高中生物教案模板8篇

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，時常會需要準備好教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的高中生物教案8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

高中生物教案 篇1

　　教學過程

　　導入新課

　　課件展示：

　�。�1）假如某地區(qū)正在流行“非典型性肺炎”(SARS)，一個患者突然出現(xiàn)不明原因的發(fā)熱、咳嗽，假如你是科技工作者，你該怎樣對該患者進行診斷？

　　（2）在東南亞某地區(qū)，突然發(fā)現(xiàn)大量家禽不明原因的死亡，懷疑是感染了禽流感，假如你是科技工作者，你該怎么辦？

　�。�3）一個母親患有一種遺傳病，現(xiàn)她懷有一胎兒，懷疑也患有該遺傳病，該如何對該胎兒進行檢測，以確認他（她）是否患有該遺傳病呢？

　　學生活動：閱讀課本P3相關(guān)內(nèi)容，并以小組為單位，討論上述問題并闡述自己的觀點，小組記錄員記錄并整理本組觀點。

　　對于“非典型性肺炎”(SARS)、禽流感與遺傳病檢測的方式有很多種，如通過病理學等手段進行檢測；而現(xiàn)代生物技術(shù)中的基因診斷技術(shù)可以使得上述疾病的檢測更加快速、靈敏、簡便，使得疾病的防治更為有效。

　　第一例基因診斷技術(shù)應用于臨床實踐是在什么時候？診斷的是何種疾�。郡�

　　推進新課

　　板 書：

　　二、基因診斷與基因治療

　�。ㄒ唬┗�因診斷

　　是1978年科學家對一位孕婦作了鐮刀狀貧血癥的產(chǎn)前診斷。

　　那么基因診斷技術(shù)目前可以用來診斷哪些疾病因子呢？

　　通過多媒體呈示以下情景，教師對相關(guān)問題進行描述、分析。

　　基因診斷的對象主要有：

　　①病原微生物的侵入：一般侵入體內(nèi)的病原微生物可通過顯微鏡檢查及免疫學方法進行診斷。但是，直接檢測病原微生物的遺傳物質(zhì)可以大大提高診斷的敏感性。而在無法得到商業(yè)化抗體時，基因診斷就成為檢測病原微生物感染，尤其是病毒感染的唯一手段。此外，由于基因堿基配對原理的基因診斷可直接檢測病原微生物的遺傳物質(zhì)，所以診斷的特異性也大為提高。目前，基因診斷已在病毒性肝炎、艾滋病等傳染病的診斷中發(fā)揮了不可代替的作用。

　　②先天遺傳性疾�。耗壳�，大多數(shù)遺傳病還缺乏有效的治療手段，因而可對胎兒進行產(chǎn)前基因診斷。對確診患病的胎兒實施人工流產(chǎn)是避免遺傳病患兒出生的有效措施。

　　已有多種傳統(tǒng)的遺傳性疾病的發(fā)病原因被確定為特定基因的突變。例如：苯丙氨酸羥化酶基因突變可引起苯丙酮尿癥；腺苷脫氨酶基因突變可引起重癥聯(lián)合免疫缺陷癥（SCID）；而淋巴細胞表面分子CD40或其配體（CD40L）基因突變則可引起無丙種球蛋白血癥。這類疾病的診斷除了仔細分析臨床癥狀及生化檢查結(jié)果外，從病因角度作出診斷則需要用基因診斷的方法檢測其基因突變的發(fā)生。用基因診斷的方法檢測這些位點的改變，不僅對臨床診斷，而且對疾病的病因和發(fā)病機理的研究都具有重要的意義。

　　③后天基因突變引起的疾�。哼@方面最典型的例子就是腫瘤。雖然腫瘤的發(fā)病機理尚未完全明了，但人們可以初步認為腫瘤的發(fā)生是由于個別細胞基因突變而引起的細胞無限增殖。無論是抑癌基因發(fā)生突變還是癌基因發(fā)生突變，如果確定這些改變的發(fā)生，都必須進行基因診斷。

　�、芷渌�：如DNA指紋、個體識別、親子關(guān)系識別、法醫(yī)物證等。

　　假如某人患了流行性感冒，該如何進行治療？

　　在醫(yī)生的指導下服用一些抗生素或抗病毒類藥物，多喝白開水，注意休息，幾天之后就可痊愈。

　　板 書：

　�。ǘ�）基因治療

　　你了解重癥聯(lián)合免疫缺陷癥（SCID）的疾病機理嗎？這種疾病在醫(yī)生的指導下服用一些抗生素或抗病毒類藥物，多喝白開水，注意休息，幾天之后可痊愈嗎？

　　學生活動：閱讀課本P4基因治療的相關(guān)知識，并思考上述問題。

　　患有重癥聯(lián)合免疫缺陷癥（SCID）的個體，其體內(nèi)腺苷脫氨酶基因突變，不能正常合成腺苷脫氨酶，而該酶對于降解毒素是關(guān)鍵的，因此患者將出現(xiàn)免疫缺陷。由于是基因突變導致的疾病，因而不能用治療流感的方法來治療重癥聯(lián)合免疫缺陷癥（SCID）。

　　假如某人患了重癥聯(lián)合免疫缺陷癥（SCID），該如何進行治療？

　　可以通過基因治療技術(shù)來治療該疾病。

　　什么是基因治療？基因治療的原理（基因治療的兩種途徑）是什么？

　　學生活動：閱讀課本P4中“基因治療的兩種途徑”圖群，并思考上述問題。

　　基因治療（gene therapy）是指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將外源正�；�因?qū)�入靶細胞，以糾正或補償因基因缺陷和異常引起的疾病，以達到治療目的�；�因治療（gene therapy）的原理是指采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將目的基因?qū)�入患者的某種細胞中，體外培養(yǎng)使其增殖，然后輸回患者體內(nèi)，這樣重組受體細胞因?qū)�入正常的基因，可以糾正或彌補缺陷基因帶來的影響；或?qū)�帶有治療作用的基因通過載體直接送入患者的某些細胞中，從而達到治療疾病的目的。

