第一次炒菜作文(匯編15篇)

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編精心整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文1

　　一天中午，媽媽讓我做飯，因?yàn)槲铱傉f(shuō)她做的飯不好吃，她讓我自己做。

　　因?yàn)槭堑谝淮巫霾�，所以心里沒(méi)底。但我不能讓媽媽笑話(huà)我呀。有道是“磨刀不誤砍柴工”。于是，我便找來(lái)一本食譜，逐頁(yè)翻找，終于找到我認(rèn)為挺容易完成的一道菜。我認(rèn)真的看了好一會(huì)兒，把上面做菜的過(guò)程都記住了，才開(kāi)始動(dòng)手操作。

　　我取出一個(gè)大土豆，先把外面的皮刨掉，然后用清水給光溜溜的土豆洗個(gè)澡，再拿出切菜板、菜刀和一個(gè)大碗。我學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的樣子，先把土豆切成一片一片的.，因?yàn)槭堑谝淮吻胁耍�手有點(diǎn)發(fā)抖，土豆片切的是有的厚有的薄，這時(shí)，媽媽從廚房走過(guò)來(lái)，看了看放在一旁的書(shū)，又看了看我，忍不住笑了：“你把土豆絲都切成土豆條了�！蔽医妻q道：“這樣也可以呀，我喜歡吃土豆條�！边@么一說(shuō)，我反倒坦然了，誰(shuí)讓我“喜歡”吃土豆條呢？不一會(huì)功夫，土豆切好了。我把切好的土豆條放大碗里，拿到水龍頭下認(rèn)真地洗了兩遍，按菜譜上寫(xiě)的，一定把土豆條洗得清清爽爽了，才可以下鍋炒。

　　我打開(kāi)了燃?xì)�，把鍋燒熱，再倒進(jìn)食用油，油熱了，趕緊把切好的土豆條一股腦兒放進(jìn)鍋里。盡管我一直用鍋鏟在鍋里不停地翻動(dòng)，可菜還是炒糊了�？粗�我手忙腳亂的樣子，媽媽看不下去了，提醒我把火調(diào)的小一點(diǎn)，再灑一點(diǎn)水。我按媽媽說(shuō)的去做，果然好多了。看成色應(yīng)該熟了，我剛要把炒好的菜盛到盤(pán)子里，媽媽在我身后提醒：“你炒的菜放鹽了嗎？”哎呀，確實(shí)忘記放鹽和調(diào)味料了，我放了一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)雞精，用鍋鏟來(lái)回了翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)蔥花，起鍋！

　　媽媽過(guò)來(lái)幫忙把我炒好的菜端到桌子上。開(kāi)始吃飯了，媽媽說(shuō)：“平時(shí)覺(jué)得我做飯不好吃，今天是你自己做的菜，你感覺(jué)味道怎么樣？”我?jiàn)A了一根土豆條放嘴里嘗了嘗，沒(méi)有媽媽平時(shí)做的好吃。我擔(dān)心地看了一眼正在吃土豆條的爸爸，爸爸吃了一口，笑著對(duì)我說(shuō)：“還可以，馬馬虎虎，以后多做幾次就會(huì)有很大進(jìn)步�！蔽衣�(tīng)了爸爸的評(píng)價(jià)和鼓勵(lì)，我懸著的心才放下來(lái)。

　　做飯真不容易！以后我不能再挑食了，一定要珍惜父母的勞動(dòng)成果。我還想對(duì)媽媽說(shuō)，以后我要經(jīng)常跟你學(xué)做菜。

第一次炒菜作文2

　　今天，天氣晴朗，風(fēng)和日麗�！翱墒峭夤�和外婆去光澤了，中午卻要自己做飯吃。我可從沒(méi)有做過(guò)呢？”我抱怨著。

　　轉(zhuǎn)眼間，中午到了，我無(wú)可奈何的去生火，不過(guò)欣慰的是王丹依也在家，有一個(gè)伙伴，不會(huì)一個(gè)人孤零零的吃飯了。

　　燒起火后，我便手忙腳亂起來(lái)，外婆走之前特意提醒過(guò)我：要先做好準(zhǔn)備工作，再開(kāi)始煮就不會(huì)手忙腳亂。不一會(huì)兒，看見(jiàn)鍋已開(kāi)始泛紅了，我小心翼翼的倒入點(diǎn)油，生怕倒多了，一停下看了一下又感覺(jué)不如外婆炒菜時(shí)多，于是又提起油再往鍋里倒一些。等我油倒好了，正準(zhǔn)備把菜也往鍋中掃入時(shí)。油卻在鍋中似頑皮的小孩，一動(dòng)不動(dòng)的瞅著我，一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有�！霸趺椿厥�？外婆她們煮菜時(shí)就是在倒好油后不久就放菜的呀！”我的`心七上八下的�！巴醯ひ�，你快來(lái)看一下，我倒好油了，鍋卻沒(méi)有動(dòng)靜了，是怎么回事？”我大聲喊叫著。丹依過(guò)來(lái)看了看，大笑著說(shuō)：“紫琴，你真是太笨了，灶里沒(méi)火了，油怎么會(huì)開(kāi)呢？”“哦，是這么回事��！那你現(xiàn)在幫我燒火�！蔽业人裏�好了火，油開(kāi)始冒煙了，快速把青菜扔入鍋中，還來(lái)不急翻炒，便把我準(zhǔn)備好的很多佐料——鹽巴?p醬油放入……快要煮熟時(shí)，王丹依又提醒我，還要放入味精呢，這時(shí)我又小心翼翼的倒入少許味精，終于一碗香噴噴的青菜起鍋了。我正期待著王丹依品嘗我炒的菜呢，我緊張兮兮的，她一入口，我便追著她問(wèn)：“味道怎么樣？”她說(shuō)還不錯(cuò)，這可讓我信心大增。接著便要炒肉，我按照外婆說(shuō)的方法一步一步做下來(lái)，可是緊張的心情時(shí)時(shí)讓我想起，外婆的叮囑“別放太多鹽，要不后面可就麻煩了”，所以我做每一步都是小心翼翼。

