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我學(xué)會(huì)包餃子作文

時(shí)間:2024-02-10 10:03:13 優(yōu)秀作文 我要投稿

我學(xué)會(huì)包餃子作文15篇[推薦]

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)包餃子作文,歡迎大家分享。

我學(xué)會(huì)包餃子作文15篇[推薦]

我學(xué)會(huì)包餃子作文1

  從小到大,我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng),做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。

  那天,我看見(jiàn)爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材,就走到他們身邊說(shuō):“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“我們寶貝長(zhǎng)大了,能幫咱們干活了!蔽乙宦(tīng)見(jiàn)媽媽答應(yīng)了,高興得蹦了起來(lái)。于是我就準(zhǔn)備下車揉面。這時(shí),媽媽擋住了我,說(shuō):“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細(xì)菌全吃肚子里面去了!蔽衣(tīng)了這番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來(lái)來(lái)回回洗了好幾遍手,我就正式開(kāi)始包餃子,以前我以為揉面是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒,可是等到我親自動(dòng)手,才知道這活不容易,我費(fèi)了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。

  餳好了,餡也準(zhǔn)備好了,終于開(kāi)始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后。再用刀把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小面塊兒,我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個(gè)手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個(gè)。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對(duì)折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的`餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!

我學(xué)會(huì)包餃子作文2

  寒假里,爺爺奶奶來(lái)到我們家和我們一起過(guò)春節(jié)。

  爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮,爺爺搟的不大不小,每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子,包的圓嘟嘟,像個(gè)小元寶,奶奶還把餃子捏出了花邊,看起來(lái)就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。

  我看呆了:居然可以把餃子裝扮的這么美,就下決心說(shuō):“我要學(xué)會(huì)包餃子。”

  我拿起一張面皮,放了一些肉餡,可能放得太少了,包出來(lái)的餃子很扁很

  扁,像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對(duì)我說(shuō):“琪琪,要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡,如果包的餡多了或少了,那是因?yàn)槟闶莿倓傞_(kāi)始學(xué)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后,再把餃子的中間捏緊,然后兩邊捏出花邊,最后兩邊的尖角往里一壓,黏在一起,就像一個(gè)小元寶一樣了!蔽衣(tīng)了奶奶講的方法,就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮,放了一勺肉餡,兩邊對(duì)折,唉呀!放太多了!肉都露出來(lái)了,這個(gè)餃子不能吃了,只好又拿一張面皮,對(duì)折…捏一捏…壓一下,果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過(guò)有的`時(shí)候,還是會(huì)一不留神餡放得太多,把餃子皮的肚子撐破。不過(guò),慢慢我的技術(shù)越來(lái)越高了。

  學(xué)會(huì)了包餃子,爺爺又開(kāi)始教我搟面皮……

  現(xiàn)在,每當(dāng)包餃子的時(shí)候,爺爺奶奶都叫我來(lái)幫忙。我包得速度也越來(lái)越快,已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了!

我學(xué)會(huì)包餃子作文3

  今天我們要吃餃子,奶奶從市場(chǎng)上買來(lái)了肉、餃子皮、胡蘿卜;氐郊依,奶奶先把肉剁碎,再把胡蘿卜搓成絲。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我跑到奶奶身旁,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想跟你學(xué)包餃子!蹦棠酞q豫了一會(huì)兒才說(shuō):“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉。”我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。

  于是,我們開(kāi)始做餃子,我看了奶奶的示范后,心想:這也太簡(jiǎn)單了吧,我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里,舀了一大勺肉放在餃子皮上,沾了一點(diǎn)水將餃子皮對(duì)折起來(lái)。可是,我剛一捏的時(shí)候,肉餡就從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候,肉餡又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊,補(bǔ)了補(bǔ),把它捏好。我看看自己包的餃子,再看了看奶奶包的餃子,簡(jiǎn)直差了十萬(wàn)八千里,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么我的餃子這么難看,而您包的卻這么好看呢?”奶奶微笑著說(shuō):“那是因?yàn)槟愕娜怵W放的`太多了!甭(tīng)了奶奶的話后,我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。

  于是,我按照奶奶的指導(dǎo),又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了,我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛(ài),我開(kāi)心得跳了起來(lái)。