　　基因治療技術(shù)能有效治療疾病、提高人類健康水平，那么目前來說，是否所有的遺傳性疾病都可以采用基因治療？

　　不可以，例如神經(jīng)細胞不能以基因治療技術(shù)進行治療。

　　進行基因治療必須具備哪些條件？

　　……

　　進行基因治療必須具備下列條件：①選擇適當?shù)募膊。�并對其發(fā)病機理及相應基因的結(jié)構(gòu)功能了解清楚；②糾正該病的基因已被克隆，并了解該基因表達與調(diào)控的機制與條件；③該基因具有適宜的`受體細胞并能在體外有效表達；④具有安全有效的轉(zhuǎn)移載體和方法，以及可供利用的動物模型。

　　基因治療的前景十分誘人，那么基因治療的現(xiàn)狀與前景如何呢？

　　……

　　課堂小結(jié)

　　（1）復合免疫缺陷綜合征的基因治療：1991年美國批準了人類第一個對遺傳病進行體細胞基因治療的方案，即將腺苷脫氨酶（ADA）導入一個4歲患有嚴重復合免疫缺陷綜合征（SCID）的女孩。采用的是反轉(zhuǎn)錄病毒介導的間接法，即用含有正常人腺苷脫氨酶基因的反轉(zhuǎn)錄病毒載體培養(yǎng)患兒的白細胞，并用白細胞介素Ⅱ（IL－2）刺激其增殖，經(jīng)10天左右再經(jīng)靜脈輸入患兒。大約1～2月治療一次，8個月后，患兒體內(nèi)ADA水平達到正常值的25%，未見明顯副作用。此后又進行第2例治療獲得類似的效果。

　�。�2）我國復旦大學等單位對乙型血友病的基因治療也進行了有意義的探索，他們在兔模型的基礎(chǔ)上，將人第Ⅸ因子基因通過重組質(zhì)粒（pcmvix）或重組反轉(zhuǎn)錄病毒（N2CMVIX）導入自體皮膚成纖維細胞，獲得可喜的階段性成果，相信不久的將來，基因治療會在我國取得成功。

　�。�3）總體來說，目前已批準治療的病例約120例，其中約110例為腫瘤，遺憾的是，除黑色素瘤有些端倪外，全都未能成功。治療了10余例單基因病，除ADA缺乏癥和乙型血友病有一定療效外，其余都還在實驗階段。但人們再也不懷疑基因治療不僅可能辦到，而且指日可待。

　　你還了解其他生命科學技術(shù)在社會生產(chǎn)、實踐中的應用情況嗎？

　　……

　　板 書：

　　（三）研究性學習交流

　　活動主題：以學習小組為單位，交流關(guān)于“現(xiàn)代生命科學的發(fā)展熱點是什么”的研究性學習成果。

　　給活動的組織者與交流者幾點建議：

　�。�1）我們一定要本著“求是唯真、崇文揚善、創(chuàng)新臻美”的態(tài)度去做科學，注意每一個細節(jié)，以使我們第一次的研究成果經(jīng)得起別人的推敲。

　�。�2）我們要從“小”處做“大科學”，不要從“大”處做“小科學”。

　　（3）若以圖片、表格等形式來反映研究成果，會讓你的研究成果更容易被聽眾所接受。

　　（4）研究性學習需要提出自己的研究報告，同時也要讓聽眾看到研究過程中的第一手資料，以增加研究成果的說服力。

　　（5）不妨向別人介紹一下自己在這個研究過程中親歷的一些事情以及自己的感受，這容易引起別人的共鳴。

　�。�6）研究性學習的交流時間設置要合理，要給匯報者提供展示自己成果的機會，也要給聽眾提出問題、質(zhì)詢的機會。

　　板書設計

　　二、基因診斷與基因治療

　�。ㄒ唬┗�因診斷

　　（二）基因治療

　�。ㄈ�）研究性學習交流

　　習題詳解

　　1.（略）

　　2.教師可以讓學生聯(lián)系生活與當代科技發(fā)展現(xiàn)狀，利用報紙、雜志、書籍、電視節(jié)目、廣播節(jié)目、互聯(lián)網(wǎng)等手段，通過走訪、調(diào)查、收集、咨詢等方法，整理有關(guān)人類目前在基因診斷與基因治療方面取得的進步與存在的問題的相關(guān)資料，并寫成調(diào)查報告，在一定范圍內(nèi)交流、展示。

高中生物教案 篇2

　　一、教學目的

　　初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。

　　二、教學建議

　　教材中本實驗安排為驗證性實驗，有條件的學�？梢愿臑樘剿餍詫嶒灒�安排在講課之前，或與講課同步進行。

　　本實驗難度并不大，但內(nèi)容較多，實驗時間較長，因此，必須作周密安排，才能按時完成。實驗中應注意以下幾點。

　　1.增設教師演示實驗。上課之前，教師應該準備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時，逐項完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機物的鑒定實驗。在實驗課上，將3個實驗的正確結(jié)果分別展示在講臺上，并作扼要的介紹，以便使學生將自己的實驗結(jié)果與教師的演示實驗作比較。

　　2.實驗中學生應分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中，當每組兩個學生中的一個制備生物組織樣液時，另一個學生可以用酒精燈將水煮開，以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中，一個學生制作臨時裝片時，另一個學生則可以調(diào)試顯微鏡。另外，在完成前兩個實驗時，一個學生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡，另一個學生則可以進行后一個實驗的操作。