　　菜煮完了還要洗鍋呢，那鍋是油膩膩的，非�？膳�，可我必須把它洗干凈。我先倒入冷水，再放入洗潔劑，我手拿抹布大大咧咧的伸入鍋中，使用較大的力氣把鍋涮了幾遍，鍋可是干凈了，而我的手卻是油膩膩的。于是我拼命的把手伸入水中用力的搓，費(fèi)了半天的力氣才把手搓干凈。

　　終于大功告成可以吃飯了，我肚子早已呱呱叫了，雖然自己做飯很辛苦，但吃著自己燒做的飯菜那種高興的心情是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。從這件事情中，我還領(lǐng)悟到：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你不怕艱辛，不怕困難，堅(jiān)持到底你一定會(huì)成功的。

第一次炒菜作文3

　　生活中有許多第一次，正是這些第一次讓我們的生活豐富多彩。第一次坐火車(chē)，第一次堆雪人，第一次炒菜，第一次挨打……那些第一次在我心里留下了深深的烙印，尤其是第一次炒賴(lài)。

　　有一天中午，我考了滿(mǎn)分，得意洋洋地走在回家的路上。我開(kāi)心地想：我考了滿(mǎn)分，我媽會(huì)做一頓好吃的，在家等我嗎？想到這里，我不由得加快了腳步。

　　終于回到家，我在天堂看著廚房。那是一片荒蕪，我的心里沒(méi)有好吃的，也沒(méi)有我美麗賢惠的母親，給我的心里潑了一盆冷水。當(dāng)我打開(kāi)電飯煲時(shí)，我聞到了一股美味的米飯味。正要吃飯。食物呢？哦，我媽媽不在家，她沒(méi)有煎任何好的食物。

　　想了一下，我果斷決定：我自己炸！這樣既可以試試我的手藝，又可以讓我媽回來(lái)吃好吃的。你做什么食物？有就做我媽最?lèi)?ài)吃的“豆角炒辣椒”。

　　于是，我開(kāi)始找豆子，洗干凈，放好。然后，去籽洗凈辣椒，放在上菜盤(pán)開(kāi)始“大卸”。因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，拿起菜刀亂剪了很多。切好后，就該開(kāi)始炒菜了。

　　我先把爐子打開(kāi)，然后倒一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，響了。我把豆子倒進(jìn)鍋里，立刻發(fā)出一聲巨響，嚇了我一跳。冷靜下來(lái)后，我開(kāi)始均勻地炒豆子。過(guò)了一會(huì)兒，我又往里面倒胡椒。

　　然后，我在里面放了一點(diǎn)鹽，炒了一會(huì)兒。我加了一點(diǎn)味精。為了更好吃，我還加了一些“烹飪之王”的'食材。炒到八成多的時(shí)候，我關(guān)了爐子，嘗了嘗自己做的菜。味道很好，但是如果你加點(diǎn)鹽，味道會(huì)更好。

　　于是我又把爐子打開(kāi)，加了點(diǎn)鹽。煮好了，我把菜放在盤(pán)子里，然后拿到桌子上，一個(gè)菜就做好了。我拿起筷子，把一顆豆子放進(jìn)嘴里。哇！很好吃。我真不敢相信我第一次能做這么好的菜。

　　我迫不及待地拿起筷子，放上一碗米飯，然后美美地吃了一頓。突然我聽(tīng)到了開(kāi)鎖的聲音。我媽媽一定回來(lái)了。我想給她一個(gè)驚喜。

　　我媽走進(jìn)客廳，焦急地對(duì)我說(shuō)：“哎呀，這么晚了。我還沒(méi)做飯。去吃泡面吧！”我神秘地說(shuō)：“我根本不需要方便面。去廚房看看。”

　　媽媽走進(jìn)廚房，突然滿(mǎn)臉驚喜：“你做了什么？”我自豪地回答：“當(dāng)然！”媽媽抿了一口：“還不錯(cuò)！它充滿(mǎn)了色彩和味道�！比缓笈e起大拇指。我也很自豪能“欣賞”我的“杰作”。

　　其實(shí)炒菜就像生活，只要用心“炒”，適當(dāng)添加一些“調(diào)料”，就一定會(huì)“炒”出“美味”的生活。

　　江西省吉安市峽江縣明德中學(xué)初一：劉偉

第一次炒菜作文4

　　遠(yuǎn)處一個(gè)紅彤彤的夕陽(yáng)，從地平線落下，將四處都照的一片澄黃，印在云上一片紅色，火燒云，美極了。

　　咕嚕咕嚕，我那不爭(zhēng)氣的肚子又在那里叫嚷著要吃飯，

　　"媽?zhuān)�我餓了，快點(diǎn)去做飯。"說(shuō)完我立馬跑向冰箱拿出里面一道道到琳瑯滿(mǎn)目的菜品，嘿嘿，茄子，排骨，牛肉，魷魚(yú)，小龍蝦。我的腦海里仿佛已經(jīng)有了紅燒茄子，紅燒排骨，辣椒炒牛肉，鐵板魷魚(yú)包，麻辣小龍蝦。一想到，美味的菜浮現(xiàn)在眼前，使我不禁咽了口口水。就在我沉浸于美味的菜譜。旁邊的媽媽給了我當(dāng)頭一棒。

　　"想什么呢？今天你自己做，我來(lái)教你。做的好不好吃？可就要看你自己了"說(shuō)完給了我一個(gè)壞笑。

　　啊，我來(lái)做那怎么行��？我又不會(huì)炒菜，頂多你給我一包泡面，我開(kāi)水一燙，筷子一攪，嘴巴一伸，統(tǒng)統(tǒng)下肚。我哭笑不得的說(shuō)道。

　　不會(huì)的東西總要學(xué)嘛媽媽站在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍的'說(shuō)道

　　于是我便被迫開(kāi)始做菜，唉，做什么菜好呢？我看了看，看向了一旁的白菜，白菜最好炒，就炒白菜吧

　　我將白菜如投籃一般扔到洗菜池里，撲通一聲，伴隨著一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的拋物線，白菜扔到了洗菜池里，我開(kāi)始洗白菜，將白菜一片一片剝下來(lái)，放到水中，仔細(xì)地將每一片一絲不茍的洗干凈，隨后又認(rèn)認(rèn)真真地將水過(guò)濾。按照媽媽剛才所說(shuō)倒一大勺油，然后等油燒七成熱，將青菜倒進(jìn)去，接著我將青菜撲通一聲，全部丟進(jìn)鍋里，結(jié)果油濺到我的臉上，廚房便傳來(lái)一聲慘叫，響徹樓道，旁邊的媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的笑著，

