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包餃子的作文

時(shí)間:2024-12-07 18:00:44 作文大全 我要投稿

包餃子的作文(合集15篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子的作文(合集15篇)

包餃子的作文1

  今天是我們?cè)谏潢?yáng)上的最后一堂課——野炊。

  老師先讓我們把禮堂的椅子擺好,再把我們分成5個(gè)小組,然后老師在禮堂里給我們講做餃子餡的方法,最后教我們煮餃子的方法。講完后,老師領(lǐng)我們?nèi)ヒ按稜I(yíng)地。老師先叫組長(zhǎng)把工具拿到小組里去,然后叫組長(zhǎng)把韭菜拿回去,讓人清理干凈,再叫一人去老師那兒去切韭菜,切好之后,把韭菜放到我們攪好的肉中。這個(gè)肉可不好弄呀!老師先把肉放到盆中,打了兩個(gè)雞蛋叫每個(gè)小組力氣大的兩個(gè)人,不停地?cái)嚢,攪到半個(gè)小時(shí)后,才可以停下來(lái)。我們把韭菜放到肉中以后叫組長(zhǎng)用筷子攪拌,老師在每個(gè)盆中都放了一些鹽,讓小組長(zhǎng)們用筷子沾點(diǎn)用舌頭碰一下,嘗嘗這味道是淡還是咸的。

  攪好后,老師拿來(lái)了幾塊餃皮做了幾種形狀的餃子。有月牙形的,元寶形的,皇冠形的,還有的像花一樣的。之后我們就開(kāi)始包餃子了。大家一起動(dòng)手,做了各種各樣,形態(tài)萬(wàn)千的餃子,有月牙形的,元寶形的,五角星的,三角形的,有的甚至包了包子,粽子,和蓮花型的呢!與此同時(shí),另一位老師正在分木材給小組里,老師幫每個(gè)小組點(diǎn)了火。可是大部分小組的火全滅了,只有我們組的火沒(méi)滅,反而越燒越旺呢!別的小組長(zhǎng)都來(lái)看了,都說(shuō):“哇塞,火燒的好旺啊!”我們鍋中的水一會(huì)兒就燒開(kāi)了,然后開(kāi)始下餃子了,小組長(zhǎng)沿著鍋邊一個(gè)個(gè)的放下去,很快就全部下完了。開(kāi)始煮了,不一會(huì)兒水開(kāi)了,小組長(zhǎng)往里面加了水繼續(xù)燒,經(jīng)過(guò)三燒三放水之后,我們很快就吃到了香噴噴的餃子。大家津津有味的'吃著餃子,臉上露出了笑容。結(jié)束后,老師問(wèn)我們自己做的餃子好不好吃時(shí),大家大聲地說(shuō):“好吃!边^(guò)后,老師把組長(zhǎng)留了下來(lái)為組里的同學(xué)打分。據(jù)我的組長(zhǎng)說(shuō),我得了個(gè)優(yōu)加。

  通過(guò)這次體驗(yàn),我知道了勞動(dòng)是最光榮。只有辛勤的付出,才有巨大的回報(bào)。

包餃子的作文2

  今天是小年,人們有吃餃子的習(xí)俗。(開(kāi)門(mén)見(jiàn)山開(kāi)頭。)

  早上醒來(lái),看媽媽和奶奶在包餃子,我想只有媽媽和奶奶兩個(gè)人包,多累啊!于是我決定幫媽媽包餃子。(過(guò)渡,引出下文。)

  我走到媽媽身旁說(shuō):“媽媽,我也要獻(xiàn)一份力,我來(lái)幫你!”媽媽笑著說(shuō):“你啊,不添亂就行了!”奶奶也說(shuō)不用。后來(lái)在我的強(qiáng)烈要求下還是加入了。(語(yǔ)言描寫(xiě)生活化,事情的開(kāi)始。)

