿酱箝T(mén)口大聲的喊媽媽?zhuān)沙宋业幕芈曇酝�，�?tīng)不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼灶，沒(méi)有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒(méi)有找到能直接吃的東西。
我一邊坐在屋里看電視，一邊等媽媽回來(lái)，可時(shí)間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來(lái)�？磥�(lái)自己不做飯是吃不到嘴了。可媽媽從來(lái)沒(méi)有讓我做過(guò)一頓飯，現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了，無(wú)從下手。
突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴里，填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋，由于沒(méi)打過(guò)雞蛋，打時(shí)弄了兩手，打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒(méi)煎一會(huì)兒，我就急忙翻蛋，由于時(shí)間短，鍋里的`雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒，我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來(lái)，雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實(shí)在餓了，顯得格外好吃。
雖然這件事過(guò)去了兩年，可我至今依然清晰的記得。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇48
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說(shuō)：“先加一些油�！彼呎f(shuō)邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋�?/p>
不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開(kāi)，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。
翻炒了二來(lái)分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的`？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分啊？”我問(wèn)�！爱�(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了�！薄芭�，我要熟的�！背囱匠�，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來(lái)的煎荷包蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來(lái)一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說(shuō)：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”
我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇49
每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑牵覐姆块g里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的'雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇50
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽?zhuān)疫�想吃你煮的煎荷包蛋�！钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋�！拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。
“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的`了。”
我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。
這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸谷脲伜�，看�?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�
啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇51
每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。他站在一旁，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的`高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低一些�！闭诒趾拷械奈衣�(tīng)見(jiàn)爸爸的話(huà)，生氣而又小聲的說(shuō)：“真是馬后炮，你來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！卑职帜闷鹨粋�(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè)，又停了一會(huì)，一個(gè)色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋而發(fā)自?xún)?nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇52
有一天，我問(wèn)爸爸，說(shuō)：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸說(shuō)：“等我哪天教教你吧�！�
今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我一會(huì)就教你學(xué)做煎荷包蛋�！蔽衣�(tīng)了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺(tái)上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單呀！”我迫不及待的跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜，我就問(wèn)爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜？”爸爸笑著說(shuō)：“你的.油溫太低，煎出來(lái)的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽(tīng)知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來(lái)一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問(wèn)爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說(shuō)：“挺好的，繼續(xù)努力�！蔽衣�(tīng)了之后心里美滋滋的。
通過(guò)這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表，看著很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇53
今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的.“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看著鐘，一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了，看著油在“哧哧”地響，我心里有些擔(dān)心：要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著，不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí)，媽媽來(lái)了，說(shuō)：“該把雞蛋放進(jìn)去了。”我緊張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個(gè)裂縫都沒(méi)有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時(shí)，油已經(jīng)很燙了。我一著急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終于敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!
媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了，怎么我的女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲說(shuō)：“快，先別管地上的，油已經(jīng)很熱了，趕緊再拿一個(gè)雞蛋來(lái)�！蔽艺f(shuō)了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開(kāi)了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是，這回雞蛋沒(méi)有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央�？粗伬锏牡�，像發(fā)面包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會(huì)兒，媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過(guò)身來(lái)。一看，這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過(guò)了一會(huì)兒，蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋，覺(jué)得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇54
