[熱門]包餃子作文15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
“胡老師,看我這個(gè)!薄昂蠋,快看我這個(gè)做得怎么樣?
從蔣正升家里傳一陣陣喊聲。原來(lái)是我們正在胡老師家進(jìn)行包餃子大賽呢。
開(kāi)始包餃子時(shí),我們爭(zhēng)先恐后地拿餃子皮,不知誰(shuí)唱起了《小微》這首歌。我放下手中的活,定睛一看,原來(lái)是蔡奮唱的。我又拿起餃子皮干起來(lái)了。當(dāng)我包到第二個(gè)的時(shí)候,哥哥已經(jīng)包好三個(gè)了。這時(shí),胡老師拿起一個(gè)餃子問(wèn):“這是誰(shuí)包的?”我一邊包一邊看,哈哈!原來(lái)這個(gè)餃子的的肚子破了一個(gè)小洞,多么像泄了一點(diǎn)氣的“將軍”呀!
突然,我覺(jué)得手上冰涼涼的。一看,我的大肚子將軍也泄氣了,弄得我的手都是肉餡。我真是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出。
正在這時(shí),蔡奮媽媽發(fā)話了,只聽(tīng)她說(shuō):“我們來(lái)比賽看誰(shuí)做得又快又好!痹捯魟偮洌绺缒贸鏊摹罢蛊贰笨淇诘溃
“看,大家快看!這是世界上包的最漂亮的餃子。”我一看,哇噻!這不是“天津包子店”的.燒賣嗎。這時(shí),蔡奮也拿出他的 “展品”說(shuō):“大家別聽(tīng)他胡說(shuō)八道,這才上中國(guó)最正宗的餃子呢!”我一看,這個(gè)大肚子將軍挺者肚子,好象打了勝仗似的````` 五花八門的餃子讓人看得眼花繚亂,口水直流。最后,你猜猜是誰(shuí)獲得本次包餃子大賽的大獎(jiǎng)呢?告訴你把,竟然是我這個(gè)無(wú)名小卒——梁顯豐。
包餃子作文2
今天是新年的第一天,媽媽說(shuō)為了慶祝新年得到來(lái),包我最喜歡吃的餃子。我聽(tīng)了開(kāi)心的直流口水。
媽媽從菜市場(chǎng)上買來(lái)了餃子皮,和餡。媽媽把餡倒在鍋里,燒了七分熟,在把餡弄冷,接著,才開(kāi)始包餃子。
我雖然喜歡吃餃子,但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動(dòng)作:把餃子皮擺放平,在夾點(diǎn)少量的餡在餃子皮上,放在中間,接著把皮往里一起捏,包的時(shí)候要先把中間地方捏住,以免餡出皮,然后再把兩邊往里一捏一夾,餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時(shí)候,再餃子皮兩邊放點(diǎn)兒酒或水,這樣餃子皮就會(huì)黏住了。我看著看著著了迷,巴不得馬上就自己動(dòng)手做,說(shuō)做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來(lái),可一點(diǎn)兒也不像,不是包不住餡兒,就是這邊沒(méi)包上,或者那邊開(kāi)了口?傊,漏洞百出。我心里煩躁,恨不得把餃子扔掉,為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒(méi)耐心,便說(shuō):“不管學(xué)什么都有有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么都學(xué)不會(huì)的!眿寢層帜托牡慕涛液脦妆。在媽媽的.淳淳教導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了,盡管餃子的樣子?xùn)|倒西歪,不是很好,但看到我的勞動(dòng)成果, 我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺(jué)得今晚的餃子是最美味的,最好吃。因?yàn)檫@里是我糊了一下午的時(shí)間的才做成的。
包餃子作文3
不用說(shuō),大家都參加過(guò)很多活動(dòng)吧,比如;跳遠(yuǎn)、跑步、拔河……可你們一定沒(méi)參加過(guò)包餃子、品餃子活動(dòng)。 星期天我們就參加了這項(xiàng)活動(dòng),老師把我們分成了四組,每一個(gè)組的同學(xué)有的帶勺子、有的帶姜,蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進(jìn)了學(xué)校。 大家先把自己沾滿細(xì)菌的小手清洗了,然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進(jìn)盆里,均有攪拌后就可以包餃子了。只見(jiàn)同學(xué)們紛紛拿起餃子皮,在中間放點(diǎn)肉餡,再在周圍蘸點(diǎn)水,然后兩手順著餃子邊一捏,轉(zhuǎn)眼的功夫一個(gè)個(gè)餃子就從我們的手中誕生了。
不一會(huì)兒,我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學(xué)包的餃子都還不錯(cuò),一個(gè)個(gè)有模有樣的,真像一排排整裝待發(fā)的士兵,也像一個(gè)個(gè)金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前。可有些同學(xué)包的看上去不是很有力量,感覺(jué)是該給它沖出氣了。我開(kāi)始包的時(shí)候也不是很理想,因?yàn)槿怵W放得太多,所以他撐破肚皮了,我的第一個(gè)餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學(xué)說(shuō):包餃子不能放太多肉餡,不然會(huì)爆肚的。聽(tīng)了他的.話我耐心的、慢慢的包著,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子,這餃子還能做起來(lái)呢。我得意地笑了,只要認(rèn)真學(xué)習(xí)就會(huì)有進(jìn)步。 這時(shí)水剛好燒開(kāi)了,在鍋臺(tái)前,我們排著隊(duì)輪流煮餃子。八個(gè)人包的餃子加起了大約一百多個(gè)。餃子終于煮好了,大家像幾天沒(méi)吃飯一樣,狼吞虎咽地吃著餃子,我們一個(gè)個(gè)吃著自己親手做的餃子,吃在嘴里,暖在心里。 這個(gè)星期天我過(guò)得多么愉快啊!