  媽媽先讓我?guī)退丫竞玫拿鎴F(tuán)按成小餅,然后媽媽用搟面杖把面搟成餅?zāi)棠贪。這個(gè)倒是很簡(jiǎn)單,一會(huì)我都按完了,每一個(gè)都很圓。我又要幫媽媽搟面餅,媽媽說(shuō):“你還是和奶奶學(xué)習(xí)包餃子吧!(事情的`過(guò)程,注意運(yùn)用了動(dòng)詞。)

  我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上,拿起面皮的兩端向中間對(duì)折,然后把面皮兒向一起捏,可是由于我用力過(guò)猛,餡兒也放得過(guò)多餡漏了出來(lái),怎么也捏不住了。第一個(gè)餃子以失敗告終。我向媽媽做了個(gè)鬼臉,又拿起一張面皮兒,放了一些餡,折好面皮,從右向左捏,邊捏邊打褶,然后再?gòu)淖笙蛴夷蠡貋?lái),我看著我包的餃子,它雖然不太飽滿也不太美觀,但是卻是我第一個(gè)作品我高興極了,奶奶一個(gè)勁兒夸我!(包餃子的小事情,用上了大量的動(dòng)詞,敘述過(guò)程非常完整。這一點(diǎn)值得不會(huì)敘述事情過(guò)程的同學(xué)們借鑒!)

  吃飯時(shí),我吃的特別的香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我深深地體會(huì)到:雖然是萬(wàn)事開(kāi)頭難,但無(wú)論做什么事情都不能輕易放棄,唯有執(zhí)著才能成功!(蘊(yùn)含哲理結(jié)尾。)

包餃子的作文3

  我們北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會(huì)坐在一起,邊包餃子邊聊天。

  包餃子幾乎是家里每一個(gè)人都會(huì)的一樣“雜技”,但包的最好的,毫無(wú)疑問(wèn),就是我們的媽媽或是爸爸!經(jīng)?窗职謰寢尠溩,有時(shí)也會(huì)加入,所以很熟悉包餃子有幾個(gè)步驟。步驟有三個(gè):1、調(diào)餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開(kāi)水都可以(把水一點(diǎn)點(diǎn)往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個(gè)面團(tuán))。用濕布蓋起來(lái)醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個(gè)一個(gè)小圓片,就是餃子皮3、包餃子。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!

  今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團(tuán)聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺(jué)就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女……我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)一次又一次的'失敗,才換來(lái)了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!當(dāng)時(shí)我的心里就是這么想的,不惜一切才換來(lái)了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學(xué),不恥下問(wèn)。人不要太過(guò)于驕傲,不要把向人請(qǐng)教為恥!叭送庥腥,天外有天”,誰(shuí)也不知道,在遠(yuǎn)方或近方還有多少人比你強(qiáng),如果你肯向人請(qǐng)教,不把它看為恥辱,就算你一生的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)也不好,但是你也是一名真真正正的君子!

  包餃子,是一種心靈的訓(xùn)練,你只有向別人請(qǐng)教怎么包,才會(huì)漸漸的包的和她們一樣。當(dāng)然也有人也上網(wǎng)上去搜怎么包餃子,但是從網(wǎng)上學(xué)的“包子”卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上請(qǐng)教別人教的“包子”!

包餃子的作文4

  嘗試“第一次”往往需要勇氣,但確有意想不到的收獲,“第一次”意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。

  我最記得讀五年級(jí)的時(shí)候,有一次家里準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)橹拔疫沒(méi)有包過(guò)餃子,所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。

  準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始包餃子了。爸爸搟面皮,我和媽媽包,我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。于是,我按照媽媽所說(shuō)的,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒,放在餃子皮上。然后,把皮對(duì)折,兩手使勁一擠,結(jié)果不小心用力過(guò)猛,把餃子皮給擠破了,肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個(gè)頭來(lái),好像對(duì)我說(shuō):“里面實(shí)在太擠了,還是外面舒服點(diǎn)兒!蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn),于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,這樣一來(lái),總算堵住了“漏洞”。

  就這會(huì)兒功夫,媽媽早已包好了四五個(gè)餃子,我把這個(gè)“厚實(shí)的家伙”悄悄地放在它們的后面,它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢!爸爸和媽媽看到了,都笑的不亦樂(lè)乎,我不好意思地低下頭,心想第二個(gè)我一定要包好,于是我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間,接著把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼,媽媽又包了一個(gè),我說(shuō):“媽媽您的手真巧!眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤學(xué)苦練”。我聽(tīng)了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的`樣子小心翼翼地包了起來(lái),最后我越包越順利,餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂(lè)的小娃娃,排著隊(duì)都在向我微笑呢!

