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五年級包餛飩?cè)沼?/h1>
時(shí)間:2024-12-23 15:14:49 作文大全 我要投稿
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  一天即將過去了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編整理的五年級包餛飩?cè)沼洠瑲g迎閱讀與收藏。

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<h2>五年級包餛飩?cè)沼?</h2>
<p>  今年春節(jié)的前一天,也就是除夕,我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進(jìn)家門,大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯(lián)的、有忙著做飯的,一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢,或看書聊天、或燃放鞭炮,急切盼望著春節(jié)的到來。</p><p>  下午,我和姐姐從外面回來,看見桌上擺著一盆肉餡、幾疊面皮。我正納悶:這是干嘛呢?這時(shí),爺爺走來,對我說:“晨辰,我教你包餛飩吧”我這才明白原來是要準(zhǔn)備包餛飩,做<em class=年夜飯呢。閑著無聊,我便打算學(xué)一學(xué)。

  拿起面皮,我不知所措:這餛飩怎么包啊!看著我焦急的神情,爺爺仿佛猜到了什么,就坐到我身邊,耐心地指導(dǎo)我:“我來教你,先用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在面皮正中央,再把面皮對折,再對折,然后把包著肉餡的那一份的.兩角疊在一起用力一捏,看,一個(gè)餛飩做好了!

  在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我費(fèi)了好大的勁,弄壞了好幾張面皮才做好了一個(gè)?膳c爺爺做的餛飩相比,我包的餛飩簡直不叫餛飩,倒有點(diǎn)象煮破皮的餃子。這邊破了個(gè)口子,那邊又漏了餡。盡管不好看,但我依然很開心,因?yàn)槲乙部梢园Q飩了。

  除夕夜,剛煮熟的餛飩擺上了桌子,一家人圍在一起吃起來。我認(rèn)真地挑選自己包的餛飩,很好找的,因?yàn)槲野酿Q飩和別人包的不一樣。吃著自己包的餛飩,我顯得格外興奮,不僅嘗出了肉餡的爽口,面皮的光滑,還嘗出了自己辛勤的汗水。

五年級包餛飩?cè)沼?

  今天,爸爸帶我去菜市場買了肉,攪成肉餡,然后買了餛飩皮,準(zhǔn)備回家包餛飩。

  到家了,爸爸在肉餡里放上姜,小蔥還有油。攪拌好之后我們就開始包餛飩了。爸爸先拿了一個(gè)四四方方的餛飩皮,然后拿了一根筷子從小碗里沾了一點(diǎn)肉餡把筷子帶肉餡一起卷了進(jìn)去,最后留一個(gè)小角把筷子抽出來,再把一邊的一個(gè)角折過去,再從這上面粘上一點(diǎn)水,然后再把另一個(gè)角折過去粘上,一個(gè)漂亮的混沌就大功告成了。我一看這么簡單,就不顧一切的拿起一個(gè)就包。

  我先從餛飩皮里放上一點(diǎn)點(diǎn)肉,然后再就放上筷子一點(diǎn)一點(diǎn)卷起來,包好之后,一看,呀!好像一個(gè)“小扁皮”,和爸爸媽媽的簡直沒法比。我不服氣,又包了起來,我這一次吸取了上次的教訓(xùn)肉餡填滿了一半,然后再包,結(jié)果可想而知了。肉餡太多,都流了出來。我偷偷的又摸了一個(gè)皮,可是我又犯了一個(gè)天大的錯(cuò)誤肉餡還是放得太多,結(jié)果導(dǎo)致第二個(gè)皮也被撐破了。我剛想拿第三個(gè)皮卻被爸爸逮了個(gè)正著。爸爸把我說了一通?晌疫是不肯罷休。我又包了起來。先拿皮,再放上適量的肉餡再用筷子把皮卷起來,留下一個(gè)小尖角,在折過一個(gè)邊去,沾上水,在折過去粘上,哈,我成功了,我包的和爸爸包的一樣了,像個(gè)鼓鼓囊囊的小信封。

  我看了看媽媽包的餛飩,媽媽包的像一個(gè)立體長方形。媽媽又看了看我包的.餛飩笑著說:“你包的真漂亮,比媽媽包的還好”。我想:當(dāng)然了,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹。然后我們又包了很多餛飩。

  開始煮了,餛飩被媽媽一個(gè)一個(gè)驅(qū)逐下鍋,它們就像一個(gè)個(gè)跳水健將一般,撲通撲通跳下了水里。餛飩煮熟了,我迫不及待的先嘗了一個(gè),好香啊!

