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做飯的日記15篇【精華】
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了?墒窃鯓訉(xiě)日記才能出彩呢?以下是小編精心整理的做飯的日記,希望對(duì)大家有所幫助。
做飯的日記1
嘩啦嘩啦的水聲從廚房里傳了出來(lái),我在廚房里忙活著。我想著當(dāng)我在廚房里忙著做飯的時(shí)候,坐在客廳里的父母一定在期待著,期待著我第一次做飯的成果。
今天早上,我是隨著父母一起去的菜市場(chǎng),并且在茶市場(chǎng)里買(mǎi)了好幾樣家常菜,簡(jiǎn)單易做,并且好吃。在菜市場(chǎng)里,父母看著我左挑右選的,當(dāng)場(chǎng)就問(wèn)了我是不是要準(zhǔn)備著做飯呢?果然,生活中我任何丁點(diǎn)的變化都逃不過(guò)我父母的法眼。我實(shí)話朝著父母說(shuō)了我今天的打算,我說(shuō)我想在中午的時(shí)候,為他們準(zhǔn)備一頓愛(ài)心午餐。
好了,從早上的記憶收回,現(xiàn)在已經(jīng)到了中午了。我在水龍頭下接水淘米,仔細(xì)的洗了幾遍,等到洗干凈了后,這就將米放入了電飯煲里加水煮飯。
今天中午我將我要做的菜都一一清理洗干凈,然后放在了灶臺(tái)上。做飯的一系列步驟我還是清楚的,雖然我之前沒(méi)有親自動(dòng)手做過(guò)飯,但是我也有不少次,當(dāng)媽媽在做飯的時(shí)候,就站在一旁看著,并且不時(shí)的幫幫忙。也就是在這一次一次的.幫忙之下,我在心里對(duì)做飯的步驟也都熟悉了起來(lái)。
今天親自動(dòng)手,雖然一開(kāi)始有些生疏,但是等到我真正上手了后,我就發(fā)現(xiàn)其實(shí)做飯還是很簡(jiǎn)單的。煮飯很簡(jiǎn)單,看過(guò)一遍的人大都會(huì)做。至于炒菜,這也并不困難。等到鍋?zhàn)訜t了,接著往里面倒油,放入切好的菜,翻炒等等。等到差不多熟的時(shí)候,就放入調(diào)料還有鹽之類(lèi)的,最后一碗菜也就炒好了。
當(dāng)我端著我做的飯菜從廚房里出來(lái)的時(shí)候,看著我的父母就已經(jīng)給我鼓起掌來(lái)。一副全然不在意這些菜什么味道,好不好吃?因?yàn)樵谖业母改缚磥?lái),只要是我做的就一定最棒。
做飯的日記2
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起,我就起了一個(gè)念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來(lái)可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來(lái),坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法?墒牵瑢W(xué)了半年也沒(méi)有學(xué)會(huì),什么都做不出來(lái)。但是,我沒(méi)有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去。果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國(guó)慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來(lái)。
國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō):“今天由我來(lái)做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請(qǐng)你們品嘗,看看我做得好不好!庇谑牵f(shuō)做就做,我立刻動(dòng)起手來(lái)。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當(dāng)?shù)?準(zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好。收拾好灶臺(tái),我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱(chēng)贊,說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)做菜了。我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
做飯的日記3
“嗯,味道還可以!”“不錯(cuò),挺好吃的!”這是我們一家四口吃午飯的一個(gè)情景。你一定想知道家人這是對(duì)誰(shuí)的廚藝贊不絕口吧?嘿嘿,這頓午飯就是我的大作!
今天中午,爸爸媽媽都在家,,弟弟也在家,所以我決定給家人做一頓豐盛的'午餐。心想:爸爸媽媽每天都很辛苦,自己應(yīng)做,一些力所能及的事來(lái)讓父母輕松點(diǎn),算是孝敬他們吧!