  第一次包餃子的事使我明白了:看起來(lái)容易的事,做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單,但只要用心去做,就能做好!

包餃子的作文5

  今天,我們家來(lái)了客人。于是,媽媽決定包一盤(pán)她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來(lái)招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過(guò)來(lái),于是我主動(dòng)請(qǐng)纓幫媽媽包餃子。

  桌子上整齊地?cái)[放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個(gè)籃子。說(shuō)動(dòng)就動(dòng),我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。

  這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就像摸著某個(gè)小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過(guò)我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來(lái)!我左右看了看,效果還不錯(cuò),雖說(shuō)沒(méi)有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續(xù)工作?墒钦l(shuí)知道,才剛步入正軌,我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我因?yàn)榧庇谇蟪,在折皮的時(shí)候過(guò)于用力,結(jié)果,餃子皮包納不了那一大團(tuán)肉餡,一下子裂開(kāi)來(lái),看過(guò)去,就像肚子碎裂了一樣。

  當(dāng)著那些客人的.面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮(zhèn)定了下來(lái)。因?yàn)槲业哪X海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實(shí)地來(lái),這樣,事情才會(huì)做得順利。想到這兒,我靜下心來(lái),不驕不躁地繼續(xù)包餃子。

  吸取了前面的經(jīng)驗(yàn),我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進(jìn)去,然后深呼吸一下,目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項(xiàng)工序。我的食指輕輕地折動(dòng)著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個(gè)餃子了,它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里,精神抖擻,可愛(ài)極了!

  再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺(jué)到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰(shuí)打了一頓。但是我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲医K于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù),由此我也明白了包餃子的訣竅。

  我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!

包餃子的作文6

  今天,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè),就是跟著爸媽做美食。我高興極了,那我就做蔬菜餃子吧!

  先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它們放進(jìn)紗布里,一邊揉一邊搓,使勁把菠菜的汁用手?jǐn)D出來(lái)。接下來(lái)再把綠油油的菠菜汁倒進(jìn)面粉里調(diào)色,白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。

  開(kāi)始和面了。我在媽媽的指導(dǎo)下和呀和,可是我的雙手被綠色的`面泥給緊緊的“封印”住了,媽媽說(shuō):“手上拍點(diǎn)面粉就光滑了”。媽媽看我不會(huì),所以就自己也和起了一個(gè)面團(tuán)給我做示范。方法果然好使呀!我學(xué)著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒(méi)想到我和的比她還好,我的小綠團(tuán)按起來(lái)軟軟彈彈的,哈哈,媽媽說(shuō)因?yàn)槲沂悄凶訚h有力量!

  和好的面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后,我去一看。小面團(tuán)變身成了胖胖的大面團(tuán)。

  準(zhǔn)備包餃子了。我把面團(tuán)搓成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條,用刀把它們切成一段段面劑子,再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓皮?墒俏铱偸菗{不好,媽媽搟出來(lái)的總是又圓又薄,我搟的不是橢圓的,就是長(zhǎng)方形的,哎!真是“看起來(lái)容易做起來(lái)難”,我真的不想搟面皮兒了,還是去包餃子吧!我用勺子把餡放在面皮中間,再把面皮合起來(lái)捏緊,可是我包的餃子放那立不住,總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見(jiàn)了,幫我三下兩下捏一捏,這下好看多了,它們一個(gè)個(gè)立在那,精神多了。

  晚上吃著自己包的餃子,真好吃!我心里美滋滋的,這蔬菜餃子可是又有營(yíng)養(yǎng)又美味呀!不過(guò)包餃子看起來(lái)容易做起來(lái)可真難呀,想想媽媽平時(shí)真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙,讓媽媽少受點(diǎn)兒累!

