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餐廳競(jìng)聘演講稿

時(shí)間:2024-07-09 07:51:08 競(jìng)聘演講 我要投稿

關(guān)于餐廳競(jìng)聘演講稿

  演講稿的格式由稱謂、開(kāi)場(chǎng)白、主干、結(jié)尾等幾部分組成。在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,越來(lái)越多地方需要用到演講稿,演講稿的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于餐廳競(jìng)聘演講稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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關(guān)于餐廳競(jìng)聘演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家上午好!

  首先,我要真心感謝公司為我們提供這樣一個(gè)試飛的平臺(tái)。特別感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我參加今天酒店餐飲部領(lǐng)班職位競(jìng)聘的機(jī)會(huì),對(duì)我來(lái)說(shuō),這不僅是一次機(jī)遇,更是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。我將倍加珍惜這個(gè)難得的機(jī)會(huì),用以展示自己的能力并鍛煉自己。同時(shí),我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。

  我叫xx,我今年x歲,加入了xx酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上已經(jīng)工作了x年。在領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷和指導(dǎo)以及同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。期間,我多次榮獲酒店的內(nèi)部獎(jiǎng)項(xiàng),這些榮譽(yù)都是對(duì)我的表現(xiàn)突出所做出的認(rèn)可。尤為榮幸的是,在x年,我被派往xx酒店擔(dān)任管理職位,并有機(jī)會(huì)參與外派學(xué)習(xí)項(xiàng)目。所有這些經(jīng)歷使我取得了巨大的成長(zhǎng),我由衷地感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的支持和厚愛(ài)。正是因?yàn)槟銈兊墓膭?lì)和信任,我才有勇氣站在這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)上。

  多年的.酒店工作經(jīng)驗(yàn)讓我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了更加深入的理解,尤其是餐飲部工作方面。通過(guò)在一線工作多年,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也鍛造了我勇于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作態(tài)度使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)和眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷將對(duì)我的未來(lái)工作有很大幫助。作為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,不僅需要具備專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì),還需要擁有良好的人際溝通能力。雖然我存在不足之處,但我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。如果我有幸成功競(jìng)聘,我的工作計(jì)劃和愿景是:

  一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力。

  三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。三是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作,四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注意企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

  作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失利,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

  謝謝大家!

關(guān)于餐廳競(jìng)聘演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹?晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

  擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。

  我認(rèn)為,作為領(lǐng)班,她的作用是極其重要的。她不僅僅扮演著傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁的角色,也是主管的得力助手,她能夠收集并反饋下屬員工的想法和意見(jiàn),同時(shí)也是員工們的知心朋友。她需要具備卓越的觀察力,能夠第一時(shí)間了解員工的心態(tài),并與他們進(jìn)行有效的溝通。她能夠完美地管理一個(gè)區(qū)域,并帶領(lǐng)員工提升他們的專業(yè)知識(shí)和技能。在員工遇到困惑和難題時(shí),她能夠教導(dǎo)他們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,她對(duì)公司的企業(yè)文化和規(guī)章制度也必須非常熟悉和理解。此外,她還需要具備執(zhí)行能力和果斷的思維方式來(lái)解決問(wèn)題,等等。

  在擔(dān)任領(lǐng)班助理期間,我始終以高質(zhì)量、高效率地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)為目標(biāo)。在我所負(fù)責(zé)的三區(qū),無(wú)論是業(yè)績(jī)還是服務(wù)水平,都受到了主管領(lǐng)班們的一致認(rèn)可。以前,由于三區(qū)餐位的管理較為松散,跑單現(xiàn)象比較嚴(yán)重。通過(guò)優(yōu)化整合資源,我們連續(xù)四個(gè)月沒(méi)有出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,這是大家值得驕傲和滿意的成就。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,每位區(qū)域成員都有自己負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生保潔再到常規(guī)維護(hù)等各方面都有專人負(fù)責(zé)。

  每個(gè)成員都有權(quán)利參與安排和監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)工作,并在每月的區(qū)域會(huì)議中,為那些特別負(fù)責(zé)的成員提供一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這種做法不僅增強(qiáng)了他們的主人翁意識(shí),也使我們這個(gè)小家庭更加團(tuán)結(jié),同時(shí)還能夠提高他們的管理能力。此外,在業(yè)績(jī)管理方面,我們也有專人負(fù)責(zé),F(xiàn)在,我們的.區(qū)域設(shè)置了每月的銷售目標(biāo),并在區(qū)域會(huì)議上對(duì)表現(xiàn)特別優(yōu)秀的成員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)實(shí)施業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,盡管我們可能受到地理因素的限制,但在業(yè)績(jī)方面,我們也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

  如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

  1、我將努力提升自己的學(xué)習(xí)能力,不斷增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。積極向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn),尤其是在處理顧客投訴方面的能力。