我開(kāi)始做這個(gè)光榮而艱巨的偉大工程了。
我輕輕推開(kāi)廚房門(mén),從櫥柜里拿出一個(gè)洗菜盆,兩個(gè)西紅柿,熟練地把它放到水盆里,洗了一遍,然后從掛板上拿下菜刀,把它切成大小均勻的三角塊,放到碗里。然后又剖開(kāi)一根蔥,然后又舀了半瓢水,刷了刷小鍋,接著我打開(kāi)煤氣灶,倒入食用油,再鍋底轉(zhuǎn)了一圈,為的是防止蔥花和西紅柿沾到鍋上,,待油燒熟后,倒入蔥花,放入鹽,又倒入西紅柿,反復(fù)翻炒之后,倒入一些水,蓋上鍋蓋,我見(jiàn)從鍋里冒出大量熱氣,便拿了三個(gè)雞蛋打入鍋里,用勺子攪了一下,見(jiàn)雞蛋逐漸從鍋底冒了出來(lái),一會(huì)兒見(jiàn)雞蛋熟了,便關(guān)閉煤氣灶,放了點(diǎn)香油,蓋上了鍋蓋。
第二道工序是炒饅頭,我先把饅頭切成一個(gè)個(gè)小正方形,然后又拿出一棵白菜,切下一段菜葉,切成大約長(zhǎng)5厘米,寬2厘米的長(zhǎng)方形,又切了一些蔥花。一切準(zhǔn)備就緒,我打開(kāi)電飯鍋的電源,把油倒入鍋內(nèi),等油熱后,倒入蔥花,然后又倒入白菜,放上饅頭,少量鹽,反復(fù)翻炒后,倒入一瓢水,蓋上鍋蓋,等了大約5分鐘,我又翻炒了一遍,又等了一會(huì)兒,我見(jiàn)饅頭蓬松了,白菜顏色變淺了,我接著切斷了電源。
飯做好了,我把飯菜端上桌,飯桌上,紅黃兩色的西紅柿菜,香氣撲鼻;炒饅頭,青白兩色相互映襯,沁人心脾。
在不間斷的贊美聲中,我們?nèi)颐烂赖叵碛昧诉@頓午餐?吹饺胰烁吲d的樣子甭提我多高興了。
做飯的日記4
人生中會(huì)遇到許多第一次,第一次野餐,第一次寫(xiě)字,第一次……我也有許多第一次,最成功的還是那一次了!
那是一年寒假,天氣寒冷,學(xué)校讓學(xué)生放寒假回家為父母做一件事,我左思右想,終于想到了,我決定回家親手為父母做一頓飯!
回到家的時(shí)候我高興地向母親說(shuō)了這件事,母親聽(tīng)了很高興,答應(yīng)了輔助我做菜,我想著我做也就知道怎么炒土豆,我就做炒土豆吧。
我回憶著母親炒菜前的準(zhǔn)備,拿了兩塊土豆便削起來(lái)!不出一分鐘,我便削好了皮,下面就是我最想嘗試的了,那就是切土豆絲,我把土豆先切成片,切得時(shí)候,母親一直在旁說(shuō)著,我的刀起刀落也都十分小心,握著土豆時(shí),刀一下去,便吸了一口冷氣,唯恐切著自己的手了!來(lái)回地比量厚度,太厚改不了,太薄也不能變了,切完了真是處處都后悔!沒(méi)辦法,把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……
我想著母親的'工序,把土豆絲泡了一些時(shí)間才倒水,又換了幾次水,才放心地結(jié)束了準(zhǔn)備!
再接下來(lái),每一個(gè)步驟,都讓我無(wú)有無(wú)從下手的感覺(jué),沒(méi)辦法,只好讓母親幫忙,燒熱油,在母親的幫助下,油慢慢熱了,我在母親的提示下適當(dāng)時(shí)間把土豆絲倒了進(jìn)去,一倒進(jìn)去,便消失了那嘭嘭的聲音!只有悶雷在轟轟響著!我小心翼翼地拿著鏟子來(lái)回翻轉(zhuǎn)……
過(guò)了一些時(shí)間,母親叫我關(guān)火,我點(diǎn)了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鍵,悶雷漸漸遠(yuǎn)去,直到消失,出鍋咯,夾雜著菜香,土豆絲完成了。
我聞著香味,狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
通過(guò)第一次做飯,我明白了,在不懈的堅(jiān)持之后,終于成功!陽(yáng)光總在風(fēng)雨后。
做飯的日記5
為了感謝母親的養(yǎng)育之恩,我決定為媽媽做了一件我力所能及的事。
下午,媽媽上班了,家里只剩下我一個(gè)人,我應(yīng)該做點(diǎn)什么呢,有了,就幫媽媽做一次飯吧!