包餃子的作文7

  貼對(duì)聯(lián)、大掃除,在愉快喜慶的忙碌中處處彰顯著——快過(guò)年了!媽媽一刻不得閑,她翻起衣袖,原來(lái)是準(zhǔn)備包餃子,留到大年三十吃,這下我肯定能幫上許多忙,也興致勃勃地?cái)]起袖子來(lái)幫忙。

  首先水龍頭打開(kāi),芹菜、肉、胡蘿卜和香菇等被沖洗干凈,它們?cè)僖灰惶傻秸璋迳,干凈的菜刀在媽媽手中游刃有余,不一?huì)兒,五顏六色的餡料都碼滿了碗。我用筷子不停順時(shí)針攪動(dòng)著大碗,媽媽把餃子皮放在一邊,給我點(diǎn)了個(gè)贊,我攪得更起勁了。

  終于開(kāi)始包餃子了,我先學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張餃子皮,用筷子舀了餡放在皮上,我仔細(xì)端詳著,油膩膩的餡料發(fā)著五彩的光,一看就知道味道非凡,看完了再把餡料包起來(lái)。得把它藏的好好的,我是這么想的,可是餡一直會(huì)漏出來(lái),不是左邊就是右邊,怎么也包不住,急的我滿頭大汗。這時(shí)我看媽媽舀了一點(diǎn)餡,只有我的一半左右,這才意識(shí)到是我的餡放的太多了才包不住的。找到問(wèn)題的'我又繼續(xù)斗志滿滿地包餃子了。這次剛剛好,可這下不知為什么,皮就是粘不上,這要是一下鍋,肯定全都——露餡!我皺起了眉頭,看來(lái)只能尋求媽媽的幫助了。媽媽看了,笑了笑說(shuō):“你個(gè)小笨蛋,這樣捏肯定是捏不起來(lái)的,外面買(mǎi)的餃子皮沒(méi)有粘性?,這不是有一碗水嗎?用手指沾一點(diǎn)水,在餃子皮的邊上抹一圈,一捏就包好了。”我這才恍然大悟,知道了那碗水的作用。我又嘗試包餃子,餡不多不少,用水在皮邊上抹一圈,總算是包好了一個(gè)餃子。我們?cè)桨蕉,我也越包越熟練,不一?huì)兒就包好了。媽媽煮了幾個(gè)嘗味道,一看丑的餃子就是我包的了。可別看它樣子丑,味道可好極了,一口下去湯汁在嘴里爆開(kāi),餡也很鮮美,果然自己親手包的餃子最好吃。

  遇到困難時(shí),不要半途而廢,要去克服困難,這樣最后的果實(shí)一定是最甜的。

包餃子的作文8

  一年一度的春節(jié)又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。

  晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請(qǐng)求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說(shuō)道:“不行,去去去,一邊玩去!崩褷斦f(shuō):“就讓她包吧!”姥姥勉強(qiáng)地說(shuō):“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的經(jīng)驗(yàn),我捏過(guò)橡皮泥!這包餃子的步驟看起來(lái)跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準(zhǔn)備工作:我先系圍裙,結(jié)果不太理想,圍裙太長(zhǎng)了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結(jié)。我還得去衛(wèi)生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!

  我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過(guò)餡太多了,還是露了出來(lái)。我宣布:第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒(méi)事,失敗乃成功之母。

  我又拿起一張皮兒。舀一點(diǎn)餡,吸取上一次的經(jīng)驗(yàn),再撥出去點(diǎn)兒餡,把它對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊。這個(gè)餃子包完了,但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,我的餃子立不住,我是不是有點(diǎn)太自信了呢?

  我決定再包一個(gè),又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的`對(duì)比一下,我的餃子和別人不一樣,我學(xué)著別人的樣子包,有點(diǎn)像豬耳朵,不過(guò)也算成功了。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了,我太開(kāi)心了!

  包完餃子,我去衛(wèi)生間洗手,鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開(kāi)飯嘍!”我把我包的餃子都導(dǎo)在一個(gè)大碗里,蘸一點(diǎn)兒調(diào)料,嘗一口,太香了!真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呀”。一家人其樂(lè)融融,真是生活中的萬(wàn)花筒!

