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我們美食的秘密作文（通用9篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的我們美食的秘密作文，希望能夠幫助到大家。
我們美食的秘密作文 1
我的家鄉(xiāng)在雙峰，是一個風(fēng)景優(yōu)美、名人輩出的好地方。我的家鄉(xiāng)食品加工產(chǎn)品也品類繁多，喬餅、米酒、豆制品等制作相當(dāng)普及，其中“永豐辣醬”最負(fù)盛名。
這看似“普通”的辣醬，它的制作工藝可是很復(fù)雜的哦！首先要以我們本地所產(chǎn)味鮮肉厚的燈籠辣椒為主要原料，以優(yōu)質(zhì)小麥、黃豆、糯米為輔配料。然后通過選料、酶化、曬胚、曬醬、包裝等多道工藝才能制成。“成熟”的辣醬顏色是暗紅的，上面還泛著亮閃閃的油光，有些人曬制辣醬時還會在里面加入刀豆和地蠶，讓人看了垂涎欲滴。
爸爸媽媽常說我是個“辣醬迷”。比如我喝粥的時候、吃饅頭的時候、甚至有時遇到不喜歡吃的'菜的時候……總覺得吃點(diǎn)辣醬就能使我胃口大增。
我的奶奶也是個不折不扣的“辣醬迷”，不管家里的菜肴多么豐盛，她幾乎每一餐都要吃上一點(diǎn)辣醬，這好像已經(jīng)成了奶奶的一個習(xí)慣。瞧，餐廳的柜臺上又有兩個空辣醬瓶了，正在吃的這罐也快見底了。
家鄉(xiāng)的人們還喜歡用“永豐辣醬”送禮；外地前來“曾國藩故居”旅游的游客們，也常常會帶上一兩罐雙峰的特產(chǎn)——“永豐辣醬”回去與家人們分享。
這就是我最愛的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，人見人愛的永豐辣醬。
我們美食的秘密作文 2
我的家是個美食樂園。爸爸、媽媽和我都是出了名的“美食家”。我們都有各種各樣喜歡的美食。
一、“烤羊排”老爸
每天我爸爸都盼望著吃烤羊排。記得有一次，我爸爸從海南回來，奶奶為爸爸精心準(zhǔn)備了香氣撲鼻的烤羊排。爸爸知道了這事，開心地一蹦三尺。中午的.時候，爸爸緊緊盯著在廚房的烤羊排。奶奶一做好，他立馬一手拿了一塊烤羊排吃，等我回家一看，烤羊排就只剩一盤骨頭了。
老爸啊老爸，你真是一個貪吃的“烤羊排”先生！
二、“芹菜”老媽
比起老爸，老媽可斯文多了，不過那是沒見到芹菜。我媽吃飯都要吃一些芹菜，如果沒有芹菜，老媽只會吃一點(diǎn)點(diǎn)飯。平常芹菜也是老媽的零食，比如看電視時的涼拌芹菜絲。
老媽啊老媽，你真是一個可愛的“芹菜”女士。
三“螃蟹王子”
哈哈，不用說，這“螃蟹王子”非我莫屬了。如果誰跟我搶螃蟹，我一定會氣得鼻子冒煙的。每次爸媽都會把吃螃蟹當(dāng)作學(xué)習(xí)的獎勵。如果不讓我吃螃蟹，那可就是一個天大的懲罰。如果明天下“螃蟹”雨的話，那該多好��！
美食，給我們一家?guī)砹藷o窮無盡的快樂。
我們美食的秘密作文 3