我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》,里面有一篇寫(xiě)做飯的文章,介紹如何,看完以后我開(kāi)始行動(dòng)了。我先拿兩個(gè)土豆洗干凈,削去皮,再把它們切成絲,然后點(diǎn)上火倒上油,等油熱了,放上蔥、姜,最后把放進(jìn)鍋里,一陣爆炒,我估計(jì)快熟了,又放些鹽與味精,接著就出鍋了。過(guò)了好一會(huì)兒,我做的土豆絲就好了。
接下來(lái)開(kāi)始做飯。我先把米掏一掏,舀點(diǎn)水放進(jìn)鍋里,生火開(kāi)始煮,煮到估計(jì)半熟的時(shí)候,我拿出點(diǎn)面,兌點(diǎn)水,攪一攪,與勻后放進(jìn)鍋里,再加熱一會(huì)兒,稀飯就做成了。雖然我做的飯很簡(jiǎn)單,但我已經(jīng)盡力了。
最后開(kāi)始打掃衛(wèi)生。我先把東西拾好,分類(lèi)擺放得整整齊齊,再將屋子打掃的干干凈凈?纯醋约旱膭趧(dòng)成果,我心里美滋滋的。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)了門(mén)口有聲音,估計(jì)是媽媽回來(lái)了。我把做的.飯菜藏在廚房里,媽媽開(kāi)了門(mén),我叫媽媽過(guò)來(lái),猛地一轉(zhuǎn)身親了媽媽一口,大聲說(shuō):“媽媽我送你一件禮物!眿寢屨f(shuō):“是嗎?我看看孩子給媽媽送的是什么東西?”媽媽看了看我的禮物,顯然很滿意。輕輕地對(duì)我說(shuō):“孩子長(zhǎng)大了,謝謝你!”我說(shuō):“應(yīng)該是我謝謝您,您把我養(yǎng)了10年多了,為我操碎了心,而我不就是給您做了一頓飯嗎,以后我要為您做更多的力所能及的事情。”媽媽哽咽著說(shuō):“我的孩子真乖,媽媽沒(méi)有白疼你。”
經(jīng)過(guò)這一個(gè)有意義的母親節(jié),我對(duì)“母親”的理解更深了,對(duì)媽媽的愛(ài)意也更濃了。
做飯的日記6
到了做飯時(shí)間,媽媽說(shuō):“今天,我們做土豆絲與牛肉青菜湯,你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜與洗小白菜,弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒與洗小白菜!
我與弟弟得到了任務(wù)后,便手忙腳亂的開(kāi)始干活。我與弟弟都脫掉了棉襖,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一項(xiàng)任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干凈。只見(jiàn)土豆的身上坑坑洼洼,還有許多泥土,好像一個(gè)頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來(lái)一樣。我打開(kāi)了水管,一股冰涼的水流到我的.手上,我打了個(gè)寒顫,連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家沒(méi)有熱水管洗菜,這么冷的冬天,都是怎么度過(guò)的?幸虧今年有了熱水管洗菜,奶奶的手再?zèng)]以前那么粗糙了!我扭頭問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹依镩_(kāi)熱水器了嗎?”媽媽在淘米,也顧不上管我,只是說(shuō):“開(kāi)了熱水器了,你再放一會(huì)熱水就出來(lái)了!贝疅崃,我將土豆身上的泥洗干凈了,然后拿起去皮器,開(kāi)始刮土豆皮,只見(jiàn)去皮器輕輕在上面一刮,土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前,只見(jiàn)它白白胖胖的,完全沒(méi)有了剛才小泥人的樣子。
其實(shí)我很想切土豆絲,可是媽媽說(shuō):“快過(guò)年了,拿刀很危險(xiǎn),等你再大一點(diǎn)自然就讓你切了!”我心里很比較失望,但記著還有剝蒜任務(wù),于是我馬上跑去問(wèn)媽媽要蒜,媽媽找了一個(gè)比較大的蒜瓣遞給我,然后開(kāi)始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點(diǎn)不剩的剝下來(lái),很快一個(gè)肥胖的蒜就剝好了。
接著我開(kāi)始洗小白菜,拿起小白菜,我先將小白菜掰成一片一片的,接著放在水流下面洗了起來(lái),一片白菜葉我反復(fù)洗好次,唯恐洗不干凈,就這樣,兩棵小白菜被我們洗得干干凈凈……
唉!做一次真不容易啊!當(dāng)菜被端上桌子的時(shí)候,想著這里面也有我的勞動(dòng)成果,以后,我要多幫媽媽干點(diǎn)活,這樣,我們的生活才能更有意義!