今天，我學(xué)煎了一樣?xùn)|西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡(jiǎn)單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說(shuō)了一句：真難看。我心想，里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧？我用工具夾著這個(gè)鴨蛋，把它放在水池子里沖洗了一下，它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來(lái)到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊，把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋里的`東西全流出來(lái)了，真是嚇?biāo)牢伊恕Ｎ荫R上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒，它們就冒出了可愛(ài)的小泡泡，真像下面有魚(yú)在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊，我剛想放，結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來(lái)。呼，我吸了一口氣，我對(duì)自己說(shuō)：以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說(shuō)的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了，就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來(lái)，馬上咬了一口，嗯，松松的，軟軟的，還咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)脆，自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng)，以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇55
今天奶奶教我煮荷包蛋。
“首先。”奶奶說(shuō)：“放兩勺油。”她熟練地放入兩勺油。“然后，敲雞蛋，記住，不要敲得太狠，不然蛋黃和蛋白質(zhì)就流出來(lái)了，沒(méi)用！”然后他又敲了一個(gè)雞蛋，把它放進(jìn)了鍋里。“把雞蛋放在鍋里，放一點(diǎn)鹽，放鹽，注意：取一撮鹽，均勻地涂在雞蛋上�！蔽蚁褚恢缓闷娴镍喿右粯幼屑�(xì)觀(guān)察著。“嗯，翻過(guò)來(lái)撒點(diǎn)鹽。炒到金黃香香，就完事了�！蓖郏棠痰暮砂罢婧每矗盒∏闪岘嚨牡靶�，金黃的色澤，濃濃的蛋香，真讓人“垂涎三尺！”哈哈，輪到我了。我三次、五次、兩次抹了兩勺油，油卻“滋”的一聲濺到了我的胳膊上。這一幕就像火山爆發(fā)一樣。我不停的尖叫，以為沒(méi)有一個(gè)地方不疼從手到肩。然后，我拿了一個(gè)比較小的'雞蛋，敲在板上�！芭椤钡囊宦�，蛋清和蛋黃一下子全都流出來(lái)了。真的是“三千尺蛋液”，弄得我手都臟了。一切結(jié)束后，我又開(kāi)始敲雞蛋。這次我吸取了教訓(xùn)，在板子上輕輕敲了一下，然后把有縫的雞蛋放在鍋?lái)斏�，用兩個(gè)大拇指輕輕抓著縫。慢慢加大力度后，蛋液流入鍋內(nèi)。我用鏟子輕輕地把雞蛋攤開(kāi)，烤了一會(huì)兒，又翻了一遍，繼續(xù)考了一會(huì)兒。香味飄出來(lái)就好了！我趕緊把雞蛋盛好，拿了一雙筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是吃了一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)雞蛋太弱了.哎喲！忘記放鹽了！雖然這個(gè)雞蛋不是很好，但這是我第一次做。這荷包蛋好像有股甜甜的味道！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇56
聽(tīng)奶奶說(shuō)，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來(lái)嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開(kāi)冰箱門(mén)，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開(kāi)了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。放上平底鍋，打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的`火苗一下竄了出來(lái)，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來(lái)透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開(kāi)了一朵太陽(yáng)花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽(yáng)蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過(guò)來(lái)。又經(jīng)過(guò)我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過(guò)來(lái)了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過(guò)我相信，我再來(lái)幾次，肯定能煎的更好。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇57
今天晚上，我忽然來(lái)了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來(lái)都沒(méi)有自己煎過(guò)，所以想來(lái)試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來(lái)，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開(kāi)，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來(lái)，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來(lái)，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近�？旆瓊�(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對(duì)我說(shuō)，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說(shuō)。最后，這個(gè)蛋真的'被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說(shuō)：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來(lái)第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來(lái)，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說(shuō)：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來(lái)，老爸，捧捧場(chǎng)，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說(shuō)。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇58
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日，外婆來(lái)教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來(lái)到廚房，外婆簡(jiǎn)要地講了下步驟，便開(kāi)始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來(lái)就輪到我了，看外婆做得那么簡(jiǎn)單，我覺(jué)得煎荷包蛋簡(jiǎn)直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲，可誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清都流出來(lái)灑在了桌上。這時(shí)，外婆對(duì)我說(shuō)：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳�！�
聽(tīng)了外婆的話(huà)，我靜下心來(lái)，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開(kāi)始照著外婆的樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用手把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂(lè)曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來(lái)，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的.聲音。過(guò)了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤(pán)子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來(lái)的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過(guò)這件事，讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)也并不是一帆風(fēng)順的呀!