談起我的家鄉(xiāng)石家莊正定，我會十分驕傲。在地理上，正定曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”，是百歲帝王趙佗、長勝將軍趙云的故鄉(xiāng)。而說起正定的美食：馬家鹵雞、熱切丸子、缸爐燒餅、崩肝——多得數(shù)不勝數(shù)。但要說起我最喜歡吃的，那自然是“八大碗”了。
“八大碗”顧名思義，是由八種菜組成的，然后由土灶蒸出來，灶的頂口是一口大鍋。“八大碗”的蒸是有講究的，在蒸碗的時候要用干柴點(diǎn)火，不熟練的人在添柴的時候一定會弄得滿臉黑。“八大碗”入鍋蒸需要將近一個小時，我們小孩子總是無法抵御“八大碗”散發(fā)出的香氣誘惑，圍繞土灶跑來跑去，熱切期待著早點(diǎn)品嘗到“八大碗”。
一掀開鍋，霧氣騰騰，香氣四溢，不由讓人流下了口水。“八大碗”的“真容”也一下子呈現(xiàn)在我們面前，原來就是由四葷四素組成的`八道菜。那清蒸的蘿卜晶瑩剔透，吃起來清爽可口；平時粗硬的海帶吃起來柔柔順順的，仿佛入口即化；粉條更是如白玉一般，潔白無瑕，“哧溜”一下就被吸入嘴里；最平常的豆腐被放入油鍋一炸，咸淡適中，也極受人們的喜愛。四葷中的肘子像抹了蜜似的呈黃紅色，又嫩又香；丸子外酥里嫩，而皮雖然酥卻也恰到好處；方塊肉既有肥肉又有瘦肉，瘦肉輕輕扯下一條細(xì)絲，竟然如毛毛細(xì)雨那般細(xì)；扣肉經(jīng)過蒸制，滑亮滑亮的，絕對吃得你滿口香！
喜愛“八大碗”，不僅因?yàn)檫@股香氣讓我難忘，更因?yàn)椤鞍舜笸搿笔枪枢l(xiāng)的特色，藏著家的味道，吸引著遠(yuǎn)方的游子，向著家的方向奔去！
我們美食的秘密作文 4
白白的，圓圓的，吃到嘴里粘粘的。你猜是什么？哈哈，我告訴你吧，它就是我最愛的美食——湯圓。
我最喜歡吃黑芝麻餡的湯圓了。黑芝麻餡的湯圓是個“大個子”，潔白無瑕，看不出糯米皮里還包著撲鼻香的黑芝麻，讓人看著也不忍心把它吃掉。輕輕咬上一口，烏黑烏黑的芝麻就“流”了出來，味道撲鼻的香。每次吃我都忍不住贊一句：“好香��！”
對湯圓的熱愛，緣于我的一次閱讀——
有一次，我正在看書，看到一篇關(guān)于湯圓的文章，把湯圓的美味描繪得非常細(xì)致�？粗粗胰滩蛔≌T惑，想到湯圓那可愛的樣子和誘人的`香味，就連忙站起來，跑到廚房，打開冰箱，拿出一袋芝麻湯圓，想自己動手煮一煮，看是不是真的那么好吃。
媽媽見了，走過來，站在一旁看著我煮。我把一袋湯圓放到鍋里，看著一個又一個的小湯圓在鍋里上下翻滾著，就像一群可愛的孩子在一起做游戲一樣，憨態(tài)可掬。5分鐘左右，出鍋了，我急忙盛出一碗，用勺子舀出一個，吹了口氣，猛地咬了一大口：“哇！好燙好燙！差點(diǎn)把我的舌頭燙到……”媽媽看了，笑著說：“看吧，心急是吃不了熱豆腐的�！蔽蚁胂�，也是。我再貼近仔細(xì)地看了看湯圓，好潔白光滑啊，好象一個白色小絨球。我又夾了一個湯圓，這次我吸取教訓(xùn)，先放到嘴邊吹了吹，再輕輕地咬了一小口：“好粘啊，簡直太好吃了！”那湯圓在嘴里甜甜的，不一會就化了。從此，我愛上了吃湯圓，每隔一段時間，我就要吃上一回。
除了黑芝麻的湯圓，我還喜歡水果味的﹑豆沙餡的﹑伍仁的湯圓。都很好吃。不過我最喜歡的還是黑芝麻湯圓。
湯圓——我最愛的美食。你也喜歡嗎？
我們美食的秘密作文 5