　　你不知道油會(huì)濺起來(lái)的嗎？

　　于是我，跑進(jìn)陽(yáng)臺(tái)，拿起頭盔戴在頭上，然后小心翼翼地炒著菜，那情景仿佛，做著生化武器一般。

　　鹽一勺，味精一勺，醬油適量。

　　我便按照她說(shuō)的做，但是不小心將醬油放成了醋，而且還沒(méi)有絲毫察覺(jué)。時(shí)鐘一分一秒的過(guò)去，青菜終于出鍋了，看著那色香味俱全的菜。我拿起筷子嘗了一口。嘴中立馬有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，我趕快跑到廁所，將嘴沖洗干凈，但還是回味無(wú)窮，我回想著原來(lái)是我將醬油放成醋了。這味道，令人難以忘懷。

　　接著我便在媽媽的指導(dǎo)下，做了紅燒牛肉以及茄子，這次由于有媽媽在旁的指導(dǎo)，沒(méi)有些許失誤。

　　沒(méi)過(guò)多久，一桌熱騰騰，香噴噴的菜便上桌了。

　　不知為何，這次的晚餐格外好吃！（當(dāng)然，除了那個(gè)白菜）

第一次炒菜作文5

　　20xx年9月26日 星期六 晴

　　今天是周六，我做完了作業(yè)，閑著沒(méi)事干，就想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)�？墒亲鍪裁茨兀繉�(duì)了，炒一道菜吧！在征得了媽媽的同意之后，我興沖沖地打開(kāi)冰箱，只有一捆豆角了。那就炒一份豆角吧！

　　我從冰箱里把那一捆豆角拎了出來(lái)，放進(jìn)洗菜盆里，打開(kāi)水龍頭，把豆角洗干凈了，然后用手掰成一小段兒一小段兒的。我又剝了幾個(gè)蒜瓣，切下幾片姜。一切準(zhǔn)備就緒，我系上了媽媽的圍裙，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

　　我把炒鍋架在燃?xì)庠钌�，先打開(kāi)燃?xì)忾y門(mén)，然后又打開(kāi)燃?xì)庠�，藍(lán)色的火苗跳躍著，我的內(nèi)心也緊張地跳躍著。我拿出一桶花生油，緩緩地倒入鍋，然后放入姜片、蒜瓣、花椒和大料等調(diào)味佐料。等油熱了，我就把豆角一股腦兒地倒進(jìn)去�？赡苁嵌菇巧险粗�水的緣故吧，剛?cè)脲�，就發(fā)出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮似的'。我雖然有點(diǎn)怕，但不敢怠慢，學(xué)著媽媽的樣子，不停地用勺子翻炒。等翻炒了一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)我炒的豆角似乎和平時(shí)媽媽炒的不一樣，我炒出來(lái)的發(fā)白，沒(méi)有顏色。我心里一邊琢磨著，手里一邊不停地翻炒。噢，原來(lái)是沒(méi)放醬油！我趕緊加入了一些醬油。這下總算好了！我的心里升騰起一絲得意。我想象著，我炒的第一份菜會(huì)是什么樣子的呢？應(yīng)該也會(huì)向媽媽做的那樣美味可口吧？嗯，一定會(huì)的！這樣想著，我心里更加得意起來(lái)，手里的勺子翻得更歡了。勺子與炒鍋?zhàn)矒舻漠?dāng)當(dāng)聲，豆角在鍋中的嘶嘶聲，一切的聲響都仿佛在為我能做出一盤(pán)美味可口的炒豆角提前慶賀呢！

　　有生以來(lái)的第一盤(pán)菜終于出鍋了！我小心翼翼地把菜盛到盤(pán)子里，慢慢地端上桌。媽媽看到我炒的豆角，說(shuō)：“嗯，看起來(lái)蠻不錯(cuò)嘛！”說(shuō)著，媽媽拿起筷子夾了一段兒豆角放進(jìn)嘴里�！斑�，你忘記放鹽了吧？”鹽？我的天！我是忘記放鹽了！可我還是忍不住也夾起一段兒豆角放進(jìn)嘴里，果然是淡的！

　　第一次炒菜就這樣以失敗告終了，我怏怏不樂(lè)。媽媽似乎看出了我的內(nèi)心，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“你這么小，能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了！下次你一定會(huì)做得更好！”聽(tīng)了媽媽這句話(huà)，我的心里好受多了。我暗暗地下決心：下次我一定能成功！

第一次炒菜作文6

　　現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法。想想第一次炒菜，那真的非常好笑。

　　那一天，我在看動(dòng)畫(huà)片，爸爸在廚房叫我：“賴(lài)潼，你過(guò)來(lái)一下�！蔽也恢�爸爸想讓我我干什么，就問(wèn)爸爸：“過(guò)去做什么？”爸爸說(shuō)：“過(guò)來(lái)你就知道了�！蔽抑荒軙和�動(dòng)畫(huà)片，依依不舍地走向廚房。

　　剛到廚房，我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉，那豬肉看起來(lái)有點(diǎn)惡心，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體，真的.是有點(diǎn)想嘔吐的感覺(jué)。爸爸說(shuō)：“你把豬肉切好，我出去有點(diǎn)事。”便出去了。

　　我便拿起菜刀朝那豬肉剁去，說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，手起刀落，連肉的皮都沒(méi)切開(kāi)，手上給劃了一個(gè)口子。不過(guò)這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心，這次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去，結(jié)果肉卻是毫發(fā)無(wú)傷。我就不信，我還切不開(kāi)你。我使用打狗棍法，把菜刀舉得高高的，舞動(dòng)幾下，猛地劈下去。不是吧？這肉肯定練過(guò)“金鐘罩”，我跟這位“強(qiáng)敵”對(duì)抗了許久，還沒(méi)有切開(kāi)一塊。這時(shí)，爸爸回來(lái)了，他告訴我換個(gè)角度。我用爸爸教的方法終于切開(kāi)了豬肉。幾分鐘后，我終于把肉給切完了，舒了一口氣，跟爸爸說(shuō)：“肉切好了�！卑职诌^(guò)來(lái)一看，哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說(shuō)：“肉要切成一小片一小片，你現(xiàn)在把它切成了一大塊，每一塊比我的拇指還要大，這怎么煮得熟？怎么吃？”

