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庖丁解牛讀后感

時間:2022-08-09 10:05:06 讀后感 我要投稿

庖丁解牛讀后感

  庖丁解牛讀后感(一)

庖丁解牛讀后感

  學(xué)了庖丁解牛讓我感覺到世界上的事情紛繁復(fù)雜,處理不當(dāng)在無形中就會給人帶來煩惱,如何去擺脫煩惱,瀟灑的處理好一切事情呢?

  在《庖丁解牛》中我們知道了,牛是復(fù)雜的,但是只要掌握了牛的肌理,就可以一刀下去,刀刀到位,輕松簡單的解牛了。世上的事情也是一樣的,不管它多么復(fù)雜,都是有規(guī)律可循的,充分認識和掌握事情的內(nèi)在規(guī)律,處理起來游刃有余了。

  庖丁在順利解牛后“提刀而立,為之回顧,為之躊躇滿志。”是一種悠然自得的人生境界,也是一種充滿自信的境界。在我們現(xiàn)實生活中,我們怎樣才能達到此種境界呢?我們要學(xué)會用“刀”學(xué)會了就活的灑脫,不會用“刀”就失去了生存的工具,就會陷入苦惱中不能自拔。我們應(yīng)該如何掌握這用刀的生存技能呢?我們首先要學(xué)會研究生的結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)牛的肌理就是事情的內(nèi)在規(guī)律。輕松自如的解牛和解決事情。

  人世間的事情雖然千差萬別,不盡相同,但是對于每個人每件事,有規(guī)律可循。就得善于掌握它的規(guī)律,順著它的規(guī)律去做,遇到難題要學(xué)會繞道解決。避免與其規(guī)律發(fā)生沖突,如果不按規(guī)律辦事,拼著力氣在干了解牛的刀,沒有了武器,不但解不了牛,就連雞也殺不了。這樣做勢必會陷入到無法回旋的余地,我們應(yīng)該如何掌握解牛的正確方法呢?

  我們應(yīng)該做到,不管對于任何人或任何事,要在全面掌握的基礎(chǔ)上,要找到其中的門和路,要知道從那進入,從那里拐彎。像我們的學(xué)習(xí),人際關(guān)系,都不是這樣的嗎?我們要學(xué)會用靈活的頭腦來應(yīng)對世間萬物的變化。我們有時要學(xué)會繞開障礙而行,也是解決問題的最佳方法以。解決問題砂是在硬碰硬上,硬碰不但白費力氣,更糟糕的是容易擊到對方的最痛處,那樣根本解決不了問題,還會在合作的關(guān)鍵的門路上打上難以解開的死結(jié)。

  所以我們學(xué)了《庖丁解牛》以后我們要學(xué)會能把自己的鋒芒磨損,還要順利解牛。要學(xué)會達到一種躊躇滿志不敗的境界,對于處理人事間的事懷也要善于學(xué)會掌握規(guī)律,運用規(guī)律,不要去硬碰硬要按規(guī)律這樣才能順利辦事情,從而達到心情愉快,這樣也就掌握養(yǎng)生之道的規(guī)律了。

  庖丁解牛讀后感(二)

  記不清是第幾次讀到《庖丁解牛》了,只知道每翻閱一次,記憶里凝固完好的某些東西就會被那些古樸簡約的文字輕輕擊碎,抖落出許許多多零碎細密的沉思,或慘烈,或疑慮,或輕俏。

  這是記載于《莊子養(yǎng)生主》里的一個故事,一個名喚丁的廚師為梁惠王現(xiàn)場解剖了一頭牛。教科書有針對性地想向讀者兜售兩個基本思想:一是可勁夸贊庖丁的解牛技術(shù)出神入化;二是曝光了他技藝高超的秘訣乃掌握了牛體生理結(jié)構(gòu)和運刀規(guī)律。

  說實話,雖也遇到過幾次殺豬宰牛的事件,但皆因膽小,從未敢親眼目睹過一次。每當(dāng)讀到《庖丁解牛》,童年的一段記憶便會硬生生地被連根拔起,裸棄在現(xiàn)實的土壤里。

  那時差不多就七八歲,家鄉(xiāng)人在過大年時,往往會幾家合伙殺頭豬,分剩下的就拿去賣錢。那個冬日的午后,坐在熱炕上的我,透過窗戶看見幾個體格健壯的男子拿著繩子和棍子,關(guān)上院門屋門,圍逮一頭肥豬。一向被貼上愚笨標(biāo)簽的豬,關(guān)鍵時候卻聰明起來了,它大概是從眾人猙獰的眼神里預(yù)感到情勢不妙,就撒開腿左奔右突,試圖躲開人們的追捕。但幾分鐘后,它還是被那伙人死死地按住,五花大綁,之后我就聽見了它聲嘶力竭地嚎叫,可能還伴隨著不甘被俘的垂死掙扎,慘不忍聞。正是這聲聲激烈的慘叫,和那圍捕的暴力場面,讓我幼小的心靈受到了前所未有的重創(chuàng)。我嚇得躲在被窩里,用被子捂住頭,渾身發(fā)抖,隱約感覺到有種陌生的死亡在慢慢逼近。