　　3.關(guān)于鑒定還原糖的實驗，在加熱試管中的溶液時，應該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時試管口不要朝向?qū)嶒炚�，以免試管�?nèi)溶液沸騰時沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。

　　4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實驗時，在鑒定之前，可以留出一部分樣液，以便與鑒定后的樣液的.顏色變化作對比，這樣可以增強說服力。

　　5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

　　三、參考資料

　　還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團（游離醛基或游離酮基），因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實驗中，用斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。

　　斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g／mL的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應式如下：

　　CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O

　　用斐林試劑鑒定還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色棕色磚紅色(沉淀)。

　　蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g／mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中，雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡合物，這個反應叫做雙縮脲反應。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應。

　　用于鑒定還原糖的實驗材料準備植物組織是常用的實驗材料，但必須加以選擇。在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后，合成為淀粉，暫時儲藏在葉子內(nèi)，因此最好不用雙子葉植物的葉子作實驗材料。有些單子葉植物，如韭菜、鳶尾，并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸�，因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖，但是，由于葉片中葉綠素的顏色較深，對于鑒定時的顏色反應起著掩蓋作用，導致實驗現(xiàn)象不明顯，因此，也不宜用單子葉植物的葉子作實驗材料。

　　本實驗最理想的實驗材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官)，而且組織的顏色較淺或近于白色的，如蘋果和梨的果實。經(jīng)試驗比較，顏色反應的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜。

　　用于鑒定脂肪的實驗材料 準備實驗材料最好選擇富含脂肪的種子，如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子，必須提前浸泡3～4 h。浸泡時間短了，不容易切成片；浸泡時間過長，則組織太軟，切下的薄片不易成形。

　　做鑒定脂肪的實驗，教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強，所以，染色的時間應比較短，一般為1 min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實驗材料準備 實驗材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官)，植物材料常用的是大豆種子，動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子，必須提前浸泡1～2 d，這樣容易研磨成漿。有條件的學校，可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){，豆?jié){可以購買，也可用小型的研磨機制取。利用豆?jié){作實驗材料，可以節(jié)約實驗時間。

　　如果用稀釋的卵白作實驗材料，效果會更好。

　　斐林試劑的配制

　　甲液質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液

　　乙液質(zhì)量濃度為0.05 g／mL的硫酸銅溶液

　　使用時臨時配制，將4～5滴乙液滴入2 mL甲液中，配完后立即使用。

　　蘇丹Ⅲ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅲ干粉，溶于100 mL體積分數(shù)為95%的酒精中，待全部溶解后再使用。

　　蘇丹Ⅳ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅳ干粉，溶于50 mL丙酮中，再加入體積分數(shù)為70%的酒精50 mL，充分混合后即可使用。

　　雙縮脲試劑的配制 取10 g氫氧化鈉放入容量瓶（或有刻度的燒杯）中，加水至100 mL，待充分溶解后倒入試劑瓶中，配成質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液，瓶口塞上膠塞，貼上標簽，寫上試劑A。

　　取1 g硫酸銅放入容量瓶（或有刻度的燒杯）中，加水至100 mL，待充分溶解后倒入試劑瓶中，配成質(zhì)量濃度為0.01 g／mL的硫酸銅溶液(藍色)。瓶口塞上膠塞，貼上標簽，寫上試劑B。

高中生物教案 篇3

　　教學目標

　　1、知識與技能

　　(1)理解細胞吸水和失水的原理。

　　(2)初步學會設計實驗的能力。

　　(3)學會觀察植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

　　2、過程與方法

　　(1)能通過圖示和實驗來歸納問題、總結(jié)規(guī)律;

　　(2)能運用細胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產(chǎn)實踐中的有關(guān)現(xiàn)象。

　　3、 情感態(tài)度與價值觀體驗并樹立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學世界觀。

　　重點與難點

　　1、重點 細胞吸水和失水的原理。

　　2、難點細胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實驗的設計。

　　教學過程

　　設計意圖

　　細胞的吸水和失水引入：小實驗——蘿卜條的軟硬對比

　　1、 浸在濃鹽水中的蘿卜條;

　　2、 浸在清水中的蘿卜條;

　　3、 新鮮的蘿卜條。小結(jié)：細胞的滲透吸收和滲透失水

　　滲透：水分子通過細胞膜的擴散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析問題的能力置疑1：如何從顯微角度觀察細胞的`吸水和失水?思考引導學生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實驗設計：洋蔥外表皮細胞吸水和失水實驗

　　材料：洋蔥鱗葉置疑

　　2、為什么選用洋蔥做實驗?思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)讀圖識圖復習：選擇透過性的概念為實驗設計鋪墊置疑

　　3、水分子通過滲透作用主要進入了細胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)構(gòu)離開了細胞?思考并判斷為實驗設計鋪墊

　　儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論：如何設計實驗小結(jié)：

　　設計實驗并交流引導學生形成實驗設計的科學理念指導學生操作實驗

　　實驗操作實驗技能練習實驗總結(jié)：洋蔥外表皮細胞吸水和失水視頻

　　質(zhì)壁分離：植物細胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。

　　質(zhì)壁分離復原：質(zhì)壁分離后的細胞恢復原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4：聯(lián)系實驗思考細胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學會由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理 當外界溶液濃度 小于 細胞液濃度時，細胞吸水;

　　當外界溶液濃度 大于 細胞液濃度時，細胞失水。根據(jù)操作過程中看到的三個圖像逐一分析學生總結(jié)進一步探究：洋蔥外表皮細胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實驗。

　　思考題

　　1、 將動物紅細胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什么現(xiàn)象?