　　肉切的不好還不要緊，可是我炒的菜更是……

　　首先，我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里，等了一會(huì)，油熱了，又把菜倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，翻炒了一陣，爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，哎呀，冒煙了，菜燒了。爸爸說(shuō)，是我翻炒的動(dòng)作太慢，翻炒一定要手快，否則就會(huì)糊了。爸爸立馬拿了一個(gè)碗，接了一點(diǎn)水，把水倒入鍋里·，然后又把電磁爐開(kāi)關(guān)關(guān)掉，三十秒后，把開(kāi)關(guān)再次開(kāi)啟。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間，我爸在洗碗，沒(méi)有看住我，可就在他沒(méi)看住我這幾秒，我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看，馬上說(shuō)：“停！”我問(wèn)：“怎么了？”爸爸說(shuō)：“把五分之四的鹽鏟出來(lái)�！苯Y(jié)果，吃飯的時(shí)候，菜還是咸�？梢韵胂螅�如果沒(méi)把五分之四的鹽鏟出來(lái)，味道會(huì)怎么樣？！

　　我問(wèn)爸爸：“我炒的菜好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“第一次炒菜，出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了，就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做，就永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)�！�

　　這就是我第一次炒菜，是不是非常的搞笑奇葩？

第一次炒菜作文7

　　“自己炒就自己炒，這么簡(jiǎn)單的事，我看也看會(huì)了！”今天，我欣然接受了一個(gè)挑戰(zhàn)，媽媽剛一說(shuō)要我自己學(xué)炒菜，我毫不猶豫就答應(yīng)了。我想好了，準(zhǔn)備做一道雞蛋香腸炒蒜薹。

　　我?guī)缀跏桥苤�進(jìn)了廚房，我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了，因?yàn)檫�一次也沒(méi)顯露過(guò)。我先來(lái)一招“萬(wàn)劍歸宗”，冰箱里的雞蛋、香腸、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接著我來(lái)一招“乾坤大挪移”，蒜薹就應(yīng)聲進(jìn)了洗菜池�！皣W嘩嘩……”一陣流水聲后，洗過(guò)“澡”的“蒜薹寶寶”又鮮又嫩，還沾著水珠，看著就心里舒服�，F(xiàn)在，我用上了“金剛大力手”，“乒乒乓乓”一陣忙活，蒜薹呀，香腸呀，全被我切成段、片裝進(jìn)盤(pán)子里了�！安诲e(cuò)不錯(cuò)！真是廚神轉(zhuǎn)世�。∵@菜一定可以和餐館媲美了！”菜還沒(méi)下鍋，我已經(jīng)忍不住要“自賣(mài)自夸”了。

　　打雞蛋不是一件容易的事，可我早學(xué)會(huì)了。我拿出一個(gè)碗，磕破蛋殼，把雞蛋打進(jìn)碗里，再來(lái)一招“飛龍?jiān)谔臁�，蛋殼就“飛揚(yáng)起舞”地飄落進(jìn)了垃圾桶。

　　好啦，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，一切只等最后一步——下鍋開(kāi)炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上，開(kāi)火，再打開(kāi)油瓶倒點(diǎn)油進(jìn)去，然后一邊哼著歌一邊等油冒煙就放菜進(jìn)去。油開(kāi)了，發(fā)出“滋滋啦啦”的聲響，散發(fā)出誘人的清香。我剛把雞蛋液倒進(jìn)去，不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰來(lái)，把我嚇出了一身冷汗，急得我連忙叫媽媽。媽媽聞聲趕過(guò)來(lái)，二話(huà)不說(shuō)趕緊蓋上鍋蓋，才把火滅掉了。媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)：“火要關(guān)小點(diǎn)，菜要輕放！否則引起火災(zāi)看你怎么辦！”

　　我像小雞啄米似的連連點(diǎn)頭，心想，還好沒(méi)闖下大禍，下次可要小心了�？纯村伬�，雞蛋已糊得不像樣子了，還怎么吃。只好重新再來(lái)，雞蛋沒(méi)有了，“雞蛋香腸炒蒜薹”臨時(shí)改為“香腸炒蒜薹”就好了，這可不算什么難事，我還是會(huì)變通的。一番小心翼翼地“翻江倒海”之后，一道我親手做的菜終于新鮮出爐了。看到那有紅有綠的.色澤，聞著那混合著肉味的蒜薹香，我的口水都快流下來(lái)了。

　　我?jiàn)A了一根蒜薹請(qǐng)媽媽先嘗，媽媽一嚼連聲說(shuō)好吃，還夸我手藝不錯(cuò)，第一次就做得這么好，只是有點(diǎn)可惜三個(gè)雞蛋被我打了“水漂”。

　　有人說(shuō)，很多事情看起來(lái)容易，做起來(lái)可不是那么回事。唉，還真是這樣啊。

第一次炒菜作文8

　　每次回家都能吃到香甜可口的飯菜，今天我也想自己嘗試一下，學(xué)一道菜和大家一起分享。我想了想該做什么菜呢？終于想到嘗試一下我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋吧！

　　我向爸爸請(qǐng)教西紅柿炒蛋的做法，爸爸說(shuō)每次做菜前都要先洗手，帶上圍裙。于是我?guī)�上圍裙，洗好手，真的像一個(gè)小廚師。第一步先準(zhǔn)備好做菜的材料——兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、鹽和油。第二步處理西紅柿。首先將西紅柿清洗干凈，接著將西紅柿放在砧板上切成小片。先把西紅柿從中間切開(kāi)，然后把中間綠色的去掉，再切成兩半，一點(diǎn)點(diǎn)把它切成小片，這一步一定要小心，否則會(huì)切傷手。第三步處理雞蛋。先準(zhǔn)備一個(gè)裝雞蛋的碗，然后輕輕地敲破雞蛋，把蛋縫對(duì)著碗，輕輕地掰開(kāi)，雞蛋就會(huì)很聽(tīng)話(huà)地跑到碗里。我第一個(gè)就是因?yàn)樘�重，把雞蛋打破了，雞蛋黃迫不及待地跳出了蛋殼，調(diào)皮地掉在了地上。唉！損失了一個(gè)雞蛋。第二個(gè)、第三個(gè)我輕輕打了幾下，都很成功。這一步的重點(diǎn)是雞蛋要攪勻，可是害怕雞蛋灑掉，所以攪得特別小心，攪了好久還是沒(méi)攪勻，于是我換了一種方法，把兩只筷子分開(kāi)一點(diǎn)，攪動(dòng)的'頻率放快一點(diǎn)，只幾下就攪勻了。準(zhǔn)備完食材該準(zhǔn)備輔材啦，我吧小蔥剝好、分段，這一步要把蔥切細(xì)切勻。