包餃子的作文9

  今天,媽媽說(shuō)要叫我們一道東北特色美食餃子。

  準(zhǔn)備工作

  “想吃餃子,可不是那么容易的!先準(zhǔn)備材料!”媽媽放了狠話。就這樣,我們開(kāi)始了緊張的準(zhǔn)備工作。今天要做的是三鮮餡兒的餃子,于是我把冰箱里昨天買(mǎi)的北極甜蝦拿出來(lái);這一種蝦生活在深海,沒(méi)有蝦線。先讓蝦解凍,再把黃瓜和胡蘿卜拿出來(lái)洗一洗,再把沒(méi)有用過(guò)的削皮刀洗一洗。先削好黃瓜,黃瓜又細(xì)又長(zhǎng),表面比較平,可以從上往下削。胡蘿卜表面坑坑洼洼的,削不幾下又地改刀。不過(guò),看著她被一層層地削完,也是欣慰極了。

  終于削完了,接下來(lái)就是“難上加難”的切菜了。不過(guò),這些對(duì)我來(lái)說(shuō)只是“小菜一碟”,看好了!我三下五除二就切完了,而且粗細(xì)正好。這時(shí),蝦也已經(jīng)解了凍,再把蝦放進(jìn)水里稍微泡一下,蝦就完全分離開(kāi)了。剛買(mǎi)回來(lái)的蝦還有殼,需要自己剝殼。剝蝦雖然很簡(jiǎn)單,但冰凍過(guò)的蝦很涼;剝完以后,我的手凍得通紅。

  “開(kāi)包!”

  終于做好了,準(zhǔn)備工作,開(kāi)包!拿出面粉,面粉和水10:3;面粉是10,水是3。和面的時(shí)候,先加面,至于水嘛,冬天溫水,夏天涼水。和面的時(shí)候,必須用很大的力氣。不然的話,面就不勁道了。接下來(lái)就正式開(kāi)始包餃子了。把和好的面擠成一個(gè)一個(gè)的.劑子,揉圓后,再搟成皮兒,把餡兒放在餃子皮兒里,可是這個(gè)看似簡(jiǎn)單的事卻要下一番功夫的。我努力地包了好幾個(gè),不過(guò)都是又細(xì)又長(zhǎng)的,這種餃子也不是不行,可是這種餃子易碎易破。又試了好幾個(gè),就突然找的了靈感:捏出了好看的花邊。大家都夸我的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶。看著自己包的一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子,一個(gè)個(gè)的下了鍋,我也十分欣慰。(說(shuō)實(shí)話,我包的餃子味道還是不錯(cuò)的。)關(guān)于調(diào)蒜泥,我可是有一手,味道那是人人稱贊。

  我高興的吃著餃子,心里想:自己做的餃子就是好吃!

包餃子的作文10

  冬至來(lái)臨,有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,過(guò)節(jié)過(guò)年時(shí)家家戶戶都會(huì)吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng),活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子!

  今天,天空格外地藍(lán),陽(yáng)光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽(tīng)老師說(shuō):“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室,同學(xué)們洗完手后,就開(kāi)始了包餃子。張老師先在講臺(tái)上示范,她先拿起一張餃子皮,平平地?cái)傇谑中纳希缓髪A起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地,好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對(duì)折,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按著剛才的方法做。我學(xué)著張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒(méi)有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子,有修改了一下,交給了老師。后來(lái),我越做越熟練,拿起餃子皮,放點(diǎn)餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個(gè)餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長(zhǎng)得十分好看,像個(gè)威風(fēng)凜凜的'大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。

  經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待,餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里,陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺,聞著就很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!

  這次的包餃子活動(dòng),不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動(dòng)手制作的樂(lè)趣,還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè)!