　　2、 為什么對農(nóng)作物一次施肥過多，作物會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象?

　　3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。

　　教學反思本節(jié)課在設計方面進行了多次改進，最后確定為先讓學生設計實驗，通過實驗總結(jié)出原理，再由拓展實驗將實驗和原理整合在一起，為學生創(chuàng)設思維拓展的空間，最后聯(lián)系習題解釋生活和生產(chǎn)實踐方面的現(xiàn)象，將知識運用到實際。作為教師，整個過程始終耐心細致的在引導學生如何思考、如何解決問題，個人認為這是值得肯定和有效的地方。在細節(jié)方面，如果以蔗糖分子和水分子為例，將原生質(zhì)層選擇透過性的特點講透、講深，相信學生在設計和理解方面會更快更好。另外在習題設計上，如果將“燒苗”現(xiàn)象講透，點到植物會因外界濃度過高導致質(zhì)壁分離時間過長而死亡，則學生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時思維會比較流暢。

高中生物教案 篇4

　　一、知識結(jié)構(gòu)

　　二、教材分析

　　1.本小節(jié)主要講授“染色體結(jié)構(gòu)的變異和染色體組的概念，染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應用”。

　　2.教材從“貓叫綜合征”講起，介紹了“染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型及其對生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實驗。幫助學生加深對染色體結(jié)構(gòu)變異的理解，并學習觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。

　　3.染色體數(shù)目的變異可分為兩類:一類是細胞內(nèi)的個別染色體的增加或減少；另一類是細胞內(nèi)的染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系比較密切，是教材重點介紹的內(nèi)容。

　　4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后，根據(jù)生物體細胞中染色體組數(shù)目的不同，區(qū)分染色體數(shù)目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體，重點講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程，使學生把所學的知識與生產(chǎn)和生活實際聯(lián)系起來。

　　5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關(guān)染色體異常遺傳病和第七章《生物的進化》中有關(guān)現(xiàn)代生物進化理論的學習打下基礎(chǔ)。

　　三、教學目標

　　1.知識目標：(1)染色體結(jié)構(gòu)的'變異(a:識記)；(2)染色體數(shù)目的變異(a:識記)。

　　2.能力目標： 學會觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。

　　四、重點實施方案

　　1.重點： 染色體數(shù)目的變異。

　　2.實施方案： 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具，變抽象為具體，讓學生抓住關(guān)鍵，學會知識。

　　五、難點突破策略

　　1.難點： 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。

　　2.突破策略： 通過生殖細胞中的兩套不同的染色體，引導學生從全部染色體的許多特征中抓住共同的關(guān)鍵特征。結(jié)合多媒體課件及具體實例，搞清難點所在。突破難點，理清思路。

　　六、教具準備：1.貓叫綜合征幼兒的照片；2.精子形成過程的示意圖；3.果蠅的精子與卵細胞圖、染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異的知識結(jié)構(gòu)投影片；4.果蠅染色體活動的多媒體課件。

　　七、學法指導：本節(jié)課中，教師要指導學生仔細觀察，與學生談話，師生互動，共同歸納總結(jié)出應得的結(jié)論。

　　八、課時安排：2課時

高中生物教案 篇5

　　一、 教學目標

　　1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。

　　2.說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　3.嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。

　　二、教學重點和難點

　　1.教學重點

　�。�1）內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。

　�。�2）內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　2.教學難點

　�。�1）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。

　�。�2）內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。

　　三、課時安排

　　2課時

　　四、教學過程

　　〖章引入讓學生閱讀章引言并體會內(nèi)環(huán)境的重要性。

　　〔板書〕第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境

　　〔節(jié)引入〕以“問題探討”引入，學生思考并回答。

　　〔生答師提示〕1.圖1中是人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等；圖2中是單細胞動物草履蟲。

　　2.血細胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境；不同之處是：血細胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中；與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。

　　〔問題〕以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考。

　　〔板書〕一、體細胞生在細胞外液

　　體液——不論男性還是女性，體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。

　　細胞內(nèi)液

　�。ù嬖谟诩毎麅�(nèi)，約占2/3）

　　1.體液 血漿

　　細胞外液 組織液

　　（存在于細胞外，約占1/3） 淋巴等

　　〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。

　　1.細胞外液是指存在于細胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴等。血細胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。由此可見，細胞外液是體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境。

　　2.相同點：它們都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學組成相同。

　　不同點：（1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；（3）所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。

　　3.提示：當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如圖1-2所示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。

　　〔板書〕2.

　　內(nèi)環(huán)境——有細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

　　三、細胞外液的成分

　　〔資料分析〕有學生分析并回答，老師提示。

　　1.提示：表中的化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。

　　2.還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。

　　3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。

　　4.維持血漿的酸堿平衡。

　　5.提示：如血漿中的'葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄糖，經(jīng)小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸?shù)饺�身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內(nèi)環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸?shù)椒危�通過呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。（其他合理答案也可）。

　　〔板書〕三、細胞外液的滲透壓和酸堿度

　　〔旁欄思考題〕

　　提示：哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。

　　〔板書〕四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介

　　〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。

　　1．提示：Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內(nèi)的毛細血管中，經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺�身各處的毛細血管中，再通過物質(zhì)交換過程進入組織液和淋巴。

　　2．提示：細胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生下列反應：

　　CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。

　　HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。

　　3．提示：人體具有體溫調(diào)節(jié)機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。

　　4．提示：體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。

　　〔小結(jié)〕略。

　　〔作業(yè)〕課后習題一二題。

　　〔提示〕1．C。 2．B。 3．B。

　　4．毛細血管壁細胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液，毛細淋巴管壁細胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。

　　拓展題

　�。�1）肺泡壁、毛細血管壁。（2）食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。（3）腎小管的重吸收。（4）皮膚。