  今天真是太開(kāi)心了!我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。

我學(xué)會(huì)包餃子作文4

  今天,是我們?cè)诩依锏淖詈笠惶,明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完,于是,一場(chǎng)大戰(zhàn)拉開(kāi)了序幕。

  我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)了一個(gè)包餃子的.方法,但還沒(méi)有嘗試過(guò),這次我就用這個(gè)方法來(lái)對(duì)付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時(shí),要注意,得從少到多,寧愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好豬肉先后,對(duì)折再對(duì)折,形成一個(gè)類似于圓柱形的東西;然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角,翻在一起;最后,也就是最復(fù)雜的,用手指蘸一點(diǎn)水,涂在角上,把兩個(gè)角黏在一起,一個(gè)餃子就誕生了?墒沁@個(gè)餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個(gè)餃子失敗了。

  我剛想放棄,卻想到了,五上剛學(xué)的語(yǔ)文園地四中的兩句名言:“世上無(wú)難事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成!毕氲竭@,我又有勇氣敢下去了。

  有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn),我又來(lái)嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然后對(duì)折再對(duì)折,掐住兩個(gè)角,最后在其中一個(gè)角上涂水,把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢?干脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來(lái)的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是,豬肉餡放多一點(diǎn)也不是,我想,干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。

  通過(guò)這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成!薄皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)!弊鍪孪胍晒,就得要有堅(jiān)持不懈,不怕困難的精神。

我學(xué)會(huì)包餃子作文5

  星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對(duì)我說(shuō):你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對(duì)折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒,一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽(tīng)啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒(méi)做成,卻多了一場(chǎng)災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說(shuō)了我?guī)拙,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

  這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步?墒牵溩悠ず孟窆室夂臀易鲗(duì)似的,我一捏左邊,右邊的.皮就開(kāi)了口。我生氣極了,大聲地說(shuō):餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開(kāi)口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí),突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對(duì)我說(shuō):餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來(lái)。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開(kāi)心極了。

  餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想:看來(lái)我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平!

我學(xué)會(huì)包餃子作文6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!彪S之大街小巷的鞭炮越來(lái)越頻繁,家家戶戶的大紅燈籠越越喜慶。新的一年到來(lái)了!新的一年到來(lái),我們都要包餃子、吃餃子。

  包餃子需要準(zhǔn)備的是:面粉、水、肉餡。首先要做餃子皮,倒入盆中一些面粉,加一勺鹽,讓面更筋道,然后用溫水和成面團(tuán)。面團(tuán)要稍硬一些,煮餃子的時(shí)候不易破。在蓋上蓋子,醒半個(gè)小時(shí),。醒好之后,把面分成幾份,拿一份,搓成長(zhǎng)條,再切成小塊的,再按壓,最后拿搟面杖搟成圓薄片,要中間厚兩邊薄才可以,全部做好之后,就要開(kāi)始包餃子了。

  把首先準(zhǔn)備好的`肉餡拿出來(lái),取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。

  這包餃子聽(tīng)著和看著簡(jiǎn)單,可到真正去包的時(shí)候,我是包的一個(gè)接一個(gè)的不像樣?,這個(gè)餃子包的像小籠包,那個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻,”一點(diǎn)都不像樣。媽媽包的餃子真謂是像模像樣的,我讓媽媽教我包餃子,媽媽認(rèn)真的給我說(shuō)怎樣才能包得更好。經(jīng)過(guò)我的不懈努力和媽媽的細(xì)心,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。經(jīng)過(guò)我和媽媽的不懈努力,終于包夠了我們一家人的餃子。接下來(lái)就是煮餃子了,像鍋里加水,等到水燒開(kāi)的時(shí)候下餃子,煮的餃子飄起并沸騰的時(shí)候,向鍋里再加半碗水,這樣重復(fù)三次,餃子就煮好了。盛到盤子里,那色香味俱全,真是誘人!

  一人一盤,我們一家人邊吃邊看春晚,高興極了!