　　接下來(lái)就要開(kāi)始做了，首先把鍋里的水擦干，然后開(kāi)火、倒油，我發(fā)現(xiàn)油里有些小泡泡，還有噼里啪啦地響。爸爸告訴我一個(gè)小知識(shí)，只要油里有水，油就會(huì)有泡，水干了，油也熱了，開(kāi)始炒蛋，我把蛋液倒入鍋中，小心翼翼，因?yàn)榕碌耙合裼鸵粯訛R出來(lái)，但是雞蛋像蘑菇云一樣，嗞得一下漲了起來(lái)，一會(huì)金黃香嫩的蛋餅鼓了起來(lái)，爸爸讓我將火關(guān)掉，否則雞蛋就老了。我開(kāi)始放西紅柿，我拿著木鏟翻炒起來(lái)，再加入蔥鹽，不一會(huì)兒一盤(pán)漂亮美味的西紅柿炒就大功告成了。

　　我端到桌子上，我向上帝祈禱希望它好吃，我提心吊膽地嘗了一口。�。≌娴暮芎贸园�！我大聲嚷著讓爸爸品嘗一下，爸爸拿起筷子夾了一口，放到嘴里，我緊張看著爸爸的表情，希望給他一個(gè)驚喜，爸爸高興地說(shuō)：“我很滿(mǎn)意，你做的很成功�！蔽医蚪蛴形兜爻灾�自己辛辛苦苦做的菜，原來(lái)做菜很累，體會(huì)到爸爸的辛苦和對(duì)我的愛(ài)。

第一次炒菜作文9

　　昨天下午，李老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)叫“西紅柿炒雞蛋”，而且還是我們炒菜。我一聽(tīng)，高興極了！真想一蹦蹦個(gè)三尺多高！要知道，炒菜對(duì)我來(lái)說(shuō)，可是第一次呀，我真想把西紅柿炒雞蛋炒得香香的，讓爸爸媽媽嘗一嘗自己家寶貝兒子的廚藝。

　　回到家里，我告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�今天李老師布置了一�?xiàng)特的作業(yè)，叫西紅柿炒雞蛋，你只能在旁邊看，可不能幫我喲，這次我要自己動(dòng)手炒菜。”媽媽聽(tīng)了我的話(huà)，非常高興。

　　說(shuō)干就干，我圍上小圍裙，和媽媽一起來(lái)到廚房。我讓媽媽坐在一邊，只能看不能給我?guī)兔�。媽媽很�?lè)意這樣。我先把炒菜的工作準(zhǔn)備好：從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋，洗一個(gè)紅彤彤的西紅柿，再拿起菜刀把西紅柿切成一塊塊的疊餅狀。再用右手小習(xí)翼翼地把雞蛋“磕”一下，雞蛋表面上立即出現(xiàn)一個(gè)約一厘米左右的裂縫，我再手用力一掰開(kāi)，把一個(gè)個(gè)像娃娃臉蛋的蛋黃倒在碗里。我再拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻，再往雞蛋里放一些切好的香蔥。

　　然后，我把火擰到中檔，把炒菜鍋里的小水珠娃娃給熔化掉，等鍋冒煙了，再拿起油瓶開(kāi)始倒油炒菜。倒一小勺油就夠了，我再把西紅柿倒入油鍋之中，哎呀！淘氣的油寶寶濺到了我的胳膊上，疼得我眼淚都流了出來(lái)，媽媽在一邊心疼地直沖我叫道：“小心點(diǎn)！小心點(diǎn)！”這時(shí)，爸爸走過(guò)來(lái)，微笑著對(duì)我說(shuō)：“寶貝，第一次炒菜都是這樣，出一點(diǎn)兒小差錯(cuò)很正常，你很棒！原因是你把西紅柿往鍋里倒的`時(shí)候，離鍋太高了，這樣的話(huà)，就會(huì)把油濺到手臂上。”我聽(tīng)了爸爸的話(huà)，記住以后炒菜不能出這樣的問(wèn)題了。又開(kāi)始倒雞蛋了，我學(xué)著以前媽媽炒菜的樣子，我端著雞蛋碗，離鍋口只有約五厘米遠(yuǎn)，才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面，最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾下，再停留一分鐘，我的西紅柿炒雞蛋就圓滿(mǎn)成功了！

　　一分鐘過(guò)去了，我看到一塊塊金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿出現(xiàn)在我的眼前，哇！炒熟的西紅柿和雞蛋顏色真漂亮啊！真像一朵朵紅艷艷的花和金色的花朵呀......然后，我再用鍋鏟把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子之中。

　　接著我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下兒子手藝。爸爸媽媽只嘗了一塊雞蛋和一塊西紅柿就贊不絕口地對(duì)我夸道：“這難道是我兒子做的菜嗎？這簡(jiǎn)直就是從人民大會(huì)堂請(qǐng)來(lái)的廚師呀！”我高興地笑了，這一盤(pán)看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，卻讓我費(fèi)了九牛二虎之力才做好。所以，從這件事情中讓我明白：我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情，爭(zhēng)取做一個(gè)完美無(wú)缺的好孩子！