包餃子的作文11

  今天早上,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子”我聽(tīng)了,一蹦三尺高,連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,我吃過(guò)許多餃子,可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。

  今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的材料。一來(lái)到金城超市,就看見(jiàn)金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚(yú),還有番茄,南瓜……媽媽挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付了錢(qián)以后,我們高高興興地就回家了。

  回到家,我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看了就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋(gè)像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說(shuō)做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出了一個(gè)餃子,很不像樣,活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來(lái),做了好多個(gè)后,有志者,事竟成,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“雨欣,你終于學(xué)會(huì)包餃子了!”

  經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的`餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯登攀!

包餃子的作文12

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因?yàn)槲曳浅O矚g吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時(shí)候就開(kāi)始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會(huì)了包餃子。

  有一次,有幾個(gè)同學(xué)來(lái)我家玩,中午我和媽媽就留他們?cè)诩依锍燥,?jīng)過(guò)商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來(lái)款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開(kāi)始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個(gè)餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,再把皮對(duì)折一下,最后用手把每一個(gè)邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個(gè)精致、小巧的“餃子公主”就出場(chǎng)了。該我表演了,我先拿了一個(gè)方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來(lái)以為可以做出一個(gè)“餃子王子”出來(lái)的,誰(shuí)知一不小心把餡放多了,成了一個(gè)脹破肚子的大漢,同學(xué)們見(jiàn)狀都哈哈大笑起來(lái)。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會(huì)兒,所有的餃子都包好了,那一個(gè)個(gè)排列整齊的餃子就像列隊(duì)等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來(lái),當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開(kāi)個(gè)餃子店吧!”聽(tīng)到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的`。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級(jí)的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機(jī)會(huì)也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

包餃子的作文13

  時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼一年已經(jīng)過(guò)去了。不知不覺(jué)中,我們又迎來(lái)了我們的大年初一。今年的大年初一,和往常沒(méi)有兩樣。我們家最經(jīng)常的習(xí)俗就是吃餃子了。

  早上一大早,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。媽媽先把肉切好,再切好馬蹄、蔥、木耳和香菇,然后把切好的肉餡放在鍋里,炒得香香的,看著這些炒好的肉餡,我垂涎欲滴。

  開(kāi)始包餃子了。媽媽先拿起一張圓圓的餃子皮,用筷子把肉餡放在餃子皮中間,然后輕輕捏了幾下,一個(gè)漂亮的“小胖了”立刻出現(xiàn)在了我的面前。我看到包餃子挺有趣的,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以和你一起來(lái)包餃子嗎?”媽媽笑著說(shuō):“好哇!”媽媽一邊示范給我看,一邊說(shuō):“包的時(shí)候不要放那么多餡,如果放多了,就會(huì)露出來(lái)……”我急著說(shuō):“不用說(shuō)了,我這么聰明的人,哪兒會(huì)難倒我?”于是我就拿起一張餃子皮,拿著筷子向餃子皮中間放了餡,然后捏了幾下,我正想包的時(shí)候,左邊的餡露出來(lái)了,當(dāng)我去捏左邊的時(shí)候,右邊的餡又露了出來(lái),弄得我手忙腳亂,氣得我火冒三丈。我連忙又拿一張餃子皮把它包好,這會(huì)兒,我手里的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)湯圓了。我用乞求的目光看著媽媽,媽媽看了我有補(bǔ)丁的`餃子,笑得合不攏嘴,說(shuō):“你包餃子的技術(shù)還不過(guò)關(guān),包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!甭(tīng)了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說(shuō)的話,用一張餃子皮,向中間放小點(diǎn)餡,然后兩邊對(duì)齊,用手從左往右輕輕一捏,嘿,包好了!看著自己包的餃子,我高興得跳了起來(lái)。

  這就是我們快樂(lè)的初一,回想這一天的經(jīng)歷,不僅趣味橫生,而且還讓我嘗到了自己親手做的餃子。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的漂亮,但吃到嘴里,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@是勞動(dòng)的滋味!