高中生物教案 篇6

　　必修一緒論

　　許多科學家認為，可以把生物學的發(fā)展劃分為三個階段：①19世紀以及更早的時期，是以形態(tài)描述為主的生物科學時期；②20世紀的前半個世紀，主要是實驗生物學時期；③20世紀50~60年代以來，由于DNA雙螺旋的發(fā)現(xiàn)與中心法則的建立，開始進入了精細定性與定量的生物學時期。

　　隨著生物學的發(fā)展，生物學的分支學科變的更多，如分子生物學、細胞生物學、分子遺傳學。物理學、化學、數(shù)學、計算機等的手段和方法用于生物學使其不斷分化出新的分支學科，另一方面，這些學科又相互滲透而走向融合，似乎并不是界限分明。

　　至今為止大家所接觸到生物學一般都是描述性的知識，認為它是一門記憶的學科。如，記住某些動植物名稱，觀察生物的特征，知道他們的分類等，因此，有一點我非常希望你們這學期能記住的，就是生物學并不是一大堆事實的混亂集合，它有基本規(guī)律和基本原理，有邏輯的連貫性。達爾文進化論是一種邏輯，適用于宇宙中所有星球及生命系統(tǒng)。

　　高中階段有三本必修：《分子與細胞》、《遺傳與進化》、《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》。（微觀和宏觀）

　　《分子與細胞》中以細胞作為一切有機體進行生命活動的基本單位這一概念為出發(fā)點，在分子水平上研究細胞生命活動的基本規(guī)律。1925年，美國細胞生物學家WILSON就提出：一切生命的'關(guān)鍵問題都要到細胞中去尋找。

　　細胞是最基本的生命系統(tǒng)細胞的結(jié)構(gòu)

　　細胞的功能（物質(zhì)、能量、信息）細胞的發(fā)展

　　必修一的學習過程中，我們會闡明一系列客觀事實、法則來解釋地球上所有生命的組織形式。如果掌握了這些分子和遺傳定律，就能從原理上理解許多生物圈里的生命過程，還能應用于解決在激烈的自然界遇到的新問題。并不著重特定的某些生物（如人），理解細胞的這些事實、原理適用于地球表面的所有物種。生化和分子規(guī)律20、30億年前已經(jīng)形成，并被保留和傳承，幾乎沒變過。這種強烈的保守性意味著，我們可以知道地球早期生物進化的原理。

　　當我們掌握課地球上所有生命的基本法則和規(guī)律，將其應用于各種特定的問題：1)癌細胞是如何異常生長2)病毒如何繁殖3)免疫系統(tǒng)如何作用4)神經(jīng)系統(tǒng)如何作用

　　5)干細胞的未來醫(yī)學的影響

　　本學期之后期望大家認同的是，細胞是基本的生命系統(tǒng)；生命的物質(zhì)性；生命系統(tǒng)的開放性；細胞的發(fā)生、發(fā)展和消亡，形成生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的觀點，從而具有辯證唯物主義的自然觀，用開放的觀點審查自然現(xiàn)象和社會事務，具有普遍的認識論和方法論。

　　生物學——這是一個極速發(fā)展的領(lǐng)域，它之所以極速發(fā)展是1953年WATSON和CRICK

　　對DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)。通過高中生物的學習，我們期望達到的目的是，能讓學生具有一定的生物學素養(yǎng)，以此來促進對世界、社會的認知及良好的情感、價值觀的形成。

　　一、生物學研究方法（一）觀察

　�。ǘ�）假說和實驗（三）模型實驗

　　二、生命的重要屬性

　　什么是生物？什么是生命？(1)具有生命的物體稱之為生物。

　　(2)什么是生命，目前尚無一致公認的定義。但我們可以將生命描述為生物體存在的狀態(tài)，而生物體具有以下特征：第一，化學成分的同一性；第二，嚴整有序的結(jié)構(gòu)；第三，新陳代謝；第四，應激性和運動；第五，穩(wěn)態(tài)；

　　第六，生長發(fā)育和繁殖；第七，遺傳和變異；第八，適應

　　多種細胞：

　　自來水裝在塑料桶里放半個月變成綠色，這是原核生物藍藻等大量繁殖；橘子放在陰濕的角落長綠毛，是真菌；

　　動物肌細胞呈梭形，匯成肌組織，煮熟的瘦肉可撕成很細的條狀肉松；吃梨時感覺有“砂”，是石細胞。

　　第1、2、1）2）3、病毒：

　　1）、生活方式：寄生于活細胞內(nèi)2）、結(jié)構(gòu)：無細胞結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)外殼

　　遺傳物質(zhì)（DNA或RNA）

　　3)、增殖：吸附→注入→合成→組裝→釋放4）、危害：破壞細胞

　　5）、分類：植物病毒

　　小結(jié)：單細胞生物的生命活動靠單個細胞完成；多動物病毒細胞生物的生命活動由每個細胞共同參與完成；病

　　毒的什么活動必須在細胞內(nèi)完成。

　　細菌病毒

　　生命活動離不開細胞。除了?

　　依據(jù)遺傳物質(zhì)DNA病毒：噬菌體、HIV生物個體表現(xiàn)的生命活動歸根結(jié)底是每個

　　細胞正常生命活動的表現(xiàn)。RNA病毒：SARS病毒朊病毒：只有蛋白質(zhì)類病毒：只有RNA

　　除了病毒，所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細胞。

　　實例4.（1）生活方式？

　　結(jié)構(gòu)？

　　你知道哪些病毒?