做飯的日記7
第一次,這個(gè)詞在我的眼里代表著我們對(duì)新事物的開(kāi)始……
那是寒假的一天,我和妹妹洗完澡后趴著桌子上寫(xiě)作業(yè),媽媽躺在沙發(fā)上休息,過(guò)了一會(huì)兒,妹妹愁眉苦臉的對(duì)我說(shuō):“姐姐,我餓了!敝宦(tīng)我的肚子“咕嚕——”的一聲,我不好意思的笑了!翱墒悄愎脣寗偹粫(huì)兒啊,她昨晚沒(méi)休息好,那,要不然我給你做飯吃吧?”妹妹眼珠子快要瞪出來(lái)了,“你會(huì)嗎,你做的飯能吃嗎?”我做了個(gè)鬼臉坐進(jìn)廚房,“好不好吃不一定,你可以選擇不吃啊!”妹妹可憐兮兮的說(shuō):“那我給你當(dāng)助手吧!
我們開(kāi)始準(zhǔn)備材料,兩個(gè)雞蛋、兩根火腿、一棵青菜……
我把雞蛋打入碗中,妹妹負(fù)責(zé)攪拌,我把火打開(kāi),把已經(jīng)接了水的鍋放在上面,然后我開(kāi)始切火腿腸,火腿腸在案板上滾來(lái)滾去,一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,好不容易把火腿腸切好了,妹妹一看笑的直不起腰,直說(shuō)我那是一堆沒(méi)有美感可言的肉,這時(shí)水開(kāi)了,我手忙腳亂的把面條放進(jìn)鍋里,煮了一會(huì)兒后,把攪碎的雞蛋和“沒(méi)有美感的肉”放進(jìn)鍋里,然后放進(jìn)鹽和調(diào)料,最后放入青菜,大功告成!
妹妹跑去叫醒媽媽?zhuān)瑔?wèn):“姑媽?zhuān)悴幌?”媽媽深吸一口氣說(shuō):“好香!你們?cè)诟墒裁茨?”我端著盛好的飯走到媽媽面前,媽媽驚訝的.望著我們:“你們做的?太不可思議了讓我嘗嘗!”媽媽邊吃邊說(shuō):“嗯,味道不錯(cuò),味道不錯(cuò)果然是長(zhǎng)大了,是媽媽的貼心小棉襖!”
第一次做飯雖然有些手忙腳亂,但令我很開(kāi)心,我不但學(xué)會(huì)了一種生存技能,也體會(huì)到了媽媽的辛苦!
做飯的日記8
每個(gè)人都有第一次,比如第一次說(shuō)話,第一次走路,第一次上學(xué)等等。
今天我趁爸媽都不在家,就想露兩手廚藝。我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房,小心翼翼的削好了皮,要切絲了,說(shuō)實(shí)話,自從我出生到現(xiàn)在,從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀,別說(shuō)切土豆絲了,就連西瓜也沒(méi)有切過(guò),水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒(méi)有把水果切好,就先把手切了,但是我心里的小天使對(duì)我說(shuō):“你一定要相信自己一定行!”
我懷著一顆七上八下的心,開(kāi)始切土豆,心里想:“土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽(tīng)話點(diǎn)嗎?”我費(fèi)了好大功夫才把土豆切完,隨之看我切的土豆,有的薄的能透過(guò)它看月亮,有的比那“嫦娥一號(hào)”火箭飛船還粗,怎么辦。课矣仓^皮把火打開(kāi),倒油,一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個(gè)小馬虎。先放蔥,土豆絲,再放辣椒,鹽,再來(lái)炒,我的心情啊,美滋滋的,禁不住嘗了一口,啊,太咸了,我又添了點(diǎn)水,看樣子不錯(cuò),便去看電視了,一陣糊味飄來(lái),菜糊了,我趕快關(guān)火,把菜盛出來(lái),做了丑陋的擺盤(pán),嘆息到:“我的手藝真不怎么樣!”