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇59
每個(gè)人都有第一次，第一次騎車(chē)，第一次買(mǎi)花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開(kāi)始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開(kāi)始大展伸手了，無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路，都要“殺無(wú)赦”。
開(kāi)始了，我一只手抓著鍋的`一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開(kāi)水，無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開(kāi)火，打開(kāi)吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問(wèn)題又來(lái)，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái)，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開(kāi)起了，為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的窗戶(hù)里溜了進(jìn)來(lái)，我又只好去關(guān)窗了，回來(lái)一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造，終于成功了。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇60
今天，我要學(xué)著自己來(lái)煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看見(jiàn)奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開(kāi)，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說(shuō)道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了�！蔽一卮鸬溃骸芭�，奶奶，我知道了�！蹦棠探又o我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來(lái)煎。過(guò)了一會(huì)兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做，前面我我都做的很好，可是唯一做的'不好的就是在簡(jiǎn)煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時(shí)候，我煎的時(shí)間比第一次長(zhǎng)了許多，我看還沒(méi)熟，就到客廳里坐坐，沒(méi)想到一回來(lái)，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了�？粗矍皟纱蔚氖�，我對(duì)第三次也沒(méi)有抱多大的希望。我說(shuō)道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會(huì)成功的�！蹦棠搪�(tīng)了我的話(huà)，說(shuō)道：“這么快就不做了，這么點(diǎn)小事都做不來(lái)，以后大事就更做不來(lái)了�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我也不想當(dāng)弱者，就對(duì)第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過(guò)的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過(guò)了，這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇61
記得一個(gè)周末的早晨，我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺(jué)。一睜開(kāi)眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天，也沒(méi)找到吃的，我的'肚子已經(jīng)餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說(shuō)做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前，笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，又倒了一些菜籽油。這時(shí)，我得意洋洋地想：其實(shí)做荷包蛋也沒(méi)什么難的，等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子一樣，從鍋里跳了出來(lái)，濺得到處都是，我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個(gè)雞蛋，認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開(kāi)，蛋清和蛋黃流了出來(lái)。�。∥冶挥蜖C傷了，我關(guān)了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說(shuō)。這時(shí)，我想到了媽媽說(shuō)過(guò)一句話(huà)：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開(kāi)電磁爐，在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的雞蛋雖然沒(méi)有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我?guī)卓诰统酝炅�。肚子填飽的同時(shí)，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇62
中午，我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著，我拿起油壺，慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會(huì)兒，油就熱了。外婆著急地說(shuō)：“鍋太熱了，快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了！”