  不知過了多久,豬的嚎叫聲停止了,兒童的好奇心驅(qū)使我鉆出被窩,想去一探究竟。等我走到院子時,冷不丁地正撞上迎面而來的一副慘景:幾盆鮮紅鮮紅的血,地上還有混著泥土的污血,濡濕了一大片;另幾個盆子里堆著內(nèi)臟、腸子什么的,也都血淋淋的;旁邊一個熱氣漸消的大木桶,腥臊惡臭;案板上放著幾把血漬未干的刀,明晃晃的,很鋒利;豬已經(jīng)被分作兩扇掛在鉤子上了,豬頭被卸在一邊。

  面對突如其來的鮮血,還有那些疙疙瘩瘩的內(nèi)臟肝腸,我來不及做任何心理準(zhǔn)備,突然就一陣惡心。那應(yīng)該是我迄今為止,看到過的最多的血,那種刺眼的腥紅,讓年幼的我雙腿發(fā)軟,喉間反涌,嚇得轉(zhuǎn)身就跑,又一次躲到炕上去了。直至許多年后,我都不能直視鮮血,尤其稍微多點的血,就條件反射性地惡心,眩暈,胸悶氣短,有種想逃離的感覺。包括我在體檢抽血時,都沒勇氣看醫(yī)生到底抽了我多少血,以及我的血抽到針管里是什么顏色的。

  這算是我童年比較慘烈的記憶。它像一道丑陋的傷疤,凹凸不平地附著在我心靈的拐角處,讓我一直強烈地抵觸著任何形式的屠宰活動。

  因著這段恐怖的經(jīng)歷,當(dāng)我在上學(xué)時,正好教材里有《庖丁解牛》這篇課文,我便打心眼里不喜歡。老師神采飛揚地模仿著庖丁的每一個動作,“手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦”,又生情并茂地講授著“砉然響然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中經(jīng)首之會”。盡管他講的很賣力,邊講邊對庖丁的解牛技藝佩服得五體投地,贊不絕口,但我趴在桌上,腦子里超鏈接的始終是若干年前那個眾人殺豬的混亂場面,沒有合乎音樂的節(jié)奏感,沒有舞蹈一樣的韻律美,有的就只是血腥、暴力、野蠻和殘忍,還有那一聲聲撕心裂肺的慘叫。

  不得不承認,對《庖丁解!肥怯袔追旨蓱劦摹?傄矝]搞明白,明明是一個殘酷血腥的宰牛場面,為什么要假借那么多美好的修辭把它秀成一種美到極致的行為藝術(shù),這是要向世人宣稱,屠宰也是一種值得炫耀的技法嗎?或許還真是,只是我又想起前朝那些身穿紅衣的劊子手,他們依法取人性命該也講究手起刀落滴血不沾的精妙絕倫吧。

  沒有了發(fā)自內(nèi)心的喜愛,便不會輕易接納文字傳遞的正面信息,也便少了一些學(xué)習(xí)的虔誠之意。就像我曾一度質(zhì)疑,一個廚師,不是該安居廚房,專心研究食品菜肴嗎?為什么又要去宰牛,搶了屠夫的生意?屠夫和廚師,原為兩個職業(yè),怎么就暗通款曲,合二為一了呢?莫不是廚師對肉的品質(zhì)要求太高,非要深入一線,親自宰殺妥當(dāng)才放心搬到廚房烹飪加工,以求菜品一鳴驚人。(m.gymyzhishaji.com)如果這樣,倒不如做的更絕些,干脆從牛的祖上三代開始考察,物色上好佳的牛犢子,打小精心喂養(yǎng),耐心等待它膘肥體壯了,再親自動手做完美解剖,然后放心地請入廚房,做后期的剪輯處理。如此推論,一個好廚師,是不是首先應(yīng)該是一個好屠夫,而一個好屠夫,是不是也應(yīng)該力爭拓寬專業(yè)渠道,向好廚師奮進。為此,我一直有個不大恭敬的念頭,想為課文重新注冊,更名為《屠丁解!。

  另有結(jié)尾處,文惠君曰:“善哉,吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉!备仪殁叶∶η懊蟮乇硌萘税胩,本想當(dāng)眾炫技,大秀一把得道之姿,最后卻被梁惠王一語歪打出一個養(yǎng)生之道來?由此可見,自古君王的思維方式固不同于常人矣。這意思好像是說,從殺生里能悟出養(yǎng)生來,多么高深的奇談怪論。雖說殺生有道,養(yǎng)生亦有道,但理與理相仿,道與道卻不見得相似也。

  不過,念在莊子他老人家的面上,全篇我就只認一句話“臣之所好者道也,進乎技矣”,就這種勇于把“道”凌駕于“技”之上的真知灼見,在我看來是英明睿智的。同時,也讓我從一個側(cè)面腦補了一下生活常識,比如衡量廚師的良莠,不再是以前鼓吹的“好廚師一把鹽”,而是標(biāo)準(zhǔn)更加簡單化,一把刀就可以做到。正所謂“良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎!蹦敲,衡量一個老師的好壞,是不是可以通過一副書法作品?衡量一個母親的好壞,是不是可以直接通過卵子?標(biāo)準(zhǔn)不在多,有一個就成。