爸爸媽媽回來(lái)后,我不好意思的端出我炒的菜,他們哭笑不得,我沮喪極了,把頭垂的低低的.,爸爸見(jiàn)我這樣,便坐到我身邊說(shuō):“失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母!你看你媽媽做飯做了近十五年了,才能做這么好,你也要打好基礎(chǔ)才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)鋼琴不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無(wú)論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持,明白嗎?”“恩”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷,并會(huì)把爸爸告訴我的道理時(shí)時(shí)記在心里
做飯的日記9
一天晚上,媽媽買(mǎi)了一些我喜歡吃的食材,我想:媽媽每天都那么辛苦,晚上又得給我做好吃的,于是今天我想給媽媽做飯,況且我都五年級(jí)了,我一定要幫媽媽做飯!
可是我不會(huì)做飯呀!我先去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屍婀值貑?wèn):“你為什么要問(wèn)我怎么做飯呀?”我把我的想法告訴了媽媽。媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了!”我不好意思地笑了。說(shuō)干就干,媽媽在一邊不厭其煩的教我,我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。
首先,我把材料準(zhǔn)備好。對(duì)了,忘了說(shuō),我要做的是糖醋黃花魚(yú)。我開(kāi)始洗魚(yú)了,我先用剪刀把魚(yú)鱗全部刮下去,再用清水沖干凈。下一步我把魚(yú)鰭剪去,可是我剪到一個(gè)特別堅(jiān)硬的魚(yú)鰭,我費(fèi)了九牛二虎之力把手都剪疼了,可還是沒(méi)剪下來(lái),媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“那個(gè)魚(yú)鰭長(zhǎng)在頭骨上,剪不下來(lái)的,不用剪!蔽覠o(wú)奈的看了看那個(gè)魚(yú)鰭,它好像在說(shuō):“怎么樣?剪不動(dòng)我吧?”沒(méi)辦法,我只好不跟它一般見(jiàn)識(shí)了。我接著用剪刀把黃花魚(yú)開(kāi)膛破肚,把可以吃的內(nèi)臟拿出來(lái)沖干凈放好,把剩下的內(nèi)臟全部扔掉,然后把魚(yú)的身體沖干凈,放到菜板上,用刀在魚(yú)的.兩面刮上x(chóng)字形“抖音網(wǎng)紅條紋”,再將魚(yú)兩面蘸上雞蛋面糊,放好備用。我把鍋洗干凈,等火把水烤干后,放入花生油,油熟后,我剛要把魚(yú)扔進(jìn)鍋里,媽媽急忙和我說(shuō):“小心,別被油燙著!蔽腋屑さ卣f(shuō):“謝謝媽媽?zhuān)視?huì)注意的!
把魚(yú)放入后需要等油熱了把它煎好,過(guò)了一會(huì)兒,我把煎好了一面的魚(yú)在油鍋里翻過(guò)來(lái)時(shí),突然一滴熱油濺在了我的胳膊上,疼得我齜牙咧嘴,把我趕緊用涼水一沖。這時(shí),我想起媽媽平時(shí)為我做飯而燙傷,我的心里十分感動(dòng)……不一會(huì)兒,就把魚(yú)炸好了,放入盤(pán)子里。我從調(diào)料中拿出醋、糖、番茄醬等調(diào)成醬料后,倒在魚(yú)上就完成了。我們嘗了嘗,焦香酥脆,配上醬汁特別好吃,像在夢(mèng)幻的世界一樣,大家都夸我做的好吃。