在我的世界里，美食永遠(yuǎn)是不可缺少的一部分，作為一個熱愛美食的小饞貓，我也在美食中遇見了很多人，邂逅了很多事。
美食，當(dāng)然要和愛的人一起分享啊，只有這樣，美食的魔力才會生效，讓世界充滿美好。如果和一個相看兩厭的人在一起品嘗，可能再好吃的東西也會隨著壞心情而變質(zhì)吧。我喜歡和媽媽一起偷偷開葷，拋開還沒寫完的作業(yè)，青春期特有的煩惱，看著碗里冒著裊裊熱氣，香味撲鼻而來，可能是一鍋咕嘟冒泡的排骨湯，也可能是乖乖躺在盤子里的大魚�；蚣宄磁胝ɑ蛩崽鹂嗬�，這鑄成我最快樂的時光。
美食的一大秘密，就是在角落里，觀察吃到食物后的眾生相。我看見精致優(yōu)雅的女士厭惡著油光锃亮的雞肉，厭惡著細(xì)嫩烏黑的魚皮，厭惡著羊肉串上的肥肉。我也看見高大的壯漢對美食的敬意和淵博多智。他們喜愛臭豆腐特有的風(fēng)味，喜愛者魚腥草良好的養(yǎng)生功效，他們知道哪里的野菜最新鮮，他們能從一碗白飯中發(fā)出感嘆。飯廳眾生相，是另一個世界的縮影。
美食的另一大秘密，就是它帶給你的成就感。每個吃貨的地圖，都是用飯店做標(biāo)識的，而對美食，你無法用課本上的知識計算公式，只有親身實(shí)踐，努力耕耘才能摸索到一點(diǎn)皮毛。美食帶給我的成就感，是分享。拉著親朋好友一起鑒定飯菜，捕捉他們臉上的滿足感，聽他們贊不絕口的夸獎，就是滿足我小小虛榮心的最好方式。
了解了關(guān)于吃的文化，我也漸漸能窺探到美食中的知識，不死板卻彌足珍貴。從中式炒菜中，我看到中國人的奇思妙想和發(fā)散式思維，從法式西餐里，我找到了歐洲精致一絲不茍的根源所在，在日式小館中，我感受到了大和民族極致的'嚴(yán)謹(jǐn)和對美食的敬畏。我知道，這只是管中窺豹，美食后面數(shù)不勝數(shù)的歷史故事也在等待我發(fā)掘。
至味至淡，那些經(jīng)歷了風(fēng)云起伏的大人物到了最后，所求的是一碗頗有禪意的白粥。也許，等到了那一天，當(dāng)我心中的美食，變成一碗清淡溫暖的白米粥的時候，我才能真正找到美食的全部秘密吧。
長路漫漫，吾將上下而求索美食的秘密。
我們美食的秘密作文 6
我的老家在益陽桃江的一個小村子，那里雖然沒有城市的美食，也沒有那些高級飯店，卻有著自己特制的美食。
提起美食，我特別喜歡我奶奶自創(chuàng)的一道菜，叫“扣肉抱芋頭”。名字很有趣吧，這一道菜肥而不膩，入口即化，肉質(zhì)松軟，所以我從小就喜歡吃這道菜。
這道菜的做法我也略知一二，先準(zhǔn)備好一塊上好的土豬五花肉，再要一勺家鄉(xiāng)特制的剁辣椒，還要一些自己釀的醋和醬油就可以了。
先把那塊豬肉用水煮一遍，把一些油脂過了，然后再把豬皮扎幾個洞再放入鍋里炸，讓肉增加口感，撈起來后，就可以把肉切成扣肉狀了，然后再把切好的芋頭放入鍋里煮一會兒，再涂點(diǎn)醬，最后再一片一片地夾在兩邊肉中間，把整塊肉刷一次醬就可以蒸了。為了不讓肉做太老，肉蒸20——30分鐘就可以起鍋了。起鍋的時候香味四溢，人的口水也在這同時飛流直下三千尺了，入口的那一瞬間，肉和芋頭的香味早已把你迷住了，忍不住要全部吃完。