包餃子作文4
今天秋風(fēng)習(xí)習(xí),秋高氣爽,爸爸也要從廣州回來(lái)了,我特別開(kāi)心!媽媽說(shuō):“你爸爸最喜歡吃餃子了!”于是我和媽媽就去買了包餃子的材料。
回到家,我們先把餃子餡準(zhǔn)備好,就開(kāi)始包了。我拿出一張餃子皮,迫不及待地開(kāi)始了。我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡,“太少了,”媽媽說(shuō)道,“餃子餡應(yīng)該再多一點(diǎn)!”于是媽媽舀了一大勺,放到我的餃子皮上。接著,到了包餃子的最后一步:我在餃子皮的邊緣抹了一些水,然后把餃子皮合上?墒呛仙系臅r(shí)候餃子餡掉了出來(lái),害得我快要哭了!媽媽看了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,包餃子要有耐心,慢慢來(lái),不要急!庇谑俏议_(kāi)始耐心地包起來(lái)。
到了關(guān)鍵的煮餃子時(shí)刻了。媽媽拿著鍋,把水裝進(jìn)鍋里開(kāi)始煮。等水燒開(kāi)后,我小心翼翼地把餃子放入水中,過(guò)了一會(huì)兒,廚房里清香四溢,我口水流得仿佛三千尺。
這時(shí)突然傳來(lái)一陣當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)腵敲門聲,我急忙去開(kāi)門,原來(lái)是爸爸回來(lái)了!我和爸爸緊緊地抱在一起。我?guī)О职謥?lái)到廚房,把熱乎乎的餃子盛在碗里,爸爸吃得津津有味!
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,而且還很好吃,我真為自己感到高興!
包餃子作文5
前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒(méi)有人包,但是今天,我媽突然心血來(lái)潮,要包餃子,這一聽(tīng),把我和弟弟都激動(dòng)壞了,我并沒(méi)有一些過(guò)激的反應(yīng),但是我弟一直高舉著手,反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽,我要包餃子”,那一小會(huì),我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡,順時(shí)針?lè)较蛞恢睌,我也是照做了,左右手輪班攪,我覺(jué)得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長(zhǎng)時(shí)間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過(guò)了一會(huì)再低下頭一看,左手磨著了兩個(gè)水泡,右手磨了一個(gè),十分疼。
待媽媽和好面,媽媽在搟面皮,而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的餡,用手掌托著,兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對(duì)折起來(lái),再用虎口像訂書機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”!因?yàn)閶寢屨f(shuō)如果不摁緊,下鍋中后會(huì)很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來(lái)包去沒(méi)有意思,于是,我便照著自己對(duì)電視的記憶,嘗試著包了一個(gè)包子,同樣將餡放在皮的正中間,捏了一個(gè)褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉(zhuǎn)一下剩出來(lái)的那一個(gè)小尖,看著還挺像的!
看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的`餃子為這春天增添了一些活躍!
下好餃子了,餃子的重點(diǎn)全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!
包餃子作文6
餃子是我最愛(ài)吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過(guò)來(lái)幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團(tuán),并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見(jiàn)媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來(lái)了。下面輪到我上場(chǎng)了,其實(shí)我還不太會(huì)包,今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點(diǎn)餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了,這時(shí)要把餃子皮對(duì)折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實(shí),一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個(gè)金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的`,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來(lái),餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說(shuō):“傻姑娘,剛開(kāi)始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了!
我和媽媽包著、說(shuō)著、笑著,不一會(huì)兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開(kāi)始下餃子,熱水開(kāi)始唱歌了、餃子開(kāi)始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開(kāi)始吃我自己親手包的餃子嘍!