  2、我們應(yīng)該不僅要提升自身,還要帶領(lǐng)家人一同進(jìn)步。定期組織一些培訓(xùn)課程,內(nèi)容涵蓋更廣泛的方面,從產(chǎn)品知識(shí)到日常顧客投訴解決方法都可教導(dǎo)給他們。適時(shí)舉辦一些激勵(lì)性培訓(xùn)也是不錯(cuò)的選擇。

  3、有效的溝通是至關(guān)重要的。及時(shí)與員工進(jìn)行思想工作,仔細(xì)觀察他們的思維變化,以便能夠及時(shí)了解他們的想法和意見(jiàn),并做好記錄和反饋。

  4、一個(gè)企業(yè)永遠(yuǎn)以業(yè)績(jī)?yōu)槭滓繕?biāo),將服務(wù)至上。為了達(dá)到優(yōu)秀的業(yè)績(jī),提供高水準(zhǔn)的服務(wù)尤為重要。如今的顧客不僅滿足于吃飽這一基本需求,他們對(duì)服務(wù)的滿意度提出了更高的要求。那么,如何才能實(shí)現(xiàn)公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?答案是要將顧客視為朋友。我們應(yīng)該站在朋友的角度,體察朋友所思所需,迅速滿足朋友的需求。真正的微笑是從內(nèi)心發(fā)出的,只有當(dāng)我們真正將顧客當(dāng)作朋友看待時(shí),才能真正實(shí)現(xiàn)微笑服務(wù)。這樣,我們的服務(wù)將得到認(rèn)可,產(chǎn)品也能滿足顧客的要求,從而提升業(yè)績(jī)。如何與顧客建立友誼,如何成為顧客忠實(shí)的朋友,這也是我需要與他們共同學(xué)習(xí)的地方。

  5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

  公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,這讓我非常興奮。只有公司不斷壯大,我們才能有更好的機(jī)會(huì)提升自己,F(xiàn)在,我們擁有一個(gè)廣闊的舞臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,我決心要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方奮力沖刺!我堅(jiān)信,只要努力,總會(huì)取得成功!

  謝謝!

關(guān)于餐廳競(jìng)聘演講稿3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家下午好!

  我叫xx,是來(lái)自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),讓我站在這里參加酒店此次餐飲經(jīng)理的競(jìng)聘,我感到很榮幸。

  自從來(lái)到酒店以來(lái),我已經(jīng)在餐廳工作了三年。這三年間,我不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我虛心向同事和上級(jí)學(xué)習(xí),提升自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。我學(xué)會(huì)了微笑和熱情,學(xué)會(huì)了寬容與理解,還學(xué)會(huì)了對(duì)工作充滿熱愛(ài)和奉獻(xiàn)精神。從一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)一無(wú)所知的大學(xué)生到如今成為優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員,這些進(jìn)步離不開(kāi)個(gè)人的努力和學(xué)習(xí),也離不開(kāi)酒店和領(lǐng)導(dǎo)們的培養(yǎng)、關(guān)心和信任。同時(shí),也要感謝同事們的幫助和配合。在此,我想對(duì)每一個(gè)人表示衷心的.感謝,謝謝大家!

  餐飲領(lǐng)班是一項(xiàng)嶄新的職位,也對(duì)員工的能力和素質(zhì)提出了更高的要求。如果我有機(jī)會(huì)成功競(jìng)聘此崗位,我將努力不辜負(fù)大家的期望,全力投入到工作中。

  一、持續(xù)學(xué)習(xí),全面提升能力。加強(qiáng)技能和知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,迅速適應(yīng)新的職責(zé),提高管理能力,勝任本職工作。請(qǐng)以中文回答。

  二、樹(shù)立正確的工作態(tài)度,秉持對(duì)崗位的熱愛(ài)和敬業(yè)精神。在工作中堅(jiān)持吃苦耐勞的原則,以為客戶服務(wù)、為員工服務(wù)、為上級(jí)服務(wù)的思維為基礎(chǔ),為完成工作而不懈努力。

  三、以寬容和理解為基礎(chǔ),不計(jì)較得失。我將全心全意地工作,堅(jiān)定踏實(shí),甘愿吃苦能肯干,并與同事們緊密團(tuán)結(jié)在一起。我將以身作則,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)邁向更加出色的成果。

  今天,我積極參加競(jìng)聘是希望通過(guò)鍛煉、學(xué)習(xí)和提高來(lái)實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)。無(wú)論競(jìng)聘結(jié)果如何,我都會(huì)堅(jiān)持努力奮斗。這次競(jìng)聘將成為我新生活的起點(diǎn):我會(huì)對(duì)人生充滿憧憬和向往;對(duì)工作更加投入和努力;對(duì)領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)更多尊重和敬意;對(duì)同事給予更多微笑和友善;對(duì)生活抱有更多熱愛(ài)和激情。我堅(jiān)信,機(jī)遇只會(huì)垂青于我。

  那些有準(zhǔn)備的人。 謝謝大家!

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