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(推薦)包餃子優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子優(yōu)秀作文 篇1
好多人都在問幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚(yáng)。別人的夸獎(jiǎng)、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛等等。
今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃著美味的`飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說,我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點(diǎn)都不聽我使喚,一會(huì)兒從左冒出來,一會(huì)兒從右邊跳出來,一會(huì)兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會(huì)出來了!蔽艺罩鴭寢屨f的關(guān)鍵點(diǎn)去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時(shí)候吃餃子,平時(shí)是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了,下鍋開始煮了,一會(huì)兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。
包餃子優(yōu)秀作文 篇2
這個(gè)周末,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多朋友到我家做客,我們決定用餃子來招待客人,于是媽媽就拿出了她的絕活——包餃子。我和姐姐負(fù)責(zé)給媽媽打下手,爸爸和弟弟則負(fù)責(zé)接待客人。
姐姐揉面,我搟面,媽媽主要調(diào)餡和包餃子。我搟面皮速度很快,媽媽一個(gè)人包不過來,于是姐姐揉好面團(tuán)后也開始幫媽媽包餃子了。我看媽媽和姐姐包餃子好像很容易,于是我也挽起袖子準(zhǔn)備大展身手。結(jié)果姐姐嘲笑我說:“就你那兩下子,包出來的餃子估計(jì)沒人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了。”說完我就學(xué)著她們的樣子,拿了一張餃子皮放在手心里,然后往里面放了一勺肉餡,用手指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮的邊緣,然后把兩邊的餃子皮使勁按壓在一起。可是,我怎么弄,都不是餃子樣兒,而且餡還總是往外冒。這比我想象中的難多了!媽媽看著我著急的樣子,笑著說:“你呀!就是太貪心啦!哪有一個(gè)餃子放那么多餡的,這樣餡不往外面跑才怪!痹瓉硎俏茵W放太多了的原因。∥亿s緊把餡減少了一些,學(xué)著媽媽的樣子,捏出了些褶皺做花邊,這下餃子終于完工啦!看著我包好的第一個(gè)餃子,雖然沒有媽媽和姐姐包的好看,但是我還是很高興。
我們很快就包好了餃子,媽媽開始把餃子放進(jìn)燒開的水里。我看著自己包的`餃子在熱水里煮開了,餃子隨著熱水翻滾著,跳著優(yōu)美的舞蹈,心里別提有多開心了。吃著自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
我終于明白了,任何事情都不是我們看起來的那么容易。同時(shí),我也感受到了成功后的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文 篇3
今天中午,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來一個(gè)大碗,再拿一個(gè)小碗,用小碗裝滿冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開始和面,和面的過程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮,我搟的面皮有的是橢圓的,有的是波浪形的.,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩妫每曜訑嚢杈鶆,餡料就做好了。開始包餃子了,我拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費(fèi)了九牛二虎之力我的第一個(gè)餃子終于問世了,就這樣,我一口氣包了十幾個(gè)奇形怪狀的餃子,媽媽回來,看到我的“杰作”,還夸獎(jiǎng)了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文 篇4
首先呢,我是一個(gè)小吃貨,哈哈!喜歡吃雞翅,餃子,蛋糕等等好多美食。寫到這里我的腦海中浮現(xiàn)出好多美食的畫面,口水要流到跟河流一樣長了。古人云:民以食為天。世界上最治愈的東西,第一是食物,第二是語言。我吃到我喜歡的食物的時(shí)候心情會(huì)變得格外的開心。當(dāng)然餃子是我的最愛之一,為此我還跟姥姥學(xué)過包餃子。
有一天早上起來,姥姥說:今天我們一起包餃子。我心里真是高興極了!姥姥包餃子可快了,做的餡料也可好吃了,特點(diǎn)是皮薄餡大肉汁多。姥姥把餡料準(zhǔn)備好,面也發(fā)好了,我和姥姥拿著搟面杖把一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán)搟成了餃子皮,所有的準(zhǔn)備工作做完。
我先拿起了一個(gè)餃子皮,把肉餡放在餃子皮的中央,兩邊用大拇指使勁往里一捏,在把上面的口捏緊,一個(gè)餃子就包好了。按照姥姥教我的`步驟,不一會(huì)我包了七八個(gè)餃子,有的肚子扁扁的,有的肚子鼓鼓的,有的皮沒包緊,餡露出來了,我就去問了姥姥為什么我的皮老是包不緊?姥姥告訴了我一個(gè)小竅門,往餃子皮上輕輕的涂一層水,就能捏緊了。我立馬去試了一下,果然可以包緊。解決了這個(gè)小問題之后,我又包了好幾個(gè)餃子,很快我和姥姥就把餃子皮都包完了。
晚餐時(shí)間到了,餐桌上的主角登場了,就是一盤香噴噴的餃子,吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。我也感受到了勞動(dòng)的快樂。
包餃子優(yōu)秀作文 篇5
在我的成長中發(fā)生過許許多多的故事,其中最讓我記憶猶新的是第一次學(xué)包餃子。
那是一個(gè)春節(jié),爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。