我聽(tīng)了外婆的話(huà)，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著外婆的樣子，把雞蛋輕輕往鍋邊一碰，“咔嚓”，雞蛋裂了一條縫，我用兩個(gè)手指甲摳裂開(kāi)的縫，誰(shuí)知這個(gè)蛋殼太薄，我還沒(méi)怎么使勁，蛋殼就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見(jiàn)狀，忙說(shuō)：“回頭再收拾，先打雞蛋�！蔽椅×松弦淮蔚慕逃�(xùn)，這次把雞蛋放在油鍋的斜上方，輕輕地掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒(méi)多久，原本透明的蛋清開(kāi)始凝固了，像一條白色的花邊，漂亮極了。可蛋黃卻始終一個(gè)樣，我著急地問(wèn)：“外婆，蛋黃怎么還沒(méi)熟？”外婆說(shuō)：“你可以給雞蛋翻個(gè)身，讓它兩邊都受熱，這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)�！敝灰�(jiàn)外婆拿著筷子，我握著鏟子，“兩面夾攻”固定住雞蛋，然后猛地一翻，雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶，我把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里，滴了一滴香油�？粗S澄澄的`煎雞蛋，我的口水早都“飛流直下三千尺”了，也不顧形象了，拿起筷子就大吃了起來(lái)。剛咬一口，我就愣了，大叫起來(lái)：“外婆，我忘記放鹽了！”“哈哈，哈哈。”廚房里傳來(lái)外婆爽朗的笑聲。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇63
周五晚上，我捧著臉頰，搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說(shuō)，我來(lái)教你怎么炒荷包蛋。我覺(jué)得這個(gè)關(guān)注度不錯(cuò)，一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開(kāi)了，但是我開(kāi)不了。原來(lái)有一個(gè)訣竅：你必須按下按鈕，然后轉(zhuǎn)動(dòng)它才能打開(kāi)它。只聽(tīng)到砰的一聲，嚇得我不知所措。媽媽提醒我；該放油了。我趕緊把油放下，放太多油就出去了，火又起來(lái)了，嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開(kāi)始冒煙時(shí)，我可以把雞蛋放進(jìn)去。我拿起雞蛋打在桌子上，舉在半空中，打破蛋殼，雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油灑了出來(lái)，又嚇到我了。我不知道我的小心臟今天會(huì)有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的手在顫抖，我看到荷包蛋會(huì)變成水煮碳。我急得靈機(jī)一動(dòng)，把火關(guān)了，才把荷包蛋翻過(guò)來(lái)。沒(méi)多久，一個(gè)荷包蛋就炸了。
炒第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒(méi)那么高。但是時(shí)間長(zhǎng)了，什么都沒(méi)發(fā)生。仔細(xì)一看，忘記開(kāi)煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋，心里充滿(mǎn)了成就感。我把它們拿給爸爸，自豪地說(shuō)：爸爸，來(lái)舉行一場(chǎng)比賽吧！爸爸吃的'時(shí)候豎起了大拇指。我又拿來(lái)給姐姐：姐姐，來(lái)嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完后說(shuō)；味道好脆！如果爸爸媽媽不在家，你就不會(huì)餓。聽(tīng)到這個(gè)消息我很高興。
這個(gè)煎蛋不僅讓我體會(huì)到了做菜的樂(lè)趣，也讓我明白了做菜的辛苦，也讓我明白了雞蛋從生到熟的過(guò)程，真的很神奇！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇64
周末，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)煎荷包蛋，您來(lái)教我，好嗎？”媽媽聽(tīng)了，高興地答應(yīng)了。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的開(kāi)關(guān)，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，油“劈里啪啦”地炸開(kāi)了，像放鞭炮一樣，猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鏟，躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別怕，孩子，記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油�！惫�，過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的。然后，我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣落入鍋中。斷時(shí)，蛋清變成了一串串白色的小泡泡，像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“快給蛋翻身吧！”我這才回過(guò)神來(lái)，使勁用鍋鏟鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，我怎么也鏟不起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我終于給荷包蛋翻了身，可蛋黃卻散了。最后，我放了點(diǎn)鹽和蔥花，就這樣，第一個(gè)荷包蛋就煎好了。
第二次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油，給荷包蛋翻身的時(shí)候，把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣，香噴噴、黃澄澄的.荷包蛋終于煎好了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇65
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開(kāi)了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見(jiàn)媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你。”我按照剛才的`程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見(jiàn)一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤(pán)子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇66
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我決定要在這個(gè)特殊的節(jié)日里學(xué)會(huì)一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。
首先我按照媽媽說(shuō)的準(zhǔn)備好材料：生雞蛋、油、鹽，還有一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