我學(xué)會(huì)包餃子作文7

  今天上午十點(diǎn),我問(wèn)媽媽:“今天吃什么飯?”媽媽回答說(shuō):“今天我們吃餃子!蔽遗d奮的說(shuō):“好哇!好哇!我也要學(xué)包餃子!边@時(shí),媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面,媽媽先把面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的繩子,再把“繩子”切成一塊一塊的面團(tuán),再把面團(tuán)使勁的按一下,然后用搟面杖把那個(gè)小面團(tuán)搟成面皮,搟出來(lái)的的面皮又薄又圓,真好看!我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,快點(diǎn)教我包餃子好吧?”媽媽回答說(shuō):“好吧!”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)餡,把餡放在面皮的`中央,用手把餃子皮對(duì)折合攏,就這樣一個(gè)餃子就麻利的出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作做得很快,我想一定很簡(jiǎn)單。我就對(duì)媽媽說(shuō):“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀!”媽媽問(wèn):“你能包好嗎?”我說(shuō):“能,一定能包好。”說(shuō)完我就照著媽媽的樣子包了起來(lái),餡想一個(gè)調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來(lái),我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏,餡又從右邊跑了出來(lái),我又捏了一下塊面往右邊一捏,終于補(bǔ)好了。誰(shuí)知這件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我說(shuō):“你好像在補(bǔ)車胎!闭f(shuō)完拿起一張面皮,說(shuō):“餡不能放的太多,也不能放的太少。”爸爸邊說(shuō)向我展示自己的才藝,調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子,從皮兒的一頭跑了出來(lái),我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說(shuō):“你倆別逞強(qiáng)了,你們包的你們吃,我包的我吃!蔽覀z一起說(shuō)好。

  經(jīng)過(guò)我們的努力,一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上,好像在說(shuō):“這倆家伙太壞了,把我們包成這副模樣!蔽覀儼寻玫娘溩臃胚M(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,我們打開(kāi)鍋,媽媽看了看說(shuō):“這咋跟一鍋餛飩似的?”我們不好意思地笑了。

我學(xué)會(huì)包餃子作文8

  今天中午要吃餃子,我興奮極了,連忙叫媽媽:“咱們快點(diǎn)包餃子吧。”我迫不及待得想試試,媽媽說(shuō):“我得先買拌餡的作料,你去嗎?”我毫不猶豫的說(shuō):“當(dāng)然去!蔽液蛬寢尭吒吲d興的去了商店,商店可真熱鬧,我擠到前面給了阿姨錢,我們順利買回作料。

  媽媽先和好陷,然后開(kāi)始和面,白白的面粉里加入水一會(huì)就被揉成了一大塊。我說(shuō):“媽媽咱們開(kāi)始包吧!眿寢尠衙鎵K切開(kāi)又用手搓成一條蛇形,然后再切成一小塊一小塊的。一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在開(kāi)始包了,媽媽左手拿皮兒,右手拿勺鏟了一點(diǎn)餡兒放到皮兒里,然后捏住,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子出來(lái)了,好漂亮。我也要包一個(gè),我搶過(guò)了小勺,也學(xué)著鏟了一點(diǎn)陷放進(jìn)了皮兒里,呦餡兒太多了,都露了出來(lái),我又用小勺鏟回盆里一點(diǎn),包好一看,太扁了,這可真是個(gè)“四不像”,我沒(méi)有耐心不想包了。媽媽說(shuō):“做事要有耐心啊!甭(tīng)了媽媽的'話我鼓起勇氣,又包了一個(gè)。嘿,這個(gè)還不錯(cuò)。媽媽說(shuō)“不錯(cuò)嗎!繼續(xù)加油!”我又包了幾個(gè),和媽媽包的差不多了,我有些得意洋洋。媽媽說(shuō);“我們來(lái)比賽好不好?”我很有底氣地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題。”媽媽一聲令下,一場(chǎng)緊張又有趣的包餃子比賽開(kāi)始了,結(jié)果媽媽比我包的又多又好看,再看我包的那些餃子有胖有瘦,還有露餡的。媽媽笑著說(shuō):“你看餃子也向你微笑呢!蔽衣(tīng)了也哈哈大笑起來(lái)。