我生病的.時候只要吃上一口這道菜，我立馬忘記了身上的難受，只感到一陣陣的幸福。這只是家鄉(xiāng)普普通通的一道特色菜，卻讓我感受到了這么多的味道，這種味道除了我老家外，沒有一個人能做出這種味道。
這道菜做法簡單，味道卻是很多的，無論我到了哪里，都時常懷念那家鄉(xiāng)的味道。
我們美食的秘密作文 7
相信大家對糖葫蘆并不陌生，而這別具風(fēng)味的食物正是本小姐的最愛。
每次看師傅做糖葫蘆時，我總是不厭其煩地在旁觀看。師傅先是在筐中挑出幾個紅彤彤的，像“小蘋果”似的山楂。山楂的顏色比蘋果要紅一些，它不似玫瑰般艷麗，但卻是濃郁的、溫柔的，給人以細(xì)膩的感覺。啊，說到這兒，請允許我先吞一口口水�，F(xiàn)在，師傅要將它們一個個地穿在竹簽上了，直到穿不下為止。串上的幾個山楂果被陽光一照，泛著特殊的'光澤，變得更加奪目光彩了。這個時候，總是有許多和我一樣的“饞蟲”被吸引，紛紛圍住師傅。師傅見了，微微一笑，不慌不忙地將這一串山楂果放進(jìn)焦糖中，滾了滾。我們盯著那焦黃色中的那抹紅，覺得它格外耀眼，不覺間又咽了一口口水。這時的山楂果上穿上了一層金黃色的“外衣”，這“外衣”可了不得，只要穿上它的山楂果，便有了一個響亮的名字——糖葫蘆。但要吃到它，可沒那么容易，我們要待它慢慢冷卻。
我歡天喜地地從師傅那兒接過糖葫蘆，像得到了稀世珍寶似的，小心翼翼地舔了舔，生怕一個不小心就吃光光了。這一絲甜味，喚醒了每一個沉睡的味蕾，它們興奮地喊著：“好吃！好吃！”我望了望簽頂?shù)摹靶】蓯邸�，把它含在了嘴里，一口咬了下去，那酸甜的山楂味和香甜的焦糖味完美地融合在一起，竟讓我感到自己仿佛置身于快樂的仙境。我再也控制不住自己了，一口一個，一口一個，風(fēng)卷殘云般地解決了所有的“小可愛”。意猶未盡之余，我只好細(xì)細(xì)地舔著竹簽子，回味著剛剛的美味。
旁邊的表弟已哭著鬧著，要再來一根。也是，這么好吃的糖葫蘆，總是令人欲罷不能的。
我們美食的秘密作文 8
美好的星期天，我開始了的盼望已久的美食之旅。
來到中天街，在”購物狂“老媽的催促下，我放棄了首先去美食巷的計劃，陪老媽來到了東方百貨。一進(jìn)門，鼻子間就彌漫著各種香水及化妝品的味道；途徑二樓，看見了各式各樣的衣服，基本上是衛(wèi)衣；最終，我極不情愿地被媽媽拖到了目的地——三樓。前不久，媽媽買了件“土家族”短裙，穿上它的樣子可謂是不忍直視，一向重形象的老媽，決定把它退掉。
和導(dǎo)購幾番交涉，衣服是退了，但是老媽又要重新?lián)Q了一條連衣裙。為了周末的這頓美食，我已經(jīng)等了一個星期了，現(xiàn)在還要再等一會兒，我心里的那個急啊？不過，轉(zhuǎn)念一想，每個“成功”人士都在成功前都會遇到坎坷，這點(diǎn)等待算什么？在等待老媽換衣服的過程中，我不禁意間瞥到了正躺在盤子中圓滾滾的圣女果。她那“豐滿”的.體型、火紅的大臉盤子、綠得發(fā)亮的”頭發(fā)“（葉柄）都誘惑著我把她吃掉，我以迅雷不及掩耳之勢拿起圣女果并將其吞下。味道，呵，酸死我了。不過，有了它慰勞我的胃，我等待的焦灼似乎減了幾分。