  又見《庖丁解!,往事歷歷在目,思緒奔騰翻涌。

  記憶如果是倔強的,那比記憶更不屈不撓的,或許正是彼時彼刻入心入肺的情感體驗吧。也許,記憶終會隨時光消逝,但體驗卻難以抹除。就像一朝被蛇咬,咬你的蛇什么樣你可能都忘了,但被咬的感覺絕對清晰如昨,以至于十年之后再見井繩都心有余悸。

  庖丁解牛讀后感(三)

  世界上的事情紛繁復(fù)雜,處理不當(dāng)無形中會給人帶來煩惱,如何擺脫煩惱,瀟灑的處理好一切事情呢?就得象《庖丁解!芬粯樱J菑(fù)雜的,但是只要掌握了牛的肌理,就可以一刀下去,刀刀到位,輕松簡單的解牛了。世上的事情也是一樣的,不管它多么復(fù)雜,都是有規(guī)律可循的,充分認識和掌握事情的內(nèi)在規(guī)律,處理起來就游刃有余了。

  庖丁順利解牛后“提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。”是一種悠然自得的人生境界;也是一種對于追求充滿自信的境界。這也是人生希冀的境界。如何能夠達到這種境界呢?就得象庖丁一樣學(xué)會用“刀”!暗丁笔巧娴奈淦鳎玫妒巧娴募寄。會用刀,刀常新,就活的灑脫。如果不會用刀,砍壞了刀子,就失去了生存的武器,就會陷入苦惱的泥潭不能自拔。那么如何掌握這用刀的生存技能呢?就得研究“!钡慕Y(jié)構(gòu),摸準(zhǔn)牛結(jié)構(gòu)的肌理,牛結(jié)構(gòu)的肌理也就是事物的內(nèi)在規(guī)律。做到有牛又無牛,也就是有事也不妨,化繁為簡,輕松自如解決問題。那么如何能夠掌握好這把灑脫之刀呢?

  世界上的事情雖然千差萬別,不盡相同,但是對于每個人每件事,都有規(guī)律可循。就得善于掌握它的規(guī)律,順著它的規(guī)律疏導(dǎo),遇到難解的節(jié)設(shè)法繞道溝通。避免違背它的規(guī)律硬砍硬崩。如果不按規(guī)律辦事,不知道拐彎,拼著力氣砍壞了解牛的刀,沒有了武器,不但解不了牛,就連雞也殺不了。這樣做勢必會陷入尷尬而沒有回旋的余地。那么如何研究牛的結(jié)構(gòu)掌握其規(guī)律呢?

  “始臣之解牛之時,所見無非牛者。三年之后,未嘗見全牛也!边@就是說,不管對于任何人或任何事,要在全面掌握的基礎(chǔ)上,首先要找到門和路,也就是說要知道從那進,從那走,從那拐彎。比如學(xué)習(xí),比如處理人事關(guān)系,都是這樣的。“臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行!边@里說得是熟悉,熟悉到心領(lǐng)神會,而不是盯住不放。盯住不放會使牛引起錯覺,好像在下套。知道下套,牛就會反感不配合,而這種套子也會把解牛的人套住,不知如何下手。比如要化解人事關(guān)系的矛盾,也是這樣的,盯住對方不放不但自己沒有回旋的余地,而且會給別人造成一種下套的錯覺,引起反感,要知道任何人都不愿意被人套住。正確的方法是順著對方的思路迂回引導(dǎo),這就是“官知止而神欲行。”其實感官的間隙距離溝通,比物碰物的溝通更有效。對于人事來說就是心有靈犀一點通。那么遇到筋結(jié)和股骨怎么辦呢?

  “依乎天理,批大郤,道大窾,因其固然!边@就是庖丁解牛的技術(shù)關(guān)鍵,沿著牛體內(nèi)的空隙走刀。對于人事來說,這就叫繞開障礙走路,繞開障礙走路,比跨越障礙省力而且順暢,即使使對方割愛也不會覺的疼痛。繞開障礙走路既是解決問題的捷徑,也是解決問題效果最佳的方法!凹冀(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎?”解決問題不要在硬節(jié)上碰,硬碰不但自己費力喪氣,更糟糕的是容易擊到對方的最痛處,致使對方痛的對你不可饒;那樣不但解決不了問題,還會在合作的關(guān)鍵的門路上打上難以解開的死結(jié)。

  所以,做事要象“庖丁解!币粯,既不能把自己刀子的鋒芒磨損,還要把牛順利解開。達到一種躊躇滿志不敗的境界。對于人事就是要善于掌握規(guī)律,運用規(guī)律。運用規(guī)律辦事就順利,辦事順利心情就愉快,這也就掌握了養(yǎng)生之道了。

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