包餃子作文7
昨天中午,我們家包餃子。爸爸和面,搟皮兒;媽媽剁肉,拌餡兒。
不一會(huì)兒,開(kāi)始包餃子。我看見(jiàn)爸爸媽媽一手拿著皮兒,一手拿著筷子往皮兒里放餡,然后折起來(lái),再捏兩三下,一個(gè)餃子就包好了。我覺(jué)得挺容易,挺有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“你教我包吧!眿寢屝廊煌饬。媽媽邊包邊講:“先拿一張皮兒放在手心里,放點(diǎn)餡兒,你千萬(wàn)記住餡不要放太多,不然,皮兒就破了,皮兒就破了。
最后,把皮對(duì)折,把邊捏緊就行了。我照著媽媽說(shuō)的方法包了一個(gè)。因?yàn)槲姨中模@個(gè)餃子包得特,不但難看,而且又爛了,我不好意思地說(shuō):“我包不好,不包了!卑职终f(shuō):“要有耐心,沒(méi)有耐心就什么事也干不成!甭(tīng)了爸爸的'話,我又包了兩個(gè)。這兩個(gè)雖然不好看,但是不爛了,比第一個(gè)好多了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò),好好練吧!蔽衣(tīng)了,高興地笑了。
一會(huì)兒,餃子包好了,放進(jìn)鍋里,我焦急地盼著餃子煮熟。出鍋了,我專撿那些難看的吃,心里樂(lè)滋滋的。因?yàn),這是自己的勞動(dòng)成果呀!
包餃子作文8
昨天我學(xué)英語(yǔ)的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒(méi)睡生怕自己包不來(lái)然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天,我來(lái)到全體集合的地方“呀!怎么多人。 蔽襾(lái)到了適合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點(diǎn)水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的肉菜放進(jìn)去再包起來(lái),有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個(gè)。我看別人做了個(gè)包子形狀的'餃子,我看嘿不錯(cuò)蠻搞笑的,愛(ài)搞笑的我也做了幾個(gè),個(gè)“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夾肉菜放進(jìn)去(不要太多)。第四步:打個(gè)圓形。就可以了注意:頭上的餃皮要留意點(diǎn)要太多,不然是既難看既沒(méi)味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個(gè)餃子,燒了起來(lái),我們個(gè)個(gè)是激動(dòng)萬(wàn)分想:自己的一定比別人的好吃多了?纱蠹夷玫阶约旱娘溩邮莻(gè)個(gè)說(shuō):“!好難吃。∫稽c(diǎn)味道也沒(méi)有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽(tīng)了大伙的意見(jiàn)就打算去買食醋去,這才然大伙覺(jué)得好多了。頓時(shí)我在想:誰(shuí)說(shuō)自己的東西會(huì)好吃的?這次怎么大家都說(shuō)難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。
包餃子作文9
今天是大年三十,按習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動(dòng)起手來(lái),一起包餃子。
媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽擇菜,用來(lái)做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,像個(gè)剛打完勝仗的司令一般?赐陭寢尠溩拥倪^(guò)程,我也摩拳擦掌,躍躍欲試,迫不及待。我照貓畫虎,依葫蘆畫瓢的包了起來(lái)。結(jié)果,我包出來(lái)的“將軍”千奇百怪,形狀各式各樣:有的包成了一個(gè)大疙瘩,眉頭皺得像個(gè)老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來(lái)的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。
媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“讓我來(lái)教你吧!”于是,媽媽開(kāi)始語(yǔ)重心長(zhǎng)地教我:先把餃子餡攤平,放入肉餡,鼓肚緊捏再收賦。后來(lái),我又一遍遍的練習(xí),終于,功夫不負(fù)有心人,在我專心致志的'學(xué)習(xí)下,一個(gè)個(gè)“得勝將軍”昂首挺胸,整齊有序,站立在我的面前?粗@些杰作,我笑逐顏開(kāi),媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。
一陣清香飄過(guò)來(lái),餃子煮好了!我急不可的耐夾起一個(gè)“胖司令”吞進(jìn)嘴里。“哇!好燙!”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹,長(zhǎng)一智”,吸取了上次的教訓(xùn),我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,等冷涼后,在慢條斯理的細(xì)細(xì)品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子,吃得更放心,也更開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子,我得到了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。只要善于觀察、堅(jiān)持不懈,才能取得成功!
