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關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文1
每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學(xué)吧。”我說:“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹娏乙笙,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的.不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨恕N乙槐菊(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!
這一次,我不僅學(xué)會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文2
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進行攪拌。
終于,餃子餡做好了。我開始學(xué)著媽媽的樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心里總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看著自己包的一盤東倒西歪的.餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因為鍋里的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文3
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們早早準(zhǔn)備好了餃子餡和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手。寢尠衙鎴F搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的`了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文4
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的.水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神,于是我學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像樣的餃子。媽媽說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。過了一會,燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,好吃極了!
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文5
春節(jié)是闔家團聚的好日子,人們享受著幸?鞓返臍夥眨渤阅暌癸,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節(jié)我也忍不住去體驗一下包餃子的樂趣。
除夕一大早,我就聽到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲響,我尋著聲音來到了廚房,哦,原來是媽媽在切菜,準(zhǔn)備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對媽媽說:“讓我來露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什么難的?看我的!闭f干就干,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎么也不聽話,餃子咧著大嘴,仿佛正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導(dǎo)我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過,這次這個餃皮像泄了氣的皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。
我看到媽媽包的餃子像一隊隊等待檢閱的士兵,整整齊齊的.排在案板上。我這才虛心地向媽媽請教。媽媽手把手耐心地教導(dǎo),餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點水,左手托住,右手輕輕提起邊對折,均勻地打上褶,最后再撿視有沒有捏緊的地方,加工一下。我終于做出了一個白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。
“水開嘍!”餃子隨著沸騰的水上下翻滾仿佛活了一般。這包含我心血的餃子。】煺埌謰寚L一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心里比吃了蜜還甜!
關(guān)于包餃子優(yōu)秀作文6
今天中午,我們家吃了餃子,吃著吃著我突然回想起了兩年前我第一次包餃子的情景。
那是20xx年的春節(jié),媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子,從來沒包過餃子的我這次也想試試。一切準(zhǔn)備就緒后,我見媽媽拿起一個劑子然后把它按扁,又用搟面杖熟練的將它搟成一個圓圓的厚薄正好的圓片。我看完之后覺的這簡直太簡單了,然后我就拿起另一個搟面杖,學(xué)著媽媽的`樣子搟了起來,雖然搟皮看起來簡單,但搟起來難啊!劑子被我拍扁后,我拿起搟皮杖就賣力的搟,誰知我用力過猛,把餃子皮結(jié)結(jié)實實的貼在了案板上,怎么取都取不下來,第一次搟皮失敗。后來我吸取了第一次的經(jīng)驗,這次我放慢了速度,卻不知怎么的搟成了正方形!此時的我也是哭笑不得,后來又試了幾次終于搟了兩個像樣的,可是卻不如媽媽的圓,也不如媽媽的光滑,唉!搟皮沒達到理想的狀態(tài),但總算是學(xué)會了。
接下來,我又開始學(xué)包餃子,我覺的包餃子肯定超簡單,反正不就是像捏橡皮泥一樣,只需往里放入肉餡,然后一捏不就行了嗎?這有什么難的?這次我對自己倍兒有信心,連看都沒看媽媽做的示范,我先拿起一張餃子皮,鋪在我手上,然后我又舀了一勺肉餡放在餃子皮里,再把皮對折成半圓形,我從右邊開始捏,捏到一半時突然發(fā)現(xiàn)餡竟然出來了!我連忙開始補救,可最后有一個小口怎么也捏不住了,我急了,連忙又拿了一張餃子皮糊了上去,然后自我感覺良好的放到校子的隊伍里。不對比不知道,一對比嚇一跳,媽媽包的餃子像一個個小耳朵,整齊劃一,我包的餃子放在里面像一個大肚子將軍一樣笨重又渾身沒勁的躺在案板上。后來我又跟著媽媽認真學(xué)了一遍,終于包出了一個漂亮的餃子。
現(xiàn)在我已經(jīng)可以熟練的幫媽媽包餃子了,但是每每想起20xx年我學(xué)包餃子的情景都會忍不住哈哈大笑。
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