我看見蓋簾上一個(gè)個(gè)挺著將軍肚的餃子,感到非常有趣,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我想包餃子,您能教我嗎?”媽媽聽了,先給我做了個(gè)示范,只見她左手拿餃子皮,右手拿餃子鏟將一小團(tuán)肉餡鏟到餃子皮的中間,然后再從左到右捏了幾下,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里。原來包餃子這么簡單呀!我心想:餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎?我照著媽媽的樣子包了起來。這次,我用餃子鏟鏟了一大團(tuán)肉餡,結(jié)果,我一捏左邊,右邊冒餡了,一捏右邊,左邊又冒出來,看著像小孩子一樣調(diào)皮的餃子,我很不甘心,干脆兩邊一捏,這下,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,從中間噴了出來,掉到了我的身上,真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了,笑得前仰后合,媽媽對(duì)我說:“你想想,餡兒為什么會(huì)冒出來?”我瞬間想到了剛才是因?yàn)轲W兒鏟多了,所以才冒了出來。我決定再包一次,這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),鏟了適量的餡兒,又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對(duì)折,輕輕一捏,終于,一個(gè)漂亮的'餃子在我手上誕生了?粗约河H手包的餃子,我特別高興。
成長的過程就像一本相冊(cè),記錄了一段段美好的回憶,而這件事是這本相冊(cè)中最美的一張照片。
包餃子優(yōu)秀作文 篇6
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的'餃子。我看著十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來,于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對(duì)那位同學(xué)說:“同學(xué),我不會(huì)包餃子,請(qǐng)問你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說。骸鞍溩樱阋刂坪萌怵W的位置,然后迅速地包起來,這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿腹狐疑地問。反正不管了,一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!
一個(gè),兩個(gè),我的手法越來越嫻熟,經(jīng)過了這一場煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!
包餃子優(yōu)秀作文 篇7
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的.一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“留意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”
包餃子優(yōu)秀作文 篇8
在上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!
我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的.,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時(shí)最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時(shí)候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對(duì)我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對(duì)我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
在這時(shí),爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文 篇9
愉快的寒假生活很快就結(jié)束了,又迎來了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假里的事,像一朵朵五顏六色的鮮花,有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。
除夕的前一天,看著電視的人在吃餃子,我吵著媽媽要包餃子,媽媽就去街上買材料:面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作,爸爸揉面,媽媽剁肉,而我做最簡單的——洗菜,看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌,餃子餡就拌好了,聞起來特別香。
爸爸也揉好面,只見他拿著搟面杖,把小小的一個(gè)面團(tuán)搟成了圓圓的`餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上,挾些肉放在上面,左右捏一捏,一個(gè)好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,很丑,還好肉餡沒出來,我很滿意,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里,我正納悶,媽媽說:“看誰有口福,吃到這糖餃子,我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個(gè)標(biāo)記。
過了一會(huì),爸爸就把餃子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我發(fā)現(xiàn)了那個(gè)糖餃子在媽媽碗里,我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個(gè)家,她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗,我悄悄地又跟爸爸換了一下,一家人開開心心地吃餃子。突然,爸爸說:“咦,這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話,我和媽媽互相笑了一下,并祝福爸爸說:“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜!蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸,爸爸聽后很開心,還夸我呢。