包餃子作文10
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開(kāi)始搓面了,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難,不一會(huì)我就搓完了,但姥姥不滿意,這面團(tuán)太不均勻了,應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進(jìn)行著,可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒(méi)有進(jìn)步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來(lái)把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō):“包的`餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包!崩牙咽职咽纸涛,真的包成了一個(gè)元寶形的餃子,我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我確實(shí)鬧了不少笑話,但初學(xué)一定會(huì)這樣的,我相信我以后會(huì)包得更好。
包餃子作文11
星期天,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過(guò)去看著很容易,可是自己一包就感覺(jué)難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的.樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)地用勺背輕輕地推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文12
今天是星期天,我特別想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗凈得香菜放到熱水里撈一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好。之后,媽媽把餃子皮拿出來(lái),我一看就知道要包餃子,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意,我先洗洗手,然后拿一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽得樣子,夾一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一起就可以。
我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽得一比我就發(fā)現(xiàn):我包得餃子像泄氣得皮球,媽媽包得餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原來(lái)做什么事都不容易。√貏e是要把它做好,那就更不容易。
今天,我學(xué)包餃子,吃餃子,同時(shí)又從中悟出一些道理,心里別提有多高興。
包餃子作文13
寒假的一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高,連聲說(shuō):“好!”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。媽媽接過(guò)我手中的白面,把和好的.面放在撤過(guò)面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。
于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn),再接再歷又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,我成功了!吃飯時(shí),我覺(jué)得這頓餃子特別香。
包餃子作文14
今天晚上媽媽要包餃子,我就問(wèn)媽媽:“我可以來(lái)幫忙嗎?”媽媽點(diǎn)頭同意了。
開(kāi)始包餃子了,爸爸先把韭菜洗凈切碎,再把生姜切碎和絞好的肉餡放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)糖,油,鹽和味精!斑,餡兒里為什么要放糖,油,鹽和味精這些東西呢?”我好奇地問(wèn)爸爸。爸爸親切地說(shuō):“慧慧呀,這是為了讓餃子吃起來(lái)更甜更香。”
餡終于和好了,該我和媽媽包餃子了,我和媽媽比賽包,爸爸一說(shuō)開(kāi)始我就開(kāi)始包了,我先拿起一個(gè)餃皮,用筷子夾一些餃餡兒,放在面皮正中,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上,接著我又包出各種各樣的形狀。一會(huì)兒我們就包完了,我包了好多個(gè),有小雞,小鳥,扇子,小熊……可愛(ài)極了!
第二天早上,我一起床,就看見(jiàn)爸爸在廚房下餃子。爸爸先燒上水,準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里”咕嚕,咕!敝表,我忙揭開(kāi)鍋蓋,拿勺子攪一攪,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮,我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我連忙揭開(kāi)蓋,一陣香味撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。我一看到餃子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起來(lái),不一會(huì)兒我就吃了十個(gè),媽媽也說(shuō):”慧慧,你包的.餃子可真吸引人, 真好吃,連我都吃了好十幾個(gè)呢!甭(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的。
包餃子作文15
爺爺似乎看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“有一個(gè)人,打了一口井,打了好幾天,沒(méi)見(jiàn)到水,他選擇了放棄?善鋵(shí)他不知道只差半尺就挖到水了。”
每到大年初一,老人們都要包餃子。我決定今年要學(xué)學(xué)包餃子。
當(dāng)爺爺奶奶開(kāi)始包餃子的時(shí)候,我就走到旁邊仔細(xì)觀看。爺爺看我要學(xué),就說(shuō):“餃子餡要擱的適當(dāng)。”我聽(tīng)了爺爺?shù)腵話就拿起餃子皮兒放在手中央,拿起筷子夾起餡擱在餃子皮兒上面。我想:我要把餃子的皮按緊點(diǎn)兒,要不然它就在鍋里煮破了。我把兩邊的皮使勁按在一起,沒(méi)想到我按到餡了,還把它擠了出來(lái)。爺爺對(duì)我說(shuō):“你的餡可能放得太多了,再來(lái)一次吧!”我就又拿起了一個(gè)餃子皮兒,包了起來(lái),這回我成功了,可是包得不好看。我想:包餃子太難了,先不學(xué)了。爺爺似乎看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“有一個(gè)人,打了一口井,打了好幾天,沒(méi)見(jiàn)到水,他選擇了放棄。可其實(shí)他不知道只差半尺就挖到水了!蔽衣(tīng)了,想了想,跟爺爺說(shuō):“我明白了!爺爺您再給我示范一次吧。 睜敔斢纸o我做了一遍,這回我可算仔細(xì)看清楚了,包了一個(gè)完整又漂亮的餃子。
這次春節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理,就是:做什么事情不能半途而廢,否則做不成事情。同時(shí)理解了一句名言:萬(wàn)事開(kāi)頭難,只怕有心人!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文(經(jīng)典)08-23
(精選)包餃子作文09-27
[精選]包餃子作文10-07
包餃子作文[經(jīng)典]09-25
包餃子作文(經(jīng)典)08-12
【精選】包餃子作文11-19
包餃子作文11-26
【經(jīng)典】包餃子作文11-20
包餃子作文12-02
包餃子作文12-02