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做月餅的作文

時間:2023-03-18 11:10:40 優(yōu)秀作文 我要投稿

做月餅的作文

  無論是在學校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的做月餅的作文,歡迎閱讀與收藏。

做月餅的作文

做月餅的作文1

  此刻,我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”

  做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的.花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。

  我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢?我靈機一動到百度上查一查,原來是餡的比例不對,太稀了就容易開裂。

  我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是,我重新準備材料,把每一個細節(jié)都仔細回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!

  我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览。是呀,要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗,堅持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

做月餅的作文2

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

  2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的'烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

做月餅的作文3

  又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的`裝修給人一種清爽的感覺。

  洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

  看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅的作文4

  又到了一年一度的中秋節(jié),這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。

  聽新聞上講,今年八月十五的`月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青云端。”這時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!

  中秋節(jié)是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨后由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單,但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費了好大的勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。

  在這個月圓之夜,合家團圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!

做月餅的作文5

  你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!

  星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。

  我先搓面粉,在規(guī)定的'時間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋。“唉,怎么這么難!”我有點泄氣了!皼]關系!眿寢尮膭钗艺f,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

  爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時,由于手不靈活,沒打到幾個。最后是最簡單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

  結果我們每人又做了好幾個,但不是搓面粉沒達到要求,就是打雞蛋沒打好。

  這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

做月餅的作文6

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

  關于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

  月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的.,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

做月餅的作文7

  一年一度中秋月,轉眼又迎來了中秋佳節(jié),中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。

  記得開始我先和了一團白色的'面團,后來我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個累人的活,不一會,我的額頭就冒了汗。

  面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠面團。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。

  然后,我把月餅面團中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

  接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

  最后,把月餅放到鐵盤子里,統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

  黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!

做月餅的作文8

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:

  1、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;

  2、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的.,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。

  1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  2、做月餅要用3分皮,7分餡;

  3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;

  4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

做月餅的作文9

  中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。

  我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。

  我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。

  開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開?玖5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。

  月餅出烤箱啦!面對香氣的`“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。

做月餅的作文10

  要說吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié),姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。

  周日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器里,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接著,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和面。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的,聽姥姥說,這個模具是姥爺親手刻制的,它的'年齡比媽媽還要大。

  姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L條,再切成一個個的小圓柱體,然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,搟成薄餅狀,把月餅餡料填進去,捏住口,然后放入月餅模具,用力向下壓,之后倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部制作完后,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄著月餅的香味了。

  我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹著芝麻的香味,好吃的無以倫比。

  我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥采納了我這個建議,吃著外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直夸我聰明,有創(chuàng)意。

做月餅的作文11

  農歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的'月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前……

做月餅的作文12

  今天,是我第一次做月餅,體驗很新鮮,快來和我一起互動吧!

  到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個地方坐下,準備隨時開工。

  這時,老師端了一盤綠豆沙來,里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉身看到了一盤油光發(fā)亮的面團,下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數(shù)不一樣,包的過程中出現(xiàn)了一連串的問題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問題解決了!接下來,我們挑選了自己喜歡的月餅模型,有圓形的,還有一個正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個一個擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了,不一會兒就聞到濃濃的香味,這時,同學們都迫不及待想看看自己的'成果。

  好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說完,我們才不管呢。頓時,一盤月餅就這樣吃光光啦!

  呃!說了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗,給我最有意義的中秋節(jié)。

做月餅的作文13

  中秋節(jié),是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

  第二節(jié)課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節(jié)課要干什么。

  上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們去了活動教室。

  到了活動教室,一些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經配好只等我們和了。

  只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的`月餅就做好了!

  這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。

做月餅的作文14

  今天是我們第一次學做月餅的日子。我非常期待,下午體育課一下課,我就興沖沖地拿著書包和同學們一起在大隊部揚老師的帶領下興高采烈地走出校門,來到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經準備好了材料,就等我們去大顯身手了。

  太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點名,再把我們分成了三組。開始學做月餅了,叔叔阿姨們先拿出準備好的面團,給我們示范:先把面團揉圓,再壓扁成一個圓形的`薄餅,接著在薄餅中心放上藍梅餡,然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍梅餡包起來。之后把包好藍梅餡的面團揉圓,最后放到已經準備好的壓制模型架上一壓,一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細致的講解,看著藍梅月餅的誕生過程,心中充滿了新奇。之后就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的面團,心里想著最好做個大大的月餅。于是我按老師教的步驟認真做,可是我第一個做的月餅很不整齊,有些凹凸不平。我有些懊惱,仔細回想了過程,可能面團挑得太大,而且模具的圖案上沒清理干凈,所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的時候就吸取了前面的教訓,一步一步仔細做,最后終于在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

  做完月餅后,社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲,其中我最喜歡的就是知識竟答:有關中秋節(jié)的知識。時間很快就過去了,我們最后還領了獎品,這真是一次難忘快樂的活動!

做月餅的作文15

  今天下午,我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠,爸爸說今天要做月餅。我們去的有點晚,急急忙忙的跑上樓,阿姨給我趕快穿上衣服,洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團和餡料,餡料有藍莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我們怎么包,阿姨說先把面團揉成圓形,再用手把中間壓下去。變成一個坑,接著再往里面擠入餡料,再把口揉上,最后在一個蛋糕盒里把面團壓進去,壓扁。阿姨教完我我就開始進行了。我覺得很有趣,也不是很麻煩,當然爸爸還在幫助我,按照阿姨教的方法,我做了四個,兩個藍莓的,一個草莓一個芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼,我是52號,說現(xiàn)在就要烤制,還需要四五十分鐘。

  趁著這個時間,我們由一個叔叔帶領我們去參觀工廠,去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道,很有趣。我們參觀了好幾個車間,有發(fā)面的.車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間,還有包裝、原料的車間,里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩,看著挺干凈的,我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包,還熱乎乎的,真的特別特別的好吃。

  參觀結束后我們還去了他們的后花園,有掛著大石榴的石榴樹,還有個水池養(yǎng)著特別大的大魚,我和弟弟還喂了大魚。

  我們的月餅好了,剛做出來的月餅真是好好吃,還有點熱,外面的皮酥酥的,我最喜歡了,我很喜歡今天下午的活動,希望爸爸下次還能帶我來。

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