現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子,我都會(huì)想起這件事。
包餃子優(yōu)秀作文 篇10
盼望著,盼望著,包餃子的日子到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午,我們開開心心的度過了。下午,我們拿出物品,不看不知道,一看嚇一跳!花花綠綠、各種各樣的.餡,有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。
開包了,我先拿出一張餃皮,因?yàn)槭堑谝淮伟,一下子,那餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多,它立馬成了一只泄氣皮球,扁了下來,又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教別人了,我對(duì)郭紹聰媽媽說:“郭紹聰媽媽,您好。”她說:“你好!”我又問:“請(qǐng)問這個(gè)餃子該怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把這張餃皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就漏餡了!蔽衣犃耍惓8吲d!不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的“小伙子”誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感覺,酸味直沖心窩,心中如同燃起團(tuán)團(tuán)大火,讓人無法形容。
好不容易把餃子盼好了,我如同餓虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。吃完后,老師讓我再吃點(diǎn),餃子雖然好吃,我卻怎么也吃不下了。
這次包餃子吃餃子真是太開心了!期盼著下次還有這樣的機(jī)會(huì)。
包餃子優(yōu)秀作文 篇11
我第一次學(xué)會(huì)走路,第一次學(xué)會(huì)畫畫,第一次學(xué)會(huì)吹笛但令我印象最深的還是第一次包餃子,那天是大年夜,媽媽在單位加班,爸爸對(duì)我說:今天,你就來嘗試自己來包餃子吧!我高興地跳了起來,心里很激動(dòng),心想:我雖然是第一次包餃子,但決不能讓爸爸小看我。
我們先準(zhǔn)備好了材料:餃子皮、肉末、青菜、香菇、蝦米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己試著切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)給切到手指!我不敢大意了,所以只能異常小心的切,好不容易給切好了,然后把他們均勻的拌在一起。
我讓爸爸教我包餃子,爸爸說;包餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在邊上抹一點(diǎn)水,這樣就能很輕松的包餃子了。我開始包餃子了,我把肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮搭起來,結(jié)果,要么一邊捏緊了,一邊就松開了,真令人煩惱!包出來的餃子有一點(diǎn)四不像,我再接再厲,包了許多餃子,餃子就像一只只巨型的耳朵,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺紋,我看了那一個(gè)個(gè)飽滿光潔的.餃子,口水都快流出來了!
我迫不及待地讓爸爸煮餃子,不一會(huì)兒,餃子就熟了。吃著自己包的餃子,真香!爸爸也嘗了我包的餃子,只見餃子里的湯汁流了下來,感覺比以前的餃子好吃許多,就是因?yàn)槲野溩臃椒ㄌ厥,爸爸表揚(yáng)我真能干!
我還有很多的第一次,但是都沒有這次有趣,因?yàn)檫@次包餃子不僅僅能鍛煉自己,還嘗到了勞動(dòng)的快樂!
包餃子優(yōu)秀作文 篇12
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來。我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的`餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯(cuò),不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說。不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開心!
包餃子優(yōu)秀作文 篇13
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的'邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
包餃子優(yōu)秀作文 篇14
今天晚上,我叫媽媽教我包餃子,媽媽說:“你行嗎?”我回答道:“一定行的。”于是媽媽只好答應(yīng)教我包餃子。
現(xiàn)在,媽媽要教我包餃子的第一步方法了,媽媽拿出面粉與水,用手輕輕一和,不一會(huì)兒,面粉被媽媽和成了面團(tuán),我學(xué)著媽媽的樣子,可是我還是不能把面粉和成面團(tuán),為什么呢?媽媽說道:“只要努力去做每一件事,就一定能成功。雖然我已經(jīng)按照媽媽剛才說的話去做了,可是我還是不能把面粉和成面團(tuán)。接著媽媽又要教我包餃子第二步的方法了,她拿出豬肉,把豬肉成,我覺得第二步包餃子的方法太簡單了。媽媽說:“不是像你說的那么簡單,但也不會(huì)很難,只要你認(rèn)真去做,那你就會(huì)覺得一點(diǎn)都不難。”我也拿出豬肉,想把豬肉成餃子,我費(fèi)了很大的'力氣去,終于把豬肉剁成了餡。媽媽看見我把第二步包餃子的方法學(xué)會(huì)了,她夸我說:“我女兒真是太棒了,真行!”
我聽了媽媽的話,心里甜滋滋的。媽媽教我包餃子第三步的方法了,她拿出剛才和好的面團(tuán),把一小部分面團(tuán)捏成餃子皮,最后把餡放入餃子皮內(nèi),用手把餃子皮按住,一個(gè)餃子就包好了,我也把餡放入餃子皮肉,用手把餃子皮按住,一個(gè)餃子就包好了。
看來做任何事都要努力去做,這樣才能把事情做成功。從此,我學(xué)會(huì)包餃子了。
!我成功了。
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