我十分開(kāi)心,通過(guò)這次做魚(yú)我懂得了:不管做什么事都要有耐心,認(rèn)真去做,才能成功。
做飯的日記10
星期六下午,我從瑞華校區(qū)回到家,媽媽故作神秘地問(wèn)我:“你知道今天我要燒什么嗎?”“什么呀?”我好奇地問(wèn)。媽媽哈哈大笑:“蝦仁炒雞蛋!”“頭上三滴汗!”我很押韻地回答,順便把手放在頭的右側(cè),做成汗珠狀,爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想:“蝦仁炒雞蛋是媽媽的拿手絕活,炒得那么好吃,我不妨去廚房觀看觀看。
一進(jìn)廚房,就看見(jiàn)媽媽在做準(zhǔn)備工作:先把洗干凈的雞蛋在碗沿上敲個(gè)小口子,把雞蛋殼打開(kāi),取出蛋青、蛋黃倒進(jìn)碗里,媽媽一共打了4個(gè)雞蛋,然后放了半勺鹽、小半勺雞精和一些切得細(xì)細(xì)的小蔥花,用一雙筷子迅速攪拌。只見(jiàn)媽媽拿筷子的手高速轉(zhuǎn)圈,仿佛變成了七、八只手,看得我眼花繚亂?曜忧么蛲氚l(fā)出有節(jié)奏的”叮、叮……“聲,真是悅耳動(dòng)聽(tīng)。最后把蝦仁倒進(jìn)攪勻的雞蛋里,再攪拌一下就行了。
現(xiàn)在正式開(kāi)始燒”大珠小珠落玉盤(pán)“了。(大珠:蝦仁。小珠:雞蛋。玉盤(pán):爸爸媽媽結(jié)婚時(shí)用的盤(pán)子。)媽媽先把油煙機(jī)和煤氣打開(kāi),接著往鍋里倒上適量的油,等油熱了再把碗里的雞蛋蝦仁倒入油中,然后我們的”大師“拿起鍋鏟熟練地翻炒起來(lái),我真擔(dān)心菜會(huì)從鍋里掉到地上。但不過(guò)是虛驚一場(chǎng),并沒(méi)有發(fā)生我想象的狀況。過(guò)了一會(huì)兒,菜香撲鼻而來(lái)。我急著問(wèn)媽媽?zhuān)骸焙昧藛?可以吃了嗎?“媽媽笑著說(shuō):”欲速則不達(dá),等蝦仁變成粉紅色才能裝盤(pán)呢!“最后,媽媽胸有成竹地夾起一小塊,放進(jìn)嘴里嚼了嚼,臉上露出了滿意的笑容!贝蠊Ω娉!“媽媽小心翼翼地把她的”作品“裝進(jìn)”玉盤(pán)“,端上桌。早已饞涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起來(lái),沒(méi)想到燙的我哇哇直叫。爸爸媽媽在旁邊嘲笑我:”心急吃不了熱豆腐,瞧你那猴急樣!“我馬上做起了孫悟空三打白骨精的.動(dòng)作,逗不逗?
最終,我還是品嘗到了媽媽的招牌菜,蝦仁滑溜溜的,超嫩!金黃色的雞蛋香而不膩,真好吃。不愧是媽媽當(dāng)初的得獎(jiǎng)作品!我長(zhǎng)大以后也要燒出像媽媽燒的一樣好吃的菜來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸庇惺裁丛E竅嗎?“”熟能生巧唄!皨寢尰卮。
做飯的日記11
20xxX年X月X日 星期X 晴
一天,媽媽去加班,只有我我爸爸 在家。
到了中午,我和爸爸的肚子就唱起了空城計(jì),咕嚕嚕的只叫,我看著爸爸,爸爸也看著我說(shuō):“我們吃什么,”我說(shuō):“吃我我喜歡的雞蛋西紅柿面條把!”爸爸說(shuō):“小菜一碟說(shuō)干就干,”我和爸 爸來(lái)到廚房,爸爸說(shuō):“我切西紅柿,你往碗里磕二個(gè)雞蛋,”沒(méi)想到我一用力,雞蛋就摔倒了地下了, 爸爸說(shuō):“你真笨”爸爸說(shuō):“看我的,”爸爸得意的拿起另一個(gè)雞蛋,沒(méi)想到爸爸比我用的力 還大,只聽(tīng)滋溜一生蛋黃飛到了灶臺(tái)上,我和爸爸哈哈大笑,爸爸說(shuō):“我們真是一對(duì)笨父子,后來(lái)我和爸爸又第二次拿起了雞蛋,我們輕輕地磕破了雞蛋,小心翼翼的掰開(kāi)雞蛋,蛋黃順利的倒進(jìn)了碗 里,我和爸爸縱欲成功了。