關于包餃子的優(yōu)秀作文
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的關于包餃子的優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于包餃子的優(yōu)秀作文1
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的`“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢谑俏覍W著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像樣的餃子。媽媽說:“沒關系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。過了一會,燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,好吃極了!
關于包餃子的優(yōu)秀作文2
每次看到餃子,我都會想起那難忘的包餃子比賽,那次的比賽是學校舉辦的,每個年級都有同學參加,大家玩得可高興了。
比賽開始了,有了餡后,大家趕緊行動起來,抓緊時間包餃子。都想第一個完成任務。我也不例外,拿起一個餃子皮,放了點餡就開始捏邊兒?勺竽笥夷笠材蟛蛔 N遗掠绊懡M里的成績,就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧,經我手搟出的皮兒,一個個圓圓的,而且中間厚,周圍薄。佳慧和文靜、永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契,我們組第一個完成了任務。一個、兩個、三個………我數(shù)了一下,我們組包了七十八個。說起這七十八個餃子,還有一段笑話呢!
你瞧,宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時成了兩瓣。咦,怎么誰都對我笑,還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來了,可能是宏旭給我扔餃子皮的時候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
餃子出鍋了。同學們一個個伸長了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香啊!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進去。你聽,宏旭在問永帥:“味道怎么樣?”永帥顧不得回答,只是一個勁兒地吃著,捎帶腳不停地點頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的餃子真的.很香,連平常很挑食的我都吃了好幾個。包餃子比賽真是有趣啊,真希望這樣的活動多舉行幾次,既可以鍛煉我們的動手能力,還可以讓我們享受到豐富多彩的課余生活。
關于包餃子的優(yōu)秀作文3
今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負責搟餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小,所以她負責給我們搓面團。
對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了,面對著圓溜溜的面團,我想:怎樣才能將這個圓溜溜的面團變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團將它搟成橢圓形,再將它搟成一個近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但并不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學著姐姐的`樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終于學會了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個個下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。
關于包餃子的優(yōu)秀作文4
今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里包餃子。爸爸先把一個正方形的桌子搬到空調房里,爺爺準備四把椅子、刀、搟面棍,奶奶準備和好的面團、餃子餡等,我呢,則準備了三雙筷子。
開始包餃子了,爺爺先把一個面團搓成一根又粗又長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后按住一個個條子,最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就包餃子,只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折合攏,一個餃子就很麻利地做出來了,我學著他們的樣子做了起來,可我包出來的餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來,爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我才不服氣了,一個沒包好,我又瞅著他們的樣子包起了第二個,可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經過我的努力,我笨拙的小手要靈活些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子,但我知道比起大人的來那可就差遠了,不過,還好,也許是我的一本正經做活吧,大人們再也沒笑過我,后來奶奶還一個勁兒地夸我包得挺不錯的'。,我們三個人繼續(xù)包著,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到六點多鐘,包餃子皮用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水!班蓿斐燥溩恿,美味香甜的餃子啊,不吃白不吃了!蔽掖舐暤亟兄,“哈哈哈”,這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
關于包餃子的優(yōu)秀作文5
在寒假里,我們陽光支行進行了好幾項實踐活動,其中最令我感興趣的要數(shù)包餃子活動了。
我們準備好餃子皮?豬肉餡和幾碗清水。大伙圍著桌子,卷起袖子,迫不及待地開始大顯身手。我伸手抓起一張餃子皮,把它平平地癱在另一只手上,往中間放了一大勺餡,又在餃子皮的四周涂了一層水,我抓緊兩端,將它對折,然后把他的外沿依次捏緊。真是說起來簡單,做起來難,不是餡太多把皮撐破了,濺得滿地開花,就是餡從兩端調皮地探出了小腦袋。我看看其他組員,也跟我差不多,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來,因為大家捏的都是些奇形怪狀的餃子。一位坐在一旁觀看的阿姨看不下去了,過來給我們指點。她告訴我們餡不要放太多,否則容易擠出來,還要給餃子打上幾個褶子,這樣餃子不但能平穩(wěn)的坐著,而且十分美觀。盡管有阿姨在一旁指點,但我們捏出來的餃子依然是千奇百怪,有的像彎彎的香蕉;有的像小籠包;還有的像馬蹄螺。大家樂此不彼地展示自己的'作品,一陣又一陣的歡笑聲回蕩在四周?
我們的杰作被依次搬進了蒸鍋里,我們在一旁流著口水靜靜地等待。終于等到香氣撲鼻的餃子出鍋了,我們拿著筷子一擁而上,爭先恐后地品嘗自己親手做的餃子。我們大口大口地吃著,每個人的臉上綻放著燦爛的笑容,因為我們品嘗到了自己勞動的果實。俗話說得好——只要有付出,就會有收獲!
關于包餃子的優(yōu)秀作文6
昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的,像做手工藝術一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會兒,媽媽從市場里買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個盆子里,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點,形成一個長方形,再往中間塞餡,壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸,兩邊圓上重合,形成一個半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。
這樣,一個餃子就完成了。一開始我覺得很簡單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說:‘‘一開始學是這樣的`,不過包餃子一定要專心,細心,只要做到這兩點,你每次都會有很大的進步!溩幼鐾炅恕寢尠咽孪葴蕚浜玫纳蠝胚M餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學會煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
關于包餃子的優(yōu)秀作文7
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進行攪拌。
終于,餃子餡做好了。我開始學著媽媽的樣子,包起了餃子?刹恢醯,餃皮在我的手心里總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子?粗约喊囊槐P東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鉆心的`疼痛。我已顧不了這么多了,因為鍋里的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”
關于包餃子的優(yōu)秀作文8
星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃。”我聽了,高興得一蹦三丈高,心里萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點,我催媽媽:“包餃子了!眿寢屨f:“還早呢!蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂!苯又谄ぷ由戏派嫌密、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。
奶奶先在鍋里放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的.肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
關于包餃子的優(yōu)秀作文9
今年的除夕夜,我們家吃了一頓美味的餃子。這頓餃子對我有特殊的意義,因為這里有我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。
記得除夕夜,我來到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,便包了起來。可是餃子皮老是給我作對,不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉,一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯了,樣子慢慢的學,時間長了就會了,熟能生巧,奶奶也是練出來的!甭犕昴棠痰腵話我繼續(xù)包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點餡,小心地兩手一合,餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個叫大肚子餃子,那個叫瘦干巴餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
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