　　學習目標二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次【前言】

　　生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：

　　系統(tǒng)都有它的邊界，由相互作用，相互依賴的成分組成，系統(tǒng)

　　*相關(guān)信息都有它自身的調(diào)控規(guī)律和發(fā)展消亡的規(guī)律。

　　（1）在生物學研究中，提出了生命系統(tǒng)的概念，它包含生命系統(tǒng)：細胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有）→

　　哪些層次？每個層次都可看作一個獨立的系統(tǒng)，同時又相互包個體→生物圈

　　含，構(gòu)成更大的系統(tǒng)。

　�。�2）細胞是最基本的生命系統(tǒng)

　　圖1-1生命系【易錯提醒】

　�。�1）區(qū)分種群與類群，舉例：統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

　　池塘里的所有魚；

　　池塘里的所有鯽魚

　�。�2）說說草履蟲、松樹、人包含的生命結(jié)構(gòu)的層次：

　　所在的層次：

　　（3）組成細胞的一個分子或原子也是系統(tǒng)嗎？是生

　　命系統(tǒng)嗎？

　　課題：第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性

　　【情景導入】

　　展示：不同的細胞圖片第一課時

　　【問題導入】

　　問題探討：（1）四幅圖中分別是什么細胞？

　　一、細胞多樣性和統(tǒng)一性的體現(xiàn)（2）它們有哪些相同點？

　　哪些不同點？1、多樣性（不同點）

　　種類、結(jié)構(gòu)功能、形態(tài)大小等學習目標一、觀察細胞

　　【學科思維】2、統(tǒng)一性（相同點）

　　1、結(jié)構(gòu)和功能相適應

　　相似的結(jié)構(gòu)：細胞膜、細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)

　　2、知識不是靜態(tài)的，是動態(tài)的，是發(fā)展變化的

　　化學組成：

　　增殖方式：

　　學習目標二、原核細胞和真核細胞

　　能源物質(zhì)：（1）在光學顯微鏡下，可以觀察到動植物細胞的細

　　胞核，但所有的細胞都有細胞核嗎？

　�。�2）閱讀課本9頁，了解原核生物

　　二、原核細胞和真核細胞

　　【特別提醒】

　　根本區(qū)別：有無核膜為界限的細胞核1、表述：“無細胞核”、“無成型的細胞核”、“無核膜”

　　2、帶“藻”字的不一定是藍藻。

　　1

　　藍藻：發(fā)菜、藍球藻、顫藻、念珠藻

　　1）

　　DNA

　　分子藻類植物：黑藻、水綿圖1-3

　　“菌”子前面有球、桿、2）、細胞壁成分：肽聚糖（細菌）、黏肽（藍藻）3、細菌：一類單細胞生物。

　　螺旋的都是細菌

　　3）、細胞器：只有核糖體4）、分裂方式：二分裂5）大�。狠^�。�1~10UM）6）、原核生物：細菌、藍藻2

　　圖1-4細菌

　　細胞模式圖

　　圖1-5藍藻細胞模式圖

　　1）、細胞核：有核膜和核仁，DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成2）、細胞壁成分：纖維素和果膠（植物）；

　　殼多糖（幾丁質(zhì)-真菌）

　　3）、細胞器：多種4）、分裂方式：

　　5）大�。狠^大（20~30UM）6）、真核生物：動物、植物、真菌

高中生物教案 篇7

　　一、教材內(nèi)容分析

　　呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動�！凹毎�呼吸”是人教版普通高中課程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內(nèi)容，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動運輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。

　　二、學情分析

　　細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈活地運用多種教學手段，使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質(zhì)，使知識結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應用。

　　三、教學目標

　　知識目標說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；探討細胞呼吸原理的應用。

　　能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力；通過資料和圖片閱讀。

　　思考討論，問題探究等活動，培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。

　　情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所，樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應的生物學基本觀點；通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命；通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學習生物學的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和生命科學價值觀。

　　四、教學重點和難點

　　教學重點：有氧呼吸的過程及原理。

　　教學難點：細胞呼吸的原理及本質(zhì)。

　　五、教學過程

　　（一）回顧與導入新課（2min）

　　由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關(guān)結(jié)果；使學生對細胞呼吸有總體的認識：

　�、倩仡櫦毎�呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。

　�。ǘ�）學習新課（36min）

　　1、有氧呼吸（17min）

　　（1）讓學生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分。（2min）

　　（2）教師做出下列總結(jié)：（4min）

　�、儆醒鹾粑�的順利進行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應，還需要有酶的參與。（提示：本章第一節(jié)內(nèi)容）③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。

　　提問：從生物學結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點出發(fā)，線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”，能為生命活動提供能量呢？

　　ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖，標示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。

　�。�3）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段：（7min）

　　第一階段：葡萄糖的初步分解（發(fā)生在細胞質(zhì)的基質(zhì)中）在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第二階段：丙酮酸的徹底分解（發(fā)生在線粒體基質(zhì)中）在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第三階段：[H]和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量（發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上）在酶的'催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的[H]，與氧氣結(jié)合生成水，同時釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式，強調(diào)[H]的寫法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。

　　由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式，請學生上臺寫出反應式，并修正講解。（1min）

　　(4)教師做小總結(jié)：（4min）

　　根據(jù)有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。

　　其表達式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量

　　通過表格比較三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？

　　共同點：都需要酶的參與；不同點：從反應場所，反應物，生成物，放能四個方面進行比較。

　　強調(diào)：①反應場所從細胞質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反應有關(guān)。③各階段的反應物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應；第一、二階段的反應產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應物參與反應。

　　2、無氧呼吸（7min）

　�。�1）讓學生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分。（1min）

　�。�2）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段：（3min）

　　反應場所（細胞質(zhì)基質(zhì)）。

　　過程：①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。

　　板書兩種無氧呼吸的反應表達式：

　�、偃樗岚l(fā)酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量

　�。�3）引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標出關(guān)鍵詞。（3min）

　　特點：不需O2；有機物分解不徹底；放能少。

　　了解無氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。

　　提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量？

　　答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量儲存在有機物中，因此只釋放出少量能量。

　　3、細胞呼吸原理及運用(7min)