  包餃子這項(xiàng)勞動(dòng)看似很簡(jiǎn)單,要想做好可不那么容易啊。

我學(xué)會(huì)包餃子作文9

  去年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了包餃子,不過(guò)過(guò)程卻很艱辛。

  春節(jié)時(shí)期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說(shuō),如果不學(xué)會(huì)包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個(gè)熱鬧了。

  當(dāng)我到了的時(shí)候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊(duì)伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來(lái)一片,因?yàn)轱溩悠ざ际且粋(gè)接著一個(gè)摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的.,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤(rùn)的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來(lái),可是最后餡全露了出來(lái),我趕緊把餃子拆開(kāi),才明白是因?yàn)轲W太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對(duì)我說(shuō)“餃子餡兒可以少一點(diǎn),但卻不可以太多,否則餃子皮會(huì)裝不下的!闭f(shuō)完,就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時(shí),我又包了一次,餡沒(méi)有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個(gè),卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新問(wèn)題,我包的餃子一個(gè)個(gè)都像毛毛蟲(chóng)似的,特別難看。我又去詢問(wèn)奶奶,奶奶這次沒(méi)有說(shuō)什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個(gè)個(gè)“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲(chóng)好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時(shí),是一個(gè)褶接一個(gè)褶的,而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來(lái)的,當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn),我包起來(lái)就順利多了,一個(gè)接一個(gè),過(guò)了一個(gè)半小時(shí)就完成了。

  晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來(lái),我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來(lái)只要認(rèn)真去做,就沒(méi)有什么是完成不了的。

我學(xué)會(huì)包餃子作文10

  餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得非常的容易,但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。

  在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開(kāi)始教我包餃子。

  首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄,包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的`開(kāi)始搟皮,剛開(kāi)始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來(lái)越好了。

  接下來(lái),媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多,少的時(shí)候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來(lái),弄得滿手都是,真是慘不忍睹。

  最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問(wèn)媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見(jiàn)鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來(lái)。

我學(xué)會(huì)包餃子作文11

  我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。

  有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問(wèn):“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。

  完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問(wèn)媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說(shuō),開(kāi)始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!

  我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒,我怎么也包不好,包出來(lái)的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來(lái)做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的'樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來(lái),再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開(kāi)鍋。

  吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來(lái),原來(lái)是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。

我學(xué)會(huì)包餃子作文12

  今天早上,我說(shuō)我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。

  當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛(ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來(lái),輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話,捏緊這頭,從那頭跑出來(lái)了;捏緊那頭,又從這頭跑出來(lái)了,真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂,笑著說(shuō):你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的.,身材一點(diǎn)不修長(zhǎng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視,但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會(huì)包餃子作文13

  以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天晚上,我上完畫(huà)畫(huà)課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛(ài)啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對(duì)角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。

  “怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。

  媽媽看了,鼓勵(lì)我說(shuō):“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會(huì)了,跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來(lái),媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的小元寶。

  我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的`樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜(lái)的餃子也是昂首挺胸,我興奮地一蹦三尺高。

  我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說(shuō):“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來(lái)做,才能越做越好。

我學(xué)會(huì)包餃子作文14

  一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)?墒菋寢寷](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!

  我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你剛才沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒桑冒!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的`邊緣,有模有樣地包了起來(lái)?蔁o(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊。”

  媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦!薄艺J(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!

我學(xué)會(huì)包餃子作文15

  周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來(lái)包餃子,我一臉贊同,因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺(jué)得很簡(jiǎn)單,所以覺(jué)得輕而易舉。

  首先我們開(kāi)始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤子,然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。

  可以開(kāi)始了嗎?我迫不及待地問(wèn)媽媽。不行,還要拿出一個(gè)切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開(kāi)始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說(shuō)。由于實(shí)在是不會(huì),于是我先看奶奶包,她先拿出一個(gè)餃子皮,再往餃子皮的中間放上肉餡,但是不能過(guò)多,否則多余的'肉也會(huì)溢出來(lái)。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來(lái),一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個(gè)碩大的餃子就成形了。

  終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚,往側(cè)面一看,原來(lái)我拿了兩個(gè)餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開(kāi)始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點(diǎn)水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了,很多都漏了出來(lái),我只好重新把餃子打開(kāi),取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

  原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持下去,我想,將來(lái)包的餃子一定比奶奶更好!

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