準(zhǔn)備好材料后，就可以開(kāi)工啦！我先開(kāi)火加熱平底鍋，然后在鍋里倒入一些油，沒(méi)想到的是，油一倒進(jìn)鍋，就立刻發(fā)出滋滋滋的`聲音，我十分害怕，心里想：萬(wàn)一油濺到臉上怎么辦呢？不過(guò)，我還是要勇敢些！我拿起一個(gè)生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下，然后趕緊用手掰開(kāi)，這時(shí)候，金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)了鍋里，滋的聲音又來(lái)了，嚇得我情不自禁地后退了幾步，生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟，一手護(hù)住臉，慢慢地走上前去，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黃、蛋白凝固起來(lái)了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個(gè)面兒，可是這個(gè)蛋就像個(gè)頑皮的孩子似的，在鍋里滑來(lái)滑去，就不讓我抓住它。鏟了好幾次，我終于抓住了它，把蛋翻了過(guò)來(lái)，不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)鍋里的荷包蛋微微泛黃，就像一朵金燦燦的太陽(yáng)花，灑過(guò)一點(diǎn)鹽后，一個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦！
我把荷包蛋盛到盤(pán)子里，開(kāi)心地吃了起來(lái)，因?yàn)槭亲约鹤龅模X(jué)得它特別好吃。通過(guò)煎荷包蛋，我感到了自己動(dòng)手的快樂(lè)，也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試，不怕困難，最后一定會(huì)成功！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇67
今天，老師給我們布置了一個(gè)奇怪的實(shí)踐活動(dòng)的作業(yè)：“煎荷包蛋�！蔽乙幌脒@可難倒我了。因?yàn)槲疫�沒(méi)煎過(guò)呢，油會(huì)不會(huì)燙傷我？不過(guò)我也想試試看怎樣做出一道菜來(lái)呢！
上午我做完了作業(yè)，在中午的時(shí)候我和奶奶煎荷包蛋了，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料，拿著鍋?zhàn)觼?lái)到水池，打開(kāi)水龍頭“嘩啦啦”的流出來(lái)，先洗了一下鍋?zhàn)雍蟀彦佔(zhàn)硬粮蓛�，接著點(diǎn)火，可是火沒(méi)有然起，只見(jiàn)我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳，趕緊把油倒進(jìn)鍋里去，油在鍋里燃燒著，我在去拿雞蛋，因?yàn)樘币徊恍⌒摹皳渫ā彼さ沽耍亿s緊起來(lái)去拿雞蛋，雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用兩只大母指掰開(kāi)，蛋白、蛋黃都流出來(lái)了，正想把蛋到進(jìn)去，一看火太大趕緊把火調(diào)小了，然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了，“噼里啪啦”的聲音，真怕油會(huì)漸起來(lái)，漸到我的身上，我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，奶奶在邊上笑著說(shuō)：“油不會(huì)漸出來(lái)的，快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看，蛋白變成了花邊，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只見(jiàn)又是一聲“刺啦”—。過(guò)了三四分鐘我煎的`荷包蛋出鍋了，我好開(kāi)心。
看著我的煎雞蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己嘗了一口又是香又是好吃，看來(lái)我第一次煎荷包蛋就成功了，比預(yù)料之中的還簡(jiǎn)單呢，我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇68
平�？吹酵馄偶搴砂埃腋杏X(jué)很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒(méi)有同意。今天我突然心血來(lái)潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開(kāi)始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開(kāi)了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開(kāi)后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒，我覺(jué)的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí)，卻怎么都翻不過(guò)來(lái)，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤(pán)黑糊糊的黑暗料理。
我剛開(kāi)始的.自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤(pán)小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤(pán)中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇69
今天我們家放假小，來(lái)了好多客人，真的是如火如荼。突然想到今天是快樂(lè)的一天，就做點(diǎn)家務(wù)，讓你看看我的第一手。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是個(gè)好日子。我來(lái)煎荷包蛋。”我媽笑著說(shuō)：“好了好了，過(guò)年了，兒子長(zhǎng)大了�！�
我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愕媒涛遥 眿寢屨f(shuō)：“好，先火，鍋熱了再倒油�！蓖蝗唬伬锇l(fā)出噼里啪啦的聲音。鍋又熱又熱，油濺了出來(lái)。我慌慌張張的跑了出去，心想：媽媽怎么這么容易就做好了？我媽拉著我的.手說(shuō)：“我第一次炒荷包蛋，跟你一樣。不要灰心！”我要求多練習(xí)。這次，我先把雞蛋打破了。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)鍋里時(shí)，油濺了一地。我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里。我想不炸了，就故意關(guān)了火。客人們看到后都驚呆了。我媽生氣地說(shuō)：“你不能半途而廢，再來(lái)一次，先把鍋擦干�！蔽乙残南耄耗阏娌灰槪乙欢ㄒσ愿俺春砂�。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽指示我說(shuō)：“雞蛋成型后用鍋鏟翻�！蔽矣X(jué)得快炸了，就撒了鹽醬油味精。沒(méi)想到我給的鹽多了，心里想，我媽會(huì)說(shuō)我的，我只好硬端上來(lái)。我媽嘗了嘗我的煎蛋，說(shuō)：“是啊，雖然有點(diǎn)咸，但是你已經(jīng)學(xué)會(huì)煎雞蛋了吧？”我太高興了，沒(méi)想到會(huì)被媽媽表?yè)P(yáng)。
