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年夜飯上的“佼佼者”
歲月是個讓人猝不及防的東西。轉眼,帶走了年少無知的我,又換來了一個積極向上的我;帶走了寒風刺骨的冬天,又換來了春暖花開,萬物復蘇的春天。
堪稱和我“形影不離”的表姐這次又出了個新點子。我們在網上發(fā)現(xiàn)了做空氣舒芙蕾的方法:“只要三個雞蛋就能做喲!”這下表姐似乎火眼金睛,射出了兩道耀眼的金光,“這個也太簡單了吧!我們一起做吧!”我點點頭:“這個主意好!就當是迎接新年的到來吧!”
于是,我們又在外婆的廚房里搗鼓起來。我拿來三個雞蛋,將它們放入水池中泡個“溫泉”。再將白白胖胖的外殼脫去,幸好我眼疾手快,揪住它圓溜溜的“腦袋”就往碗里放:“哈哈!這下你逃不掉了吧!”
“蛋清里放鹽還是糖呢?”表姐摸不著頭腦!胺披},一定是放鹽!”我堅定而一本正經地答道,“我在家也做過,錯不了!”表姐撓撓頭:“不對呀,我記得是放糖!”“錯不了,就是鹽!”我反駁道。我們這么爭下去也不是事情,表姐機靈,立馬去網上查。我趁著這個機會,貓下腰,偷偷向蛋清里加入了少許鹽!澳憧炜矗 北斫氵~著快步跑了過來,“他說要放一勺糖!”我的心似乎被什么震了一下:唉,這下完了!我只好小聲答應了。這下我加了鹽,表姐加了糖,變得又甜又咸了……
轉眼就到了起鍋燒油的環(huán)節(jié)了。鍋子預熱,放入了油,我們將蛋液放入了鍋中,奶油狀的蛋液在鍋中迅速膨脹,好像棉花糖一般,這時外婆走了過來。外婆憑著她的老觀念:沒熟的雞蛋不能吃。給舒芙蕾翻了個面。唉,這下全白費了!舒芙蕾成雞蛋餅了!
我們將做好的舒芙蕾端上了桌,放在了最中間,讓客人們品嘗。最先嘗的是媽媽,她用筷子夾了一大塊,面帶笑容欣慰地吃了起來。媽媽帶著痛苦的表情說道:“好吃!”接下去是爸爸……最后一個是表弟,他小心翼翼地品嘗,可一開始興致勃勃的他立馬皺起了眉頭:“你們口味也太重了吧!居然說好吃,這簡直比我討厭的麥糊燒還難吃。 敝,飯桌上了陣哄堂大笑……
這真是年夜飯上的“佼佼者”啊!
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