歷經(jīng)一個小時四十五分三十六秒的等待后，老媽終于完成了她的試衣大業(yè)。這時，我的肚子里響起了雷云在翻滾的聲音，不，是”餓云“翻滾！在我死皮賴臉的央求下，老媽終于決定下個進(jìn)發(fā)目標(biāo)是美食巷，我心心念念的的美食之旅總算拉開了序幕。
來到美食巷，四周縈繞著燒烤、炒飯、茶飲的香氣。青翠的菜葉在鐵板上發(fā)出“滋滋”的聲音，烤架上的肉從血紅漸漸變成了棕色；茶飲店里，看著那些被“抽脂”后的水果們是那么的瘦，感覺是干巴巴的。我來到賣肉夾饃的這家店，店里的香氣吸引了我，肉夾饃的肉是鹵肉，饃是剛烤好的火燒饃，肉與饃的融和簡直是天造地設(shè)。鹵肉是肥而不膩，瘦而不柴，饃是外脆里軟，咬一口，有種說不出的幸福，一個字的感覺——“爽”！此時，再配上一杯檸檬果汁，真是爽得不要不要的。！
我一路逛，一路掃蕩，吃飽喝足后，腆著圓滾滾的肚皮一看時間已經(jīng)是六點(diǎn)十四分了。我砸吧著嘴巴回味著，幸福地結(jié)束了我的美食之旅。
我們美食的秘密作文 9
在小學(xué)的時候，每到放學(xué)，校門口總會有各種各樣的小攤位：香妃卷，無骨雞柳，烤腸，烤地瓜……最吸引我眼球的還是那香、辣、脆的烤面筋。每天放學(xué)，我都會早早跑出校門，手里攥著省下來的零花錢，光顧面筋攤。
記得有一天放學(xué)，我如往常一樣沖出校門，正當(dāng)我拿著兩串面筋準(zhǔn)備在回家的路上細(xì)細(xì)品嘗時，我看到了一個熟悉的身影――爸爸。我十分吃驚！爸爸不是應(yīng)該在家嗎？怎么來接我了？不行，我要趕緊吃掉面筋，讓他看到就慘了。
我趕緊躲進(jìn)一個小角落，把面筋往嘴里塞。同時，在心里想著，唉，沒法細(xì)細(xì)品嘗這美味了。哎呀！我不禁壓低聲音叫了起來，面筋太燙了，嘴唇上燙出了一個鮮紅的泡。
在我解決了兩串面筋后，我鼓起勇氣向爸爸走去，他看見了我，叫道：“怎么現(xiàn)在才來，我都等了你十幾分鐘了！快點(diǎn)！跟我到外面吃飯�！薄芭�！”我說道。“咦？你的身上怎么有一股辣椒的味道？還有，你的'嘴上怎么有一個泡？中午去學(xué)校的時候還沒有的呢！你是不是去校門口買吃的了？”他疑問道。“嗯�！蔽矣梦浵伆愕穆曇舸鸬�。“下次再給我抓到，有你好看的！”他的聲音明顯提高分貝。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，低下頭不敢說話。
因?yàn)檫@件事，我沒有接觸面筋已有兩年了，我?guī)缀跬浟诉@美味呢！直到最近我看的一篇報道，才勾起我對面筋的回憶。
一個小伙子夢想成為一名音樂家，可是因生活所迫，不得不靠賣面筋來維持生活。為了不放棄自己的夢想，他只能一邊賣面筋一邊偷偷地練習(xí)唱歌。在參加音樂比賽之前，他接受了采訪，他因這段報道而一舉成名，最終也完成了自己的音樂夢想。我們親切的稱他為“面筋哥”。
這不禁使我深受感動，面筋哥在如此艱難的條件下，依舊堅持不懈的追求自己的夢想，而處于如此優(yōu)良環(huán)境的我們有何理由不奮斗！
面筋啊，賜予我力量，讓我在成長的道路上，克服困難，勇往直前！
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