　�。�1）比較有氧呼吸與無氧呼吸：（5min）

　　ppt出示并填寫相應表格，比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質(zhì)：分解有機物，釋放能量。（2）構(gòu)建知識框架，通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物，分析得出細胞呼吸的原理和本質(zhì)。（5min）

　�。�3）運用細胞呼吸原理，分析生產(chǎn)實踐中的現(xiàn)象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領(lǐng)域。(2min)

　�、侔l(fā)酵技術(shù)：釀酒等；②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：曬田等；③糧食儲藏和果蔬保鮮：低溫儲藏等。

　�。ㄈ�）布置課下作業(yè)（2min）

　　完成P96頁習題，嘗試把歸納所學知識，畫成表格或概念圖。

高中生物教案 篇8

　　一、碳化合物

　　1.有機化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。

　　2.核心元素：碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。

　�。�1）碳原子結(jié)構(gòu)：一個碳原子由6個質(zhì)子、6個中子和6個電子構(gòu)成。

　　（2）碳原子形成的化學鍵：與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵，碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合，形成不同長度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，這些結(jié)構(gòu)稱為有機物的碳骨架。

　　3.有機化合物：4大類：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。

　　二、有機化合物

　　1.糖類的種類和功能

　　（1）組成元素：糖類由C、H、O三種元素組成。

　�。�2）結(jié)構(gòu)單元：單糖。

　�。�3）種類：糖類包括單糖、二糖和多糖等。

　�。�4）功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能源，也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。

　　趣味思考:某人患急性腸胃炎，不能進食，醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射，病人雖未進食，但是不感到饑餓，為什么？

　　提示:葡萄糖是生命活動的主要能源，靜脈注射5%的葡萄糖溶液，實際是為病人補充能源物質(zhì)，所以病人雖未進食，并不感到饑餓。

　　2.脂質(zhì)的種類和功能

　�。�1）組成元素：主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

　　（2）結(jié)構(gòu)單元：甘油和脂肪酸。

　�。�3）種類和功能

　�、倭字�：磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。

　�、谥�肪：貯能物質(zhì)。

　　③膽固醇在細胞中具有重要功能。

　　趣味思考:我們每天坐在凳子上，能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘，并不感到臀部肌肉疼痛，你知道是什么原因嗎？

　　提示:是因為臀部有很多脂肪，脂肪有緩沖機械壓力的作用。

　　3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

　�。�1）組成元素：C、H、O、N，大部分蛋白質(zhì)含S。

　�。�2）基本單位：氨基酸。

　�、偻ㄊ剑�

　　②共性：都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上。

　　③種類：由R基決定。

　　④連接：肽鍵：通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

　�。�3）結(jié)構(gòu)：由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質(zhì)。

　�。�4）特點：由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同，以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異，蛋白質(zhì)分子具有多樣性。

　�。�5）功能：催化、運輸（如載體）、收縮和運動、有機體結(jié)構(gòu)、防御（如抗體）等。

　　趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應，你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎？它存在于什么細胞中？

　　提示:血紅蛋白，它存在于人體的紅細胞中。

　　4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能

　�。�1）種類：核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

　�。�2）功能：儲存遺傳信息，決定細胞和整個生物體的遺傳特性。

　　趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓，為什么沒有生小豬？

　　提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。

　　5.鑒定生物組織中的糖類

　�。�1）鑒定淀粉

　�、賹嶒炘�理：淀粉＋碘—碘化鉀→變藍。

　�、趯嶒灢襟E：取2 mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化鉀溶液。

　�、蹖嶒灲Y(jié)果：溶液變藍。

　　（2）鑒定（葡萄糖）還原糖

　�、賹嶒炘�理：還原糖＋本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。

　�、趯嶒灢襟E：取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑，振蕩試管→熱水浴2～3 min觀察顏色變化情況。

　�、蹖嶒灲Y(jié)果：磚紅色沉淀。

　　6.檢測生物組織中的油脂

　�。�1）實驗原理：蘇丹Ⅲ＋油脂→出現(xiàn)橙黃色。

　　（2）實驗步驟：切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。

　　7.蛋白質(zhì)的鑒定

　　（1）實驗原理：蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑→紫色。

　�。�2）實驗步驟：取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。

　�。�3）實驗結(jié)果：出現(xiàn)紫色。

　　8.檢測細胞中的DNA和RNA

　�。�1）原理：①DNA主要分布于細胞核，RNA主要分布于細胞質(zhì)。

　　②甲基綠使細胞核中的DNA呈現(xiàn)藍綠色，派洛寧使細胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。

　�。�2）實驗步驟：涂片→水解→漂洗→染色→觀察。

　　核心解讀

　　1．注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分

　�。�1）糖類的'種類和功能

　　種類 分子式 分布 生理功能

　　單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)

　　脫氧核糖 C5H10O4

　　六碳糖 葡

　　萄

　　糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)

　　二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細胞 能水解成葡萄糖

　　麥芽糖

　　乳糖 動物細胞

　　多糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質(zhì)

　　纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分

　　糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質(zhì)

　�。�2）脂質(zhì)

　　種類 生理功能 元素組成

　　脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O

　　磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P

　　固

　　醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 C、H、O

　　性激素 促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期 C、H、O

　　維生素D 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O

　　規(guī)律總結(jié)

