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我最?lèi)?ài)的早點(diǎn)
有一句話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”,而一天中,最要吃好的當(dāng)然是早餐了。現(xiàn)在的早點(diǎn)真是數(shù)不勝數(shù),什么油條、熱干面、豆皮……每天換著吃。雖然有這么多種早點(diǎn),但味道在我心里位居第一的,是那漢味餛飩了。
就在我外公外婆家對(duì)面,開(kāi)了一家“漢味餛飩”店,在我還很小的時(shí)候,第一次吃到那家店里的餛飩時(shí),便深深地愛(ài)上了它。那餛飩一端上來(lái),熱氣騰騰,濃郁的香味,讓人迫不及待地想嘗一口,品嘗品嘗它的美味。舀起一個(gè)餛飩,只見(jiàn)那餛飩皮特別薄,薄得能看到里面的肉餡。有的店的餛飩皮也薄,但餛飩皮在湯里一泡,要么散了,要么爛了,餡也都掉了出來(lái),漢味餛飩呢?它的皮無(wú)論在湯里泡多久,拿出來(lái),仍然是完好的。樣子不重要,味道才重要,咬一口,滿(mǎn)嘴都是肉餡的香味,那肉餡充分吸收了湯中的水份,吃起來(lái)不會(huì)干,讓人吃完后唇齒留香、回味無(wú)窮。吃完餛飩,就該喝餛飩湯了,湯里有紫菜、榨菜,還加了一些胡椒粉,喝起來(lái)有種辣辣的,說(shuō)不出的香味?傊,這漢味餛飩特別的美味。
每次放假,我去外公外婆家時(shí),幾乎是每天都要吃漢味餛飩,有時(shí),我不住在外公外婆家,早上都要專(zhuān)門(mén)跑到“漢味餛飩”店去,美美地吃上一大碗。有一次,我發(fā)燒了,兩天沒(méi)怎么吃東西,肚子餓得“咕咕”叫,可一吃就吐,弄得我什么也不想吃。這時(shí),我想起了漢味餛飩,想起了那美妙的味道,突然有了食欲。于是,給外公打了個(gè)電話(huà),讓他給我買(mǎi)一碗送過(guò)來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,外公就把漢味餛飩送過(guò)來(lái)了,我立馬舀了一個(gè)放進(jìn)嘴里,頓時(shí),感到神清氣爽,整個(gè)人都清醒了,我一口接一口地吃著,很快吃完了,感到全身都很舒服,似乎連病都好了一些呢!
不止是我,我的家人們也都很喜歡吃漢味餛飩,而且愛(ài)吃漢味餛飩的人很多,一到飯點(diǎn),那小小的店里就擠滿(mǎn)了人,買(mǎi)個(gè)餛飩都得排半天隊(duì)。可見(jiàn),漢味餛飩是多么美味呀!
我愛(ài)吃漢味餛飩,漢味餛飩是我最?lèi)?ài)的早點(diǎn),它的味道在我心里是獨(dú)一無(wú)二的!
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