終于學(xué)會(huì)炒荷包蛋了�？幢确N花容易。以后會(huì)多練習(xí)，進(jìn)步會(huì)更大。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇70
荷包蛋好看又好吃，媽媽經(jīng)常會(huì)煎給我吃。今天，我起得早，就跑進(jìn)了廚房，決定自己煎荷包蛋吃。
我學(xué)著媽媽的樣子，先在平底鍋中加少許油，燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰，出現(xiàn)了一道裂縫，再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開(kāi)，將蛋黃蛋液倒入平底鍋里�！白獭钡囊宦�，蛋白散開(kāi)，蛋黃躺在正中間，眼看一個(gè)荷包蛋就要形成，我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個(gè)面�？蓜偱龅剿揖秃蠡诹�，雞蛋還粘在鍋底，我一用力，就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團(tuán)。我沮喪極了，只能繼續(xù)揮動(dòng)鏟子，將這個(gè)雞蛋做成了炒雞蛋。
不過(guò)，我是不會(huì)因一次失敗而放棄的！我向媽媽請(qǐng)教，媽媽看到我的炒雞蛋，笑得差點(diǎn)岔氣了，等她緩過(guò)來(lái)后，便耐心地教我：“煎荷包蛋時(shí)要想翻面，必須要滿(mǎn)足以下兩點(diǎn)：第一，蛋液變白凝固；第二，它可以在鍋里滑動(dòng)了。唉，你太急于求成了�！�
第二次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，把雞蛋打入鍋中并沒(méi)有立刻翻面，而是耐心地等到蛋液凝固后，先把火調(diào)小，再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊，將蛋從下面抄起來(lái)，慢慢地翻了個(gè)面。很快一個(gè)荷包蛋出鍋了，蛋白像白白的'盤(pán)子，蛋黃像嵌在里面的寶石。��！我成功了！
我把我做的第一個(gè)荷包蛋給媽媽吃，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指，夸我的荷包蛋色香味形俱全，我真是激動(dòng)極了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇71
暑假，為了鍛煉我的獨(dú)立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡(jiǎn)單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對(duì)了，煎荷包蛋吧，這個(gè)比較簡(jiǎn)單。我向媽媽說(shuō)了我的想法，媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長(zhǎng)袖秋衣，又找來(lái)了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的個(gè)子太低了，看不見(jiàn)鍋里的情況，我搬了個(gè)凳子站在鍋 臺(tái)前，從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開(kāi)始了。
我先打開(kāi)火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)如果鍋里有水油會(huì)濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺(tái)上磕一下，雞蛋裂了個(gè)縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把 雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里，金黃的'蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來(lái)越 大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開(kāi)始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，蛋黃一碰到油就裂開(kāi)了，不再 是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來(lái)，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說(shuō)：“大功告成了！”
我把煎好的荷包蛋盛在盤(pán)子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒(méi)關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，心里美滋滋的！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文 篇72
星期天到了，老師發(fā)給了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，要求寫(xiě)煎荷包蛋，必須自己動(dòng)手做。唉！我是個(gè)小男孩，哪里下過(guò)廚房，可是老師要求的任務(wù)必須做啊，只好硬著頭皮做吧。
吃過(guò)早飯，我想開(kāi)始動(dòng)手做，由于沒(méi)有親自做過(guò)，只是見(jiàn)過(guò)奶奶怎么做的，不知道怎樣下手去做，只好去問(wèn)奶奶。奶奶聽(tīng)我說(shuō)完，呵呵笑了起來(lái)，建議在一旁看著我做，可以隨時(shí)指點(diǎn)。我家用的是 液化氣，只能讓奶奶幫我打開(kāi)氣瓶上的開(kāi)關(guān)，然后幫我擰開(kāi)了氣爐，我把提前刷好的平底鍋放上去了，一切都是那么生疏，想著還是把火調(diào)小點(diǎn)，讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了，馬上去拿雞蛋，呵 呵，我拿了兩個(gè)，油很快熱了，手里拿著雞蛋七上八下的，這個(gè)圓溜溜的東西真的犯難。然后學(xué)著以前見(jiàn)過(guò)的姿勢(shì)，把雞蛋磕了一下，用力太小了，只爛開(kāi)一個(gè)小口，就又用力磕了一下，然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽(tīng)到油滋滋的響聲，有點(diǎn)害怕，奶奶說(shuō)，等一下，稍微轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了，蛋黃還是黃黃的，我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋，怕煎糊了�？粗郧俺缘�.顏色差不多了，我讓奶奶把氣關(guān)掉，去拿了個(gè)盤(pán)子，小心的用鏟子盛了出來(lái)。平常都是吃奶奶做的，還是讓奶奶先嘗嘗，奶奶品嘗后說(shuō)，煎的有點(diǎn)過(guò)了，不過(guò)還可以， 因?yàn)槭堑谝淮螁帷?/p>
我考慮了一下，還是我打雞蛋耽誤時(shí)間了吧，下次一定會(huì)做的更好，畢竟我學(xué)會(huì)了怎么去煎蛋。
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