  今天雖然天氣不好,還下著小雨,但我的心情非常好,因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包餛飩。

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  盼望已久的寒假來臨了,寒假既便于嬉戲,還便于學(xué)習(xí),今天我就學(xué)會(huì)了一樣手藝――包餛飩!

  早晨,姑姑買了嫩嫩的肉、白而新鮮的餛飩皮。準(zhǔn)備開始包餛飩。“!手好癢,真想快點(diǎn)試試、學(xué)學(xué)!”我在心底急切的說道,一股“急切”水從心中涌出!,只見姑姑把肉剁得碎碎的盛在小碗里,又用一個(gè)碗舀了些水,在放肉的碗里擺上兩個(gè)小勺,另一個(gè)碗中放了兩個(gè)叉子,便端上桌子。

  “好,現(xiàn)在我們開始上包餛飩課”她故作幽默地說!昂煤谩蔽腋吲d地又是拍手,又是跺腳。

  姑姑首先拿出一疊餛飩皮,從中取出一張拿在手里,并叫我和她一樣做,我不緊不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了,瞧我那副樣子,姑姑忍不住笑了,但她還表揚(yáng)了我,說:“好不錯(cuò)!”我欣慰地笑了!跋旅骈_始第二部:放肉餡。”她拿起那個(gè)放肉的碗,把小勺拿起來,舀了些肉放在皮上,然后用勺子的背面把肉刮開,我也迫不及待地做了起來,禁不住贊嘆“好漂亮的餛飩哦!薄翱,仔細(xì)看著”姑姑一聲令下“下面是最后一部,最重要的`一部:包!蔽伊⒖倘褙炞⒌囟⒅氖。姑姑的手不停的翻動(dòng),還不時(shí)用叉子去沾點(diǎn)兒水,使它更有粘性,不容易破。我明白怎么做了,首先把皮一層一層向上翻,到對角線位置就停止,再摸點(diǎn)兒水上去,然后把兩邊的角折進(jìn)去,最后再把它捏緊,一個(gè)餛飩就完成了,我癡癡地看著自己人生中的第一個(gè)餛飩,心花怒放。接著,我用同樣的方法做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

  開飯了,我聞著香氣十足的餛飩,美滋滋地笑了!

五年級包餛飩?cè)沼?

  新年像一位少女,珊珊從時(shí)光隧道走來。隨之,千家萬戶都張燈結(jié)彩,家家戶戶也忙碌起來。

  清晨,明媚的陽光照耀大地。一陣節(jié)奏輕快的剁肉聲,傳入我的耳畔,將我從睡夢中喚醒。來到樓下,只見媽媽準(zhǔn)備包餛飩。我連忙梳洗,直奔廚房,幫他抱起餃子來。

  我現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,將餛飩皮平攤在手掌心內(nèi),把邊邊角角合攏,朝盤子里一擺。媽媽用異樣的眼神,看著我,說道:“不愧是一個(gè)‘雙手不沾陽春水’的大小姐啊!”我害羞的低下頭去,面紅耳赤。我心里暗暗想道:哼!媽媽居然小看我,我一定要學(xué)好,就一定能讓媽媽改變對我的看法。

  我坐在媽媽旁邊一聲不吭,準(zhǔn)備偷師學(xué)藝,媽媽看我竟然那么虛心,便收下了我這個(gè)一竅不通的“徒弟”。

  媽媽開始手把手教我,過了一會(huì)兒,我學(xué)的差不多了。我重新“披甲上陣”。我小試牛刀,挽起衣袖。我首先將雪白如玉片的餛飩皮平攤在手掌心,然后用小勺子盛了一點(diǎn)鮮美的餡兒,放在皮兒中間。將皮子的對角相折,小心翼翼的捏一下,用模具整了一下樣子。呵呵!一個(gè)漂亮完美的餛飩就大功告成了!我把餛飩放在手心里,炫耀式的在媽媽面前晃了晃。媽媽為我豎起了大拇指!這大拇指如同我的動(dòng)力源泉,鼓舞著我,給予著我力量。我信心慢慢,越包越多,越包越好看,越包越純熟。很快就堆成了“小山丘”。

  我把勞動(dòng)成果,一一下鍋,打開煤氣,加入清水。我焦急的'等待著,“咕嘟……”我揭開鍋蓋,一股撲鼻的香味,迎面而來。饞蟲叫喚著要吃,我連忙盛出幾個(gè)來,不顧燙,嘗了一口,味道好極了!

  別處的餛飩再好吃,也沒有自己包的美味,到底是自己親自動(dòng)手的甜啊!

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