第一次炒菜作文10

　　兒時(shí)的生活五彩繽紛，每一個(gè)人的生活中不都是有自身的第一次嗎？我第一次做菜時(shí)，使我令人難忘。

　　那一天萬(wàn)里晴空，媽媽也外出工作來(lái)到，我便逐漸運(yùn)用起自身的時(shí)間來(lái)。但是，到下午，我的腹部便跟我強(qiáng)烈抗議起來(lái)。這時(shí)候，我覺(jué)得：為何自己不可以燒一次菜給媽媽嘗一嘗呢？說(shuō)罷，便動(dòng)先手來(lái)。第一個(gè)菜是我與媽媽最喜歡吃的“酸辣大白菜”，我先逐漸刷碗，洗完后，我將它放上“斬頭臺(tái)”，便拿起水果刀向它切去，大白菜不講道理，一會(huì)兒往東跑，一會(huì)兒往西跑，弄得因?yàn)槲也恢�所措了。這時(shí)候，我想到了教師傳授給大家的詩(shī)詞“無(wú)路可走疑無(wú)路，柳暗花明又一村”。沒(méi)有自身做不到的事，如果你再搏一下，就一定會(huì)取得成功！我便一手拿住大白菜，一手拿起水果刀向他砍去，“嘿嘿，這一下你逃不了了吧！”但見(jiàn)大白菜一不小心切的零七八碎的，這里一片，那里一片。一會(huì)兒，我將火喊著了，往鍋中倒了油，油熱了，這時(shí)候我將大白菜放進(jìn)鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，一股糊味迎面而來(lái)，“哎喲，菜糊了！”這時(shí)候，我氣得像“心急火燎----手忙腳亂�！蔽蚁氲搅死蠋熣f(shuō)得話(huà)，碰到困難，一定要勤奮擺脫。我拿起鐵鏟鏟了起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣燒了起來(lái)�？旌昧�，我將朝天椒放進(jìn)鍋中，又放了些醋，鹽，雞精等。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)熱騰騰的“酸辣大白菜”燒好了！然后我又炒了兩盤(pán)菜，并將他們通通端上桌。

　　媽媽總算回家了，我迫不及待地想讓媽媽嘗一嘗我燒的菜。因此，遞了一雙筷子給媽媽?zhuān)瑡寢寚L了嘗，眉頭一皺，因此，我趕忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�如何？好吃嗎？”“嗯，美味，美味”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)。聽(tīng)了媽媽得話(huà)，拿起木筷嘗了嘗，“��！呸，呸，呸，又辣又酸！”我過(guò)意不去的沖媽媽淡淡笑道。媽媽并沒(méi)有責(zé)怪我，反倒對(duì)我說(shuō)：“小孩，你第一次能燒制那樣早已很非常好了，如果你繼續(xù)努力，我敢確信一定會(huì)燒好的”．聽(tīng)了媽媽的.一席話(huà)，我內(nèi)心像吃完蜜一樣甜，想著：只需好好地訓(xùn)練訓(xùn)練，一定能燒好的，俗話(huà)說(shuō)得好：“滴水石穿鐵杵磨成針嘛！”

　　兒時(shí)的生活多種多樣，這件事情幫我的啟發(fā)非常大，跟我說(shuō)：沒(méi)有啥事是擺脫不上的，如果你時(shí)間出得深，啥事都難不上你，碰到困難，堅(jiān)持到底，才有可能取得成功！

第一次炒菜作文11

　　有一天，媽媽病倒了，我決定照顧媽媽?zhuān)�可是怎么照顧呢？我思�?lái)想去決定炒一盤(pán)最美味的蕃茄炒蛋給她吃。

　　于是，我先從冰箱里面拿出一個(gè)蕃茄，仔細(xì)的用水洗了洗，然后又用那把對(duì)我媽媽來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很輕了但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很笨重的刀，笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。

　　接著又拿出了一個(gè)碗從冰箱里面取來(lái)兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面，雖然我已經(jīng)很小心沒(méi)有把雞蛋打到地上去，但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了�？粗�那小一片跟我作對(duì)的雞蛋殼我自言自語(yǔ)道：“把它挑出來(lái)吧，可是蛋液這么滑蛋殼這么小，以我用筷子的水平肯定夾不出來(lái)的`，算了吧，不去管它了�！笨墒钱�(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃，就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說(shuō)：“蛋殼雖然是我的保護(hù)神，但是現(xiàn)在你要吃我了，你還讓它跟我一起炒，等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時(shí)，你肯定會(huì)怪我不好吃的，你還是把它挑出來(lái)吧�！庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來(lái)，但是小蛋殼太壞了，我怎么也夾不起來(lái)，我努力了很多次還是沒(méi)有成功。我氣得火冒三丈，抓起一個(gè)瓢羹，把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來(lái)倒過(guò)了垃圾桶。

　　由于蛋殼的搗亂，一下子浪費(fèi)了很多時(shí)間，我一下子心急了起來(lái)。我就急忙在蛋液里面放了點(diǎn)鹽快速的把蛋液打散，放鍋開(kāi)火，放油，匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面，誰(shuí)知道事故又發(fā)生了，我倒蛋液時(shí)用力太大了，蛋液在鍋里面跳舞了，把油濺到了手的手背上面，一下子手背火辣辣，真疼呀�？墒俏腋�本顧不上這些，我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來(lái)。但是，手越來(lái)越痛，最后我實(shí)在忍不住了，把手放進(jìn)冷水里面泡了一下，等疼痛減輕點(diǎn)時(shí)馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時(shí)，我先把它盛出來(lái)。然后再重新起油鍋燒蕃茄，有了上一次的教訓(xùn)，這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了，等蕃茄炒得出汁的時(shí)候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下，再放點(diǎn)鹽，加上小蔥，我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。

　　我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃，媽媽一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了能干了。聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　通過(guò)這件事，我明白了：做事不能心急，要認(rèn)認(rèn)真真的，不能有一點(diǎn)馬虎。

第一次炒菜作文12

　　每當(dāng)我吃到媽媽炒的可口的菜，我的心里總是在想：要是我也能親自炒一次菜，那該多好呀！恰好，今天是周末，爸爸媽媽出門(mén)還沒(méi)有回來(lái)，我何不趁此機(jī)會(huì)做一個(gè)西紅柿炒雞蛋呢？好！說(shuō)做就做。