包餃子的作文14

  疫情期間家家戶戶都宅在家閉門(mén)不出,閑著無(wú)聊,所以每家每戶都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發(fā)時(shí)間的事——包餃子。

  首先,把面粉倒入一個(gè)干凈的盆子,然后再加上清水用筷子攪拌,直到成小面團(tuán)以后,再把它們和起來(lái),放到干凈的桌上揉,等揉光滑了以后,靜置半小時(shí),讓它睡覺(jué)。

  在這個(gè)半小時(shí)里,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因?yàn)槭前撞巳怙溩,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五個(gè)雞蛋,放上適當(dāng)?shù)挠汀Ⅺ}、醬,再把他們合起來(lái)攪拌均勻就ok了。這時(shí)面團(tuán)也好了,我們便把面團(tuán)搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,再切成一小塊一小塊的,把它們?nèi)鄨A,按扁就可以搟了,我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西,要么是“褲子”,要么是“加號(hào)",反正就是不圓?粗鴦e人搟得那么圓,我就像氣球一樣泄氣了,不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示范一下!笨赐陭寢尩膿{法:邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)。我又像裝滿油的火箭,決定再試試。我慢慢搟,搟點(diǎn),轉(zhuǎn)個(gè)方向,不要朝一個(gè)方向猛搟,終于搟出了一個(gè)圓圓的皮,我興奮極了,這哪是一個(gè)圓圓的皮啊,分明就是一個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

  第一關(guān)我攻克了,第二關(guān)包餃子,我拿著一個(gè)面皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個(gè)貪玩的小孩老跑出來(lái)。

  我的`小貓豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫著,仿佛在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終于包出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味,我說(shuō):“豆丁,熟了再吃。”他才跳下去,在一旁等著。

  包完了,就要煮了,把餃子放進(jìn)沸騰的水里,開(kāi)始煮嘍。不一會(huì)兒餃子就好了,我給了豆丁一個(gè),它邊吃邊叫:“喵—”哈,說(shuō)好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。

  餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個(gè)不剩!

包餃子的作文15

  帶著收獲,帶著希望,我們揮手告別20xx年,迎來(lái)嶄新的20xx。

  ——題記

  20xx年的12月29日,那是一個(gè)充滿喜悅的日子,那是一個(gè)值得慶祝的日子。因?yàn),那天我們五三班全體師生歡聚一堂,歡慶元旦,喜迎新年。

  當(dāng)主持人張?zhí)煊有嫉谝惠啺溩颖荣愰_(kāi)始時(shí),六個(gè)小組的成員就迫不及待的忙開(kāi)啦!當(dāng)然,我們組也不例外了。

  首先,向若谷爸爸用他強(qiáng)勁有力的手將面粉搓揉成一個(gè)大球球,然后再分為若干份。吳雨鴻媽媽則靈活的將面團(tuán)搟成又薄又圓的皮。他們配合默契,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)紫紅色的餃子皮就出現(xiàn)在我們眼前,那些餃子皮又薄又圓,令我無(wú)比羨慕。

  然后,向若谷爸爸給我們示范了一下,只見(jiàn)他拿起餃子皮,裝好小小的肉餡,然后用手捏緊,一個(gè)可愛(ài)的小餃子就在我們眼前誕生了。

  最后我們每個(gè)人都拿餃子皮包了起來(lái),十分鐘后,三十多個(gè)丑丑的餃子誕生啦!令我們笑掉大牙的是宋逸然包的餃子,那個(gè)餃子被她取名為“真善丑”,哈哈!是不是很搞笑呢?

  當(dāng)占媽和胡老師過(guò)來(lái)檢查時(shí),夸贊了我們組的幾個(gè)“代表作”,本以為勝利屬于我們,可占媽到四組時(shí),四組的餃子讓她兩眼發(fā)光,贊嘆不已:他們組的.餃子有的像金元寶,閃閃發(fā)光;有的像小花,美麗精致;有的像小球,圓潤(rùn)無(wú)比。唉!我們的風(fēng)頭都被搶光了。

  包完餃子后,我們嘗到了美味的餃子,收到了凌老師的祝福,也觀看了同學(xué)們的精彩表演。

  這天,我們帶著快樂(lè)!帶著希望!向20xx年邁進(jìn)。五三班的老師、同學(xué)們、家長(zhǎng)們,新年快樂(lè)!20xx,我們一起快樂(lè)前行吧!

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