爸爸把油倒到鍋里,過(guò)了十秒鐘油開(kāi)始冒煙了,我說(shuō):”爸爸可以把雞蛋倒鍋里了吧?“爸爸說(shuō):”再等一會(huì)“我又說(shuō):”媽媽都是在鍋冒煙之后把雞蛋倒鍋里的,“三言?xún)烧Z(yǔ) 間煙冒的更濃了,爸爸手忙腳亂的把雞蛋倒鍋里,油太熱了差點(diǎn)把雞蛋都炒糊了,最后我們把切好的.西紅柿放鍋里,又加上水,等鍋開(kāi)的時(shí)候把面條下到鍋里。爸爸加了一勺鹽,我說(shuō):”爸爸,媽媽可 沒(méi)有放那么多鹽呀,爸爸拍著胸脯說(shuō)放心吧、絕對(duì)是美味佳肴,等著品嘗本大廚的手藝吧、、、“
飯做好了,當(dāng)我吃一口的時(shí)候,便大叫起來(lái):”好咸啊“爸爸說(shuō):”是咸了點(diǎn),咱就將就著吃吧“。
通過(guò)這件事,我明白了藝不壓身,我要多學(xué)媽媽的廚藝,免得在讓自己的肚子唱起空城計(jì)。
做飯的日記12
今天,我回到家以后,才6點(diǎn)多。但是我的肚肚咕咕的叫個(gè)不停。我看到茶幾上有一盒昨天買(mǎi)的早點(diǎn)(趣多多餅干可好吃了)。但是吃完了餅干明天吃什么呢?于是我給媽媽打了一個(gè)電話。“
喂,媽媽你快點(diǎn)回來(lái)我餓了。”我說(shuō)。媽媽說(shuō):“哦我盡量吧!我很忙的。”我說(shuō):“哦對(duì)了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!媽媽再見(jiàn)”
于是我就到了廚房,一邊回憶平時(shí)媽媽怎么熬粥。我學(xué)著媽媽的樣子打開(kāi)櫥柜,找到了裝五谷雜糧的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麥片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米!芭!往了燒水了,”我想。于是我走到電飯煲前往里倒了一些水,因?yàn)椴恢缿?yīng)該到多少所以我結(jié)了兩碗水(只有我和媽媽喝粥)多一點(diǎn),倒在電飯煲里,插上電開(kāi)始燒水了。再燒水的時(shí)候我又在一邊洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去澆花了。這時(shí)水也燒開(kāi)了我就把米放進(jìn)點(diǎn)飯煲里我照著媽媽的樣子把勺在放在鍋邊上,把鍋蓋支撐起來(lái),漏一個(gè)小縫。你一定想問(wèn)這是為什么吧!我來(lái)告訴你吧!這是防止粥溢出來(lái),給它留一個(gè)小兒讓空氣流通就不會(huì)溢出來(lái)啦!
熬上粥后我就去寫(xiě)作業(yè)了,過(guò)了5分鐘后,媽媽就回來(lái)了。我親自把粥盛到媽媽的碗里,給她放撒上糖,端到媽媽面前。我站到媽媽的身邊,期待她給出評(píng)價(jià)。
“恩!不錯(cuò)嘛,很好喝的。”媽媽微笑的說(shuō)。“哇!我成功了耶!我好高興呀!”我高興的在想。聽(tīng)到媽媽的表?yè)P(yáng)我迫不及待的又盛了一碗嘗一嘗!巴!不知為什么可能是因?yàn)槭俏易约鹤龅?第一碗粥吧!這碗粥無(wú)比的好吃比美食家做的還好吃。于是我一口氣全吃完了。哇!從來(lái)沒(méi)喝這么好喝的粥。
今天我又明白了一個(gè)道理:只要用心去做一件事,即使沒(méi)做好,對(duì)自己來(lái)說(shuō)都是做的最漂亮的一件事。因?yàn)檫@是我用心去做的!