　　我開(kāi)始了第一步工作，剝蔥蒜。我把蔥的黃葉子去掉，只留下嫩綠的蔥葉和嫩白的蔥白，然后放到水盆里泡著，接著我找來(lái)幾個(gè)大蒜開(kāi)始剝蒜，這個(gè)可不像剝蔥白那樣簡(jiǎn)單，我用手指甲扣住蒜頭，一點(diǎn)一點(diǎn)的剝，好不容易剝完一個(gè)，看看幫嘟嘟的大蒜，真是可愛(ài)�？蓜兞艘粫�(huì)兒，我的手指甲就開(kāi)始疼了起來(lái)，還有一種辣辣的氣息直沖向眼睛，我瞇起眼睛，好不容易把最后一個(gè)大蒜剝完。我把蔥、蒜和西紅柿都放在水盆里洗的干干凈凈。

　　該第二項(xiàng)工作了，切西紅柿。我把西紅柿放在案板上，我小心翼翼的切下去，生怕我的手被刀傷著，可是那西紅柿就像偏要跟我作對(duì)似的，我切這里，它往那里跑，我切那里，它往這里跑，唉，真是一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，最后，“砰”的'一下子掉在地上，骨碌了很遠(yuǎn)，弄得個(gè)灰頭土臉。我只好撿起來(lái)，重新洗干凈再切，經(jīng)過(guò)幾番周折，我才終于把西紅柿切好，雖然大一塊小一塊的，但是我也很高興。

　　開(kāi)始炒雞蛋了。我把鍋放在電磁爐上，通上電源，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放上幾勺油，不一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我端起碗把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)刺啦一聲響，我嚇得差一點(diǎn)吧鏟子給扔了，我慢慢滲透往鍋里一看，呀，雞蛋頓時(shí)變成了一個(gè)大圓泡，而且原來(lái)越大，該怎么辦呢？我不敢再動(dòng)手了，眼看著雞蛋越來(lái)越大，煙子也越來(lái)越多，我急中生智，不管了，把西紅柿、蔥蒜一股腦全倒進(jìn)鍋里，又加上一點(diǎn)開(kāi)水，把鍋蓋一蓋，好了。我砰砰直跳的心這才平靜下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)鍋蓋上又開(kāi)始冒煙了，估計(jì)著應(yīng)該好了，我懷著激動(dòng)的心情打開(kāi)鍋蓋，哇，一股香味鉆進(jìn)我的鼻孔。我的西紅柿炒雞蛋終于做好了！

　　爸爸媽媽回來(lái)后，看見(jiàn)我炒的西紅柿雞蛋，很意外，媽媽笑著刮著我的鼻子說(shuō)：“你呀，真是一個(gè)小饞貓！雖然做的還不夠好，但是你勇敢的賣(mài)出了第一步，以后一定會(huì)做的更好的！”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次學(xué)炒菜讓我明白了我們要勇敢的挑戰(zhàn)自己，這樣才能讓我們的人生有意義，有價(jià)值，才能品嘗到成功的樂(lè)趣。

第一次炒菜作文13

　　記得我十歲的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)“老媽?zhuān)�我長(zhǎng)大了，我想學(xué)做飯�！眿寢屝�呵呵道“不錯(cuò)呀，長(zhǎng)大了，就該做些力所能及的事�！蔽移炔患按�的問(wèn)“媽媽、媽媽?zhuān)�那我現(xiàn)在就學(xué)做洋蔥炒蛋可以不？”“可以呀，食材家里都有�！眿寢屵�沒(méi)說(shuō)完，我人已經(jīng)跑進(jìn)廚房了，我推著媽媽走出廚房，笑嘻嘻地說(shuō)“今天，本大廚師就露一手了，讓您們嘗嘗我的拿手菜�！�

　　接著，我就按著記憶里媽媽做菜的方法開(kāi)始了。我先把洋蔥切了，切著，切著，感覺(jué)眼睛好辣，媽媽見(jiàn)了說(shuō)“沒(méi)事，沒(méi)事，往刀上沾點(diǎn)涼水就好了�！蔽野胄虐胍傻脑嚵嗽�，嘿，果真有效。切完了洋蔥，然后我就開(kāi)始往鍋里倒油，接著把雞蛋打進(jìn)鍋里，一個(gè)小蛋殼不聽(tīng)話(huà)飛了進(jìn)去，我急著伸手去抓，這時(shí)，油濺到我的'手上，我被燙著哇了一聲，倏地把手縮回來(lái)，可是，已經(jīng)被燙紅了一點(diǎn)，我趕緊用涼水沖沖，此時(shí)，我已經(jīng)聞到了一股燒焦味了，我知道，這一次炒失敗了。

　　我心里不服，是我第一次做的太倉(cāng)促了吧。我就再試著做第二次，把火關(guān)小了，把雞蛋打在碗里，準(zhǔn)備就緒，按著步驟有序地進(jìn)行著。眼睛盯著鍋里，鍋里的香氣撲鼻而來(lái)，心里開(kāi)始暗暗得意，這下好了吧，把它鏟在碟子里。正準(zhǔn)備叫著爸媽開(kāi)飯時(shí)，我呆住了，糟糕，我剛才不是沒(méi)放調(diào)料進(jìn)去，這怎么下口，天吶！我怎么又炒失敗了，剛才還胸有成竹，可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想炒個(gè)雞蛋咋就這么難呢，不炒了。

　　媽媽發(fā)現(xiàn)了我的心思，就過(guò)來(lái)?yè)肀Я宋乙幌�，笑瞇瞇地說(shuō)“寶貝，世上無(wú)難事，只怕有心人哦，找出失敗原因，媽媽相信你這盤(pán)菜會(huì)炒成功的。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的臉紅了，是呀，是我自己不認(rèn)真，自以為這么簡(jiǎn)單肯定能成功的，結(jié)果這時(shí)，我又信心十足，再次拿起雞蛋，按著原先的步驟，放好調(diào)味料，炒著，炒著，香味出來(lái)，顏值也出來(lái)了，總算出鍋了。我開(kāi)始叫著他們出來(lái)品嘗品嘗我炒著這盤(pán)高顏值的菜，可是，我心里還是緊張，目不轉(zhuǎn)睛地看著他們吃，怕太咸了，媽媽夾起菜，含在口里，細(xì)嚼著，“嗯，好吃，做的比媽媽做的好吃，色香味俱全�！蔽衣�(tīng)了，開(kāi)心的不要，不要滴。