　　①動植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。

　�、谥参锾赜械奶鞘枪�糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

　�、蹌游锾赜械奶鞘侨樘呛吞窃�。

　�、軇又参锕灿械馁A能物質(zhì)是脂肪，植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉，動物特有的貯能物質(zhì)是糖元。

　�、莺琀多的有機物細胞呼吸時產(chǎn)生的H多，耗氧多，產(chǎn)生的能量多，產(chǎn)生的水多。

　　2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點

　　（1）氨基酸

　　每個氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義，比如當R基含有氨基和羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了，同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

　　規(guī)律總結(jié)

　　決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。

　�。�2）肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵（—CO—NH—）叫肽鍵。

　　（3）多肽

　�、儆啥鄠�氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，因其呈鏈狀，也稱肽鏈。

　　②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈：肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu)，而肽鏈是肽的一種形式。

　　規(guī)律總結(jié)

　�、侔被�酸間脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基（不計R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù)）。所以對于一條多肽來說，至少應有的氨基和羧基數(shù)都是一個。

　�、谌粲衝個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成（n－m）個肽鍵，脫去（n－m）個水分子，至少有—NH2和—COOH各m個。

　�、鄣鞍踪|(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈，肽鏈通過化學鍵（不是肽鍵）互相連接，具有不同的空間結(jié)構(gòu)。

　　④關(guān)于蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算：n個氨基酸形成m條肽鏈，每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為：na－（n－m）18（其中n－m為失去的水分子數(shù)，18為水的相對分子質(zhì)量）。

　　3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次

　　規(guī)律總結(jié)

　　①結(jié)構(gòu)多樣性的原因：氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。

　�、诘鞍踪|(zhì)的種類：因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類：結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。

　�、鄣鞍踪|(zhì)的性質(zhì)：鹽析：可逆。變性：不可逆。

　�、荑b定：雙縮脲試劑反應呈紫色。

　�、菀饬x：生命活動的承擔者，生物性狀的體現(xiàn)者。

　　4.有關(guān)肽鍵的計算

　　規(guī)律總結(jié)

　�、冁湢铍挠腥缦碌膶�應關(guān)系：

　　氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基

　　一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個

　　n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個

　�、诃h(huán)狀肽：肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數(shù)目。

　　題例領(lǐng)悟

　　題型一 糖類的種類

　　【例題1】 （20xx上海高考，5）下列糖類中屬于單糖的是（ ）

　　A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉

　　解析：蔗糖為二糖，糖元和淀粉都為多糖，核糖為單糖。

　　答案：B

　　反思感悟

　　單糖是不能水解的糖，是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脫氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。

　　題型二 蛋白質(zhì)分子的計算

　　【例題2】（20xx上海高考，15）現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（ ）

　　A.798、2和2 B.798、12和10

　　C.799、1和1 D.799、11和9

　　解析：有氨基酸800個，氨基總數(shù)810個，羧基總數(shù)808個，說明R基團中含有氨基10個，羧基8個，它們不參與肽鍵的形成；肽鍵數(shù)＝氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)＝800－2＝798，氨基數(shù)＝肽鏈條＋R基團中氨基數(shù)＝2＋10＝12，羧基數(shù)＝肽鏈條數(shù)＋R基團中羧基數(shù)＝2＋8＝10。

　　答案：B

　　反思感悟

　　構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上，由R基決定氨基酸種類，不符合這個特點的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸，也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。

　　題型三 動植物體內(nèi)的糖類

　　【例題3】 動植物體內(nèi)共有的糖是（ ）

　�、偬窃� ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖

　　A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②

　　解析：糖元是人和動物細胞中的儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖，核糖是構(gòu)成RNA的成分，RNA普遍存在于動植物細胞中，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，廣泛存在于動植物細胞中。

　　答案：C

　　反思感悟

　�、偕�物細胞生命活動的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。

　�、趨⑴c生物細胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素。

　�、蹎翁�、二糖、多糖的關(guān)系

　　重要的單糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖為白色晶體，易溶于水，是人體主要的能源物質(zhì)，五碳糖分為核糖和脫氧核糖，為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。

　　題型四 大分子物質(zhì)的鑒定

　　【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應，這說明（ ）

　　A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類

　　B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

　　C.蘋果轉(zhuǎn)熟時，淀粉水解為單糖

　　D.蘋果轉(zhuǎn)熟時，單糖聚合成淀粉

　　解析：遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉，而與本尼迪特試劑發(fā)生反應的是還原性糖，如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中，淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。

　　答案：C

　　反思感悟

　　淀粉的特性是遇碘變藍；本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應產(chǎn)生紫色反應。

　　隨堂訓練

　　1.（20xx上海高考，1）核糖與核酸都不含有的元素是（ ）

　　A.N B.O C.P D.S

　　解析：核糖的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，兩者都不含有S元素。

　　答案：D

　　2.（20xx江蘇高考，1改編）下列各組物質(zhì)中，由相同種類元素組成的是（ ）

　　A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

　　B.淀粉、半乳糖、糖元

　　C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

　　D.性激素、生長激素、胰島素

　　解析：淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類，都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì)，組成元素都是C、H、O，氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。

　　答案：B

　　3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別，其原因不可能是（ ）

　　A.組成肽鍵的化學元素不同

　　B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同

　　C.氨基酸排列順序不同

　　D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

　　解析：蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個方面：一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；三是氨基酸的排列順序不同；四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項中，組成肽鍵（—NH—CO—）的化學元素是相同的�？疾榈鞍踪|(zhì)多樣性的原因。

　　答案：A

　　4.脂質(zhì)在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是…（ ）

　�、偈巧�物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體，具有保溫作用 ⑤具有生物學活性，對生命活動起調(diào)節(jié)作用

　　A.①③ B.⑤ C.① D.②④

　　解析：本題考查對各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

　　答案：C

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