做飯的日記13
人們都說(shuō),世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外,不過(guò)她對(duì)我的愛(ài)卻獨(dú)一無(wú)二、與眾不同。
這一天,媽媽從外面回來(lái),我正想溜出去玩,媽媽看見(jiàn)了就說(shuō):“今天我教你做飯!逼饺粘詪寢屪龅摹盃F鍋飯”,總覺(jué)得格外香素,特別底部的那層“鍋巴”,黃焦焦、香噴噴的,嚼起來(lái)與廣告上的“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃,媽媽看見(jiàn)了,笑得那對(duì)酒窩流出蜜來(lái)。今天讓我嘗試嘗試,該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時(shí)候,媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說(shuō):“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少,飯就會(huì)糊了,要是水多米少,飯就會(huì)稀,一般水要加到米剛過(guò)二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間,燒久了會(huì)糊,起鍋早了又有夾生的,我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽(tīng)了媽媽的話,已經(jīng)胸有成竹了,開(kāi)始的顧慮已經(jīng)沒(méi)有了。我認(rèn)真地淘起米來(lái),然后放進(jìn)鍋里,用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水,倒……倒,夠量了,我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而有耐心地注視著時(shí)間等待著。十分鐘,二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來(lái)一陣陣飯香,“成功了!成功了”我高興得大喊起來(lái)。四十分鐘到了,我迅速地把鍋從爐子上拿了下來(lái)。這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)了,她檢查了我做的飯,連聲稱(chēng)贊道:“做得好,做得好!蔽翌D時(shí)心里甜滋滋的,我的'媽媽就是這樣,不管什么事都希望我去做。
今天的“鍋巴”,我再也不跟爸爸搶了,撬起來(lái)一塊給爸爸,一塊給媽媽?zhuān)硪粔K給妹妹,媽媽又笑了,她酒窩里面的蜜流進(jìn)了我的心里。
做飯的日記14
人的心情有很多種:開(kāi)心,快樂(lè),傷心,難過(guò),痛苦等等。而導(dǎo)致心情的因素也有許多:一個(gè)動(dòng)作,一種表情,一件小事情等等。
前幾天,還沒(méi)有開(kāi)學(xué)的時(shí)候。媽媽偶然出門(mén)早去買(mǎi)菜,而我的早飯就這沒(méi)有樣沒(méi)了。
還記得那天早上我被鬧蟲(chóng)無(wú)情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點(diǎn)到了該吃午飯的時(shí)候了。我翻遍整個(gè)儐相可是也沒(méi)找到可以開(kāi)袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面,可是沒(méi)有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應(yīng)該吃什么?我把我會(huì)煮的東西和可以吃的東西對(duì)比發(fā)現(xiàn)我只會(huì)做蛋炒飯!
我從冰箱里拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開(kāi)天然氣的閥門(mén),把那兩個(gè)雞蛋打破后放進(jìn)碗里。我又開(kāi)了火。拿去了油壺,小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開(kāi)了。這還沒(méi)完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進(jìn)了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音,只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音,油沸騰起來(lái),蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周?chē)牡鞍灼鹆艘粋(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的.白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來(lái)粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了,火腿腸油沸騰起來(lái),蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周?chē)牡鞍灼鹆艘粋(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來(lái)粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了,火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來(lái)。把蛋炒飯倒入了雪白的盤(pán)子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準(zhǔn)備吃西餐似的,準(zhǔn)備對(duì)自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。
原來(lái)做飯也快樂(lè)!
做飯的日記15
“威,媽媽去地里了,你自己學(xué)做飯啊!闭f(shuō)完,媽媽便騎著自行車(chē)走了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)道:“媽?zhuān)铱墒堑谝淮巫鲲埌。筒荒芏嘟o我點(diǎn)提示嗎?”唉!
沒(méi)辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋?zhàn)诫姶艩t上,打開(kāi)電源,只等鍋開(kāi)米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天周末,電視里的節(jié)目真是太精彩了,這個(gè)頻道演《巴拉拉小魔仙》,那個(gè)頻道演《萌學(xué)園》,還有的`頻道演闖關(guān)節(jié)目,此時(shí),我真恨不得家里多幾臺(tái)電視,我多長(zhǎng)幾雙眼睛,能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個(gè)不停:媽媽回來(lái)可怎么交差啊!
說(shuō)來(lái)也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場(chǎng),媽媽就回來(lái)了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說(shuō):“我們開(kāi)飯吧!卑,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
第一次做飯日記350字
人生有很多第一次,我也不例外,想起我第一次做飯我就想起了辛苦,搞笑和高興。
每天都會(huì)有一種香味誘導(dǎo)我起床,可今天卻破例了!我像一個(gè)饑腸轆轆的餓狼起了床,我向四周觀察都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)獵物,突然媽媽從后面冒了出來(lái),嚇了我一大跳!任然后媽媽說(shuō);兒子,今天你來(lái)做早餐把。我極不情愿的回答了一聲。
辛苦;煎雞蛋,熱油、打雞蛋、放雞蛋正反煎雞蛋。打果汁;放水、放水果。煮鴨脖,放鴨脖,開(kāi)電飯煲。早餐做好了!可我也今滿頭大汗!
搞笑;在煎雞蛋時(shí),很多的油跳上了我身上,弄得我滿身的傷。
高興;我高興我能做好我人生的第一頓飯,今天真是喜哀樂(lè)全有了!我很高興!
我的第一次不知怎么樣?你們的第一次是怎樣的?
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