　　第一次炒菜的小成功，讓我至今難忘，也讓我知道，不經(jīng)一番鍋鏟戰(zhàn)，哪有好菜撲鼻來(lái)？

第一次炒菜作文14

　　童年的生活絢麗多彩，每個(gè)人的生活中不都有自己的第一次嗎？我第一次燒菜時(shí)，使我難以忘懷。

　　那天晴空萬(wàn)里，媽媽也出門(mén)上班去了，我便開(kāi)始利用起自己的時(shí)間來(lái)。可是，到了中午，我的肚子便跟我抗議起來(lái)。這時(shí)，我想：為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢？說(shuō)罷，便動(dòng)起手來(lái)。第一個(gè)菜是我和媽媽最?lèi)?ài)吃的“酸辣大白菜”，我先開(kāi)始洗菜，洗好后，我將它放上了“斬首臺(tái)”，便拿起菜刀向它切去，白菜不服氣，一會(huì)兒向東跑，一會(huì)兒向西跑，弄得我也手足無(wú)措了。這時(shí)，我想起了老師教給我們的詩(shī)句“山窮水盡疑無(wú)路，柳暗花明又一村”。沒(méi)有自己做不到的事，只要你再搏一下，就一定會(huì)成功！我便一手拿住白菜，一手拿起菜刀向他砍去，“哈哈，這下你逃不掉了吧！”只見(jiàn)白菜被我切的零七八碎的，這兒一片，那兒一片。過(guò)會(huì)兒，我將火打著了，往鍋里倒了油，油熱了，這時(shí)我將白菜放入鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，一股焦味撲面而來(lái)，“哎呀，菜糊了！”這時(shí)，我急得像“熱鍋上的螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)�！蔽蚁肫鹆死蠋熣f(shuō)的話(huà)，遇到困難，一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣燒了起來(lái)�？旌昧�，我將辣椒放入鍋中，又放了些醋，鹽，味精等。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的.“酸辣大白菜”燒好啦！接著我又炒了幾盤(pán)菜，并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。

　　媽媽終于回來(lái)了，我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是，遞了一雙筷子給媽媽?zhuān)瑡寢寚L了嘗，眉頭一皺，于是，我急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�怎么樣？好吃嗎？”“嗯，好吃，好吃”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起筷子嘗了嘗，“啊！呸，呸，呸，又辣又酸！”我不好意思的沖媽媽笑了笑。媽媽并沒(méi)有責(zé)備我，反而對(duì)我說(shuō)：“孩子，你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，只要你再接再厲，我相信你一定會(huì)燒好的”．聽(tīng)了媽媽的這番話(huà)，我心里像吃了蜜一樣甜，心想：只要好好練習(xí)練習(xí)，一定能燒好的，俗話(huà)說(shuō)：“只要功夫深鐵杵磨成針嘛！”

　　童年的生活豐富多彩，這件事給我的啟示很大，告訴我：沒(méi)有什么事是克服不了的，只要你功夫下得深，什么事都難不了你，遇到困難，堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！

第一次炒菜作文15

　　“噼里啪啦、噼里啪啦”。咦，這是從哪里傳來(lái)的聲音？噢，原是從廚房傳來(lái)的，里面還有個(gè)寄著圍裙的小姑娘忙碌著。嘻嘻，那是我啦！今天由我“掌勺”，第一次給爸爸媽媽燒小菜！

　　我決定燒一碗青椒炒肉片。我先拿來(lái)一個(gè)穿著綠襯衫的青椒，在涼爽的清水中為它洗了洗澡。然后，我用手把青椒掰成小塊狀。這時(shí)，我仿佛聽(tīng)到了青椒的苦苦哀求聲：“小主人，別把我的漂亮綠衣弄破，好嗎！”我聽(tīng)了，噗嗤一笑，反而速度掰得更加快了。

　　緊接著，我開(kāi)始切肉。我小心翼翼地拿出一把鋒利的菜刀，對(duì)著案板上的那塊肉躍躍欲試。因?yàn)槲覀內(nèi)�家都不喜歡吃肥肉，所以我決定先把肥肉切掉�？墒�，不管我用多大的力氣，怎么也切不掉。我惱羞成怒，開(kāi)始用我的雙手來(lái)制服它。就這樣，一場(chǎng)激動(dòng)人心的肥瘦肉拔河比賽開(kāi)始啦！------肥肉拼了命地向左邊拉去，瘦肉則緊繃著臉使勁地向右邊拉去。我在心中暗暗為他們加油：一，二，三，加油，誰(shuí)贏了，誰(shuí)就下油鍋！終于，這場(chǎng)拔河比賽結(jié)束了，我的額頭上布滿(mǎn)了晶瑩剔透的汗珠。開(kāi)始切瘦肉了，我既害怕又激動(dòng)。瞧，我的性子多急！切得又大又粗。我一邊切一邊想：唉，瘦肉怎么這么頑固、這么難切呀！

　　最終等到最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了——開(kāi)鍋炒菜！

　　打開(kāi)煤氣灶，把鍋放好，等鍋中的水蒸發(fā)了，我便小心翼翼地放進(jìn)適量的油。過(guò)一會(huì)兒，鍋中冒青煙了，我本想先放肉，再放青椒�？墒沁@熱油不好惹呀，碰到一丁點(diǎn)的水星就“噼里啪啦”地四處飛濺。我一不做，二不休，干脆把肉和青椒一起倒入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，任憑它們?cè)诶锩妗跋嗉搴翁�急”。得到片刻的休閑，我不自主地哼起了歌。不料，傳來(lái)了一股燒焦的味道。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我趕緊打開(kāi)鍋蓋翻動(dòng)肉片，但還是遲了。有幾片肉已經(jīng)被鍋底制服了，緊緊地粘在鍋底，我直接又放了一碗水，想要欲蓋彌彰。為了不讓爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)，我把廚房的`窗戶(hù)全都打開(kāi)了，還把吸油煙機(jī)開(kāi)到最強(qiáng)檔。沒(méi)過(guò)幾分鐘，鍋內(nèi)的湯冒泡了，我放了點(diǎn)鹽和味精，到此，青椒炒肉片總算好了。自我評(píng)價(jià)：咸淡適中，賣(mài)相不好。

　　小菜上桌了，我還是得到了爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊。我知道此時(shí)爸爸媽媽嘴里吃的不光是我炒的菜，更是對(duì)我的無(wú)限包